八寶鴨步驟錯了
周掌柜去前面交代好事情回來,,就碰見了廚房的人攔著顧好,,不讓顧好進廚房的一幕。
額頭的冷汗一下就炸出來了,,攔誰不好,,這個主可是個活閻王啊,。
得罪不起。
周掌柜快步上,,拉開攔著顧好的人:“唉喲,,我說你們怎么這么不懂事啊,知道這是誰嗎,,這是顧爺,!”
“以后看見顧爺,可不能這么不懂規(guī)矩了,,知道嗎,?”
揮手讓那些人下去,小心翼翼觀察顧好的臉色,。
顧好瞥了周掌柜一眼,。
他有這么可怕嗎?
這還沒把他怎么樣呢,。
顧好大步邁進廚房,,冷眼掃向周大廚。
剛才他在門外可是聽的真真的,,欺負(fù)他媳婦呢,?
周大廚正看著聞人舒挑選材料,冷不防周身莫名一陣涼意襲來,,讓他不由得背脊發(fā)寒,。
“哪個小兔崽子把窗戶開了?”
沒人理他,,都盯著他身后看,。
周大廚順著眾人的視線看過去,回頭,。
冷不丁被顧好的眼神嚇了一跳,,這人什么時候出現(xiàn)的,怎么這樣看著他,,怪嚇人的,。
被顧好氣勢壓制住,,周大廚想趕顧好出去,嘴唇張張合合好幾次,,沒敢開口,。
拉了趕來的周掌柜,小聲嘀咕:“這就是嚇走大吉的人,?”
周掌柜一臉難色:“不是嚇走的,,是打走的?!?p> 他只能說這么多了,。
大吉是自己把自己左眼打了,哭著走的,。
就因為這位爺說“兩只眼睛不對稱”,。
廚房氣氛詭異。
顧好盯著周大廚,,周大廚盯著周掌柜,,周掌柜盯著聞人舒。
聞人舒還在挑材料,。
顧好來了,,她開始指揮。
“你把這個,,這個,,還有這些這些都一起拿過來?!?p> 她指揮的很自然,。
把一旁的周掌柜嚇到了。
卻見剛才還兇神惡煞的惡鬼突然披了層人皮回了陽間,,成了眉眼含情的少年郎,。
他看著她,帶著笑,,沒了獠牙和利爪,。
“好的,這就來,!”
他聲線揚的略高,,帶了一點少年人特有的沙啞,顯然很高興聞人舒喊他幫忙,。
五香八寶鴨絕就絕在它的香料上,,其次是它的烹飪方法。
所謂五香,即茴香,,麻椒,,八角,,桂皮,,丁香等為主要香料,再輔以其他調(diào)味品,,能讓食材去腥,,更能增加特殊的香氣引人食欲。
聞人舒將五香八寶鴨所需的香料一樣不差的挑出來,。
驚呆了一旁的周大廚,。
周大廚看著聞人舒的像見了鬼一樣:“你,你怎么知道我們五香八寶鴨的調(diào)料的,?”
聞人舒調(diào)皮一笑:“您看到啦,,我用鼻子聞的啊?!?p> 她說的輕飄,,周大廚差點沒被她氣死。
當(dāng)初記五香八寶鴨的香料及用途,,他用了整整一個月,,這小姑娘沒人教就能自己聞出來?
周大廚不相信,。
他到是要看看聞人舒到底要怎么做出來,。
聞人舒走哪,他跟哪,,也顧不上怕顧好了,。
聞人舒這邊已經(jīng)把鴨子處理好掛起來,所有步驟周掌柜一直在一旁盯著,,是真的一步不差,。
一直到聞人舒上漿的時候,周掌柜眼睛一亮,。
她錯了,,她第一遍的糖色上的很好,但是上第二遍的時候就搞錯了,。
小姑娘不用熬好的糖水上醬,,還將野果子的汁液涂抹了上去。
她這道八寶鴨是做不成咯,!
天下胖兔
今天的最后一章,,胖兔要洗澡澡睡覺去咯~ 啊,胖兔今天才發(fā)現(xiàn)點擊章節(jié)名左邊的小企鵝是給章節(jié)打卡,謝謝小可愛的提醒哈,! 小可愛們記得留下你可愛的小爪印幫兔兔打卡哦,。 晚安!