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團(tuán)寵福女在農(nóng)家

好吧

  所以這些土豆一直放在家里堆著,,因為現(xiàn)在司雪卉家也沒有余錢買家禽來養(yǎng),,大家每天煮一個混著粥吃,,再多的就吃不下去了,。

  司雪卉看到這些土豆,,就知道她能為這個家干些什么了,,她可以做一些土豆的小吃拿出去賣,用自己的手藝賺錢,。

  可是做些什么可以拿出去賣呢,?土豆餅,土豆絲,,薯條,?無數(shù)的做法從司雪卉的腦海飄過,司雪卉要一個個地篩選才行,。首先薯條不行,,那需要很多油,現(xiàn)在家里的油罐也只剩下半截手指高,。

  薯條費油,,那就剩下土豆絲跟土豆餅了,這兩個都不需要太多的佐料,,簡簡單單就可以做成,,也不費功夫。有了想法,,司雪卉就跑去廚房開始動手做飯了,,試試水。

  把土豆削皮切絲洗過放到一個碟子里裝著后,,去家里的一塊小菜地摘了兩根蔥,,三個辣椒。摘辣椒的時候,,司雪卉看見這個辣椒不是很辣的那種,,就平常家里頭種的那些。

  司雪卉覺得以后還想吃火鍋呢,,這種辣椒不辣的話就很難做,,所以司雪卉覺得以后還要再找夠辣的小米椒才可以。摘完東西,,司雪卉回到廚房把配料也切好,。

  洗好鍋,司雪卉往鍋里倒了一點點油,,真的是一點點,,因為油罐里的油所剩不多了,司雪卉也不敢多用,。等油熱了,,就把切好的辣椒和蔥段放進(jìn)鍋里爆香。

  然后放入土豆絲炒到變色,再倒進(jìn)一點醋,,憑感覺撒了一點鹽,,一勺醬油翻炒均勻,等到聞到熟悉的那股味道,,司雪卉就知道自己的手藝沒有退步,,就算配料沒有現(xiàn)代的多。

  炒好土豆絲后,,司雪卉夾起一點嘗了一下,,果然,味道酸酸辣辣的,,超級開胃,,就算夾個饅頭來吃也不會膩的。炒完土豆絲,,司雪卉把它擺到飯桌上,,然后炒起下一道菜。

  司雪卉想到土豆絲的話不好賣,,而且方法很容易被別人學(xué)了去,,土豆絲的生意不長久的。所以做土豆餅的生意,,司雪卉把剛才放進(jìn)火堆里的七個土豆拿出來看有沒有熟,。

  司雪卉直接掰開一個,看見里面也是糯糯的就知道土豆熟了,,然后把全部土豆壓成土豆泥,。把全部土豆壓完之后,司雪卉才發(fā)現(xiàn)她沒有摘做土豆餅的料,,然后又去了一趟小菜園,。

  去到小菜園,司雪卉一眼就看到了自己要的胡蘿卜,,想起剛才摘的蔥沒有了,,又摘了一棵蔥回去,。

  司雪卉看到?jīng)]有多少材料,,嘆了口氣,古代就是不方便,,料都不全,。只能做簡易版的,也不知道好不好吃,,但是憑自己的手藝,,也不會差到哪里去。

  胡蘿卜切丁,蔥花切碎,。把土豆泥,,胡蘿卜,蔥混合在一起,,然后加上適量淀粉,,加點鹽,還有醬油攪拌均勻,。把全部東西拌均勻后,,司雪卉把這些東西捏了十個餅。

  然后往剛才的鍋里倒上油,,把油往鍋里弄一圈,,使油的范圍擴(kuò)大。不一會兒,,司雪卉感覺鍋開始熱了,,連忙把捏的餅放下去煎,直至煎到兩面金黃就可以出鍋了,。

  司雪卉做完飯菜,,看了看外面的天色,知道司大明他們快要回來了,,就把土豆絲和土豆餅放好,,擺好型。然后給家里人一人裝一碗今天早上鄭氏煮好的稀粥,。

  司雪卉正擺好粥,,外面就傳來了司明俊的聲音,“爹,,娘,,誰家煮的菜呀?好香呀,!”

  司大明夫婦也正納悶著呢,,之前怎么沒有聞到這么香的味道,好像是從自己家里飄出的香氣,。兩人對視了一眼,,腦子里想起一個念頭:難道是卉姐兒?

  接下來他們的想法也確實被證明了,,就是卉姐兒做的菜,。司芷卉和司明俊聞到這香氣是從自己家里飄出來的,連忙爭相跑到吃飯的桌子面前,,看著桌上的飯菜,,看來這香氣確實是從他們家飄出去的,。

  “爹!娘,!是我們家的菜,,好香呀!”“是啊是啊,,肯定是姐姐做的,!”

  司大明夫婦進(jìn)屋看到桌子上的菜的時候也驚了一下,這真是卉姐兒做的,?下一刻,,司雪卉就從門外進(jìn)來,說是她做的,。

  其他人一聽,,都圍到了司雪卉的身邊,紛紛跟司雪卉說話,。

  “姐姐,,真是你做的嗎?好香呀,!肯定很好吃,!”司明俊還是個孩子,只知道前幾天自己姐姐生病了,,爹娘不讓自己去跟姐姐說話,,說要等姐姐好了之后才可以。

  現(xiàn)在姐姐都起床做飯了,,姐姐身體肯定好了,,自己以后要看著姐姐多一點才行。

  司芷卉比司明俊大一點,,也很喜歡自己的姐姐,,知道前幾天姐姐病得很厲害,都昏迷了,,還一直在吃藥,。那藥她還偷偷嘗了一下,苦到她快要吐了,,姐姐可真可憐,。

  現(xiàn)在看到自己姐姐醒了,也高興地圍在姐姐的身邊,,問姐姐好不好,,“姐姐,,你身體好一點了嗎,?還要不要睡覺呀?有沒有不舒服啊,?”

  司大明夫婦本來看到自己女兒能下床一時高興,,聽到小女兒的話,連忙抓著司雪卉的肩膀,,把司雪卉上上下下看了一遍,,直到司雪卉說她很好才放手。

  “爹,,娘,,我覺得我身子好了,就是還有些累而已,,其他都沒有什么,。”司雪卉享受著家里人的關(guān)心,,在心里暗暗高興,,這就是有家人關(guān)心的感覺,讓自己感到全身都暖洋洋的,。

  聽到女兒說她身子很好,,司大明夫婦又看了一眼司雪卉的臉,看到她精神放松就知道卉姐兒很好,,他們倆稍微放下心來,。然后才問起菜的事情。

  “卉姐兒,,這兩個菜是你做的,?”

  不怪他們驚訝,以前的司雪卉雖然炒菜比一般人好吃,,也僅僅是好吃點而已,,還沒有現(xiàn)在這樣炒到這樣子香氣遠(yuǎn)飄,一聞味道就知道差不了的地步,。

  司雪卉驕傲一笑,,“當(dāng)然了,爹娘,,除了我還會有誰做呀,。”

  說完這句話,,司雪卉就想聽別人的贊賞了,,她可是第一次為家人做菜,希望有個五星好評,。果然,,司雪卉想得到的夸贊立刻就來了,。

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