非常遺憾,,當劉希親自帶著人趕到知府府邸,,在正在搬家的陶府仆人中,像篦子一樣篦了好幾遍,,都沒有找到一個名叫秦慧秀的,、二十來歲的、會雙面繡的,、眼睛不好的姑娘,!而且陶府不僅查無此人,就連仆人身契中也沒有這個人,。
劉希很是氣憤,,他相信余翠翹絕對沒有說謊!既然秦慧秀是在夏州被馬喜兒偷偷搶到手的,,現(xiàn)在他們竟然又把她轉移了,,那只能說,這里面一定藏著一個天大的秘密或陰謀,!
且不說劉希反復搜查陶府,,只說陶敏、馬喜兒嚇得差點屁滾尿流,。馬喜兒和陶榮更是深深佩服,,陶敏果然老謀深算,算無遺策,!倚紅樓案件一爆發(fā),,他就讓陶龍,、陶虎盡快跑路(可惜這兩個蠢貨不知道在哪里喝醉了酒,拖延到早晨才回家,,結果在南城城門被李旺那個殺才逮個正著),。還把秦慧秀緊急轉移到城北一個剛匿名買的農(nóng)莊上去了,又把府里的奴才全部敲打了一遍,。馬喜兒和陶榮只說陶敏是杞人憂天,,不料這天還真讓那個賤人余翠翹戳破了一個大洞!當即對陶敏更是佩服得五體投地,!
劉希始終繃著一根弦,。馬上又到府衙去查找公文,看有沒有夏州人口走失的通報,。遺憾的是沒有,。
就在劉希焦頭爛額的時候,蘇瀾則在阿水娘家,,跟余翠翹講了一些關于間諜的故事,。尤其是《潛伏》、《龍?zhí)度堋返墓适?。她當然把電報改成了飛鴿傳書,。
余翠翹聽得津津有味,尤其是對翠萍的故事,,心向往之,。就像蘇瀾所說,她們都是菜鳥,,可是她們的名字還同著一個字呢,!“我就當是她的妹妹,她是我的榜樣,!”余翠翹說道,。
蘇瀾道:“很好。但是你還有很多事情要做,?!?p> 蘇瀾約好,她將隔三差五到阿水娘家來一趟,,對她進行專業(yè)培訓,。
這天的任務就是認識阿拉伯數(shù)字(又是阿拉伯數(shù)字),學會SOS的寫法和意義,。
關于密寫,,因為材料的限制,她只教了余翠翹簡單的醋寫方法,就是用毛筆蘸醋,,在紙上寫字,。當醋干了以后字也隨之消失不見了,然后蘇瀾拿到燈上均勻一烤,,字就躍然而出時,,余翠翹簡直驚呆了,也欣喜若狂:“太好了,,以后可以用這個傳遞情報,!”
蘇瀾還教她醋寫的升級版。拿來幾顆雞蛋,,蘇瀾在蛋殼上逐一寫下了翹一兩個醋字,。等字干了的同時也消失不見了。蘇瀾將雞蛋煮熟,,再將蛋殼剝開,,只見字跡奇跡般地透過蛋殼出現(xiàn)在蛋白上,外面卻不留任何痕跡,。
蘇瀾還道:“其實這些密寫方法都不是很安全,,因為掌握了訣竅的人,一下就會發(fā)現(xiàn)了,。但是我們也有另外的方法,。比如,一種別人不懂的語言,,如SOS!或者是,,我們自己編造出一種別人不懂的符號,。或者……”為此,,她還講了《風語者》的故事,。
蘇瀾回到蚵殼屋時,已是剛交申時,,也就是現(xiàn)代大約下午三點鐘的樣子,。劉奇居然在家,因為堆福沒有發(fā)生任何大事,。倒是聽蘇瀾說殿州城里發(fā)生偌大的事情,,他居然錯過了,后悔得腸子都青了,!
看劉奇沮喪的樣子,,蘇瀾寬慰道:“奇哥哥明日不妨去打聽一下,還是把它記下來,。你就寫一個關于查戶口的專輯,,因為這個案件也是因為查戶口才破案的,。”
劉奇沮喪神色一掃而空,,立刻眉飛色舞起來,。
蘇瀾又問姨母道:“那幫人渣下午在搬家呢。姨母,,你愿意去知府府邸住嗎,?”
“傻孩子,你姨父只是暫代知府,,如果我們住進去了,,有朝一日,真正的知府來了,,咱們又得搬出來,,豈不是笑話?”林氏笑道,。
蘇瀾覺得她說的很有道理,。但是以她的判斷,姨父這個知府位置應該是坐定了的,。且不說倭寇案件的告破,,就說之后塵封近二十年的殿州盜嬰案件、殺人三年潛逃春明案,、以及余翠翹被搶奪強賣青樓案等案件的告破,,都足夠姨父升入知府的。
林氏卻笑著拿出一大包碎銀和銀票,,道:“你蘇怡姑姑剛走,,把之前的糖元寶都拿走了,一共是一百六十斤,,她給了三百二十兩銀子,!她還說,過年你許是要賞人,,所以都是碎銀和小額的銀票,!”
“咦,姑姑怎么給這么高的價,?”蘇瀾喜不自禁,。
“你姑姑說,京城的價格還不止呢,!還是有價無市,!”
蘇瀾也不客氣道:“姑姑真是好爽!晚上我把錢算好了,給大家發(fā)了過年,!”
她忽然想到火鍋,,又高興地道:“今晚我下廚,給大家做好吃的,,火鍋,!”
眾人聽了都很高興。雖然從來不知道火鍋為何物,,但是他們都非常期待蘇瀾的廚藝,,尤其是幾個小家伙,都樂瘋了,!要知道,,姐姐出手絕無僅有!
蘇瀾問金嬤嬤準備了什么菜品,?金嬤嬤說已經(jīng)熬了雞湯,,晚上再燉些豬肉豆腐,紅燒魚塊什么的,。
蘇瀾見殿州天氣溫潤,,食物很難存放,就想著做一些油炸肉丸,、油炸小魚和油炸豆果,,這些還都可以配火鍋吃。于是,,她請金嬤嬤先是在雞湯里加了幾根棒骨,,做好火鍋底鍋,然后去把火鍋拿出來仔細洗干凈,;又讓小云,、小花幫忙剁肉和餡,自己親自調(diào)好放了調(diào)味作料的面粉漿水,。
待菜油燒開,一顆顆肉丸下鍋,,炸至金黃色,,香味就四散飄開,立刻把幾個正在寫阿拉伯數(shù)字的小家伙給勾引來了,。蘇瀾就讓金嬤嬤給他們一人準備了一個小碗,,給他們一人三顆大肉丸子。蘇瀾還笑道:“留著肚子吧,,不然晚上姐姐做了好吃的火鍋,,你們的小肚皮沒地方裝!”
小家伙們很是糾結,一方面肉丸子好吃,,但是他們想象的姐姐的火鍋應該更好吃,,也就不糾結了。
蘇瀾一邊炸肉丸,,忽然想起了豬和羊的下水,。一問,才知道都扔在一個大盆子里,,準備要丟了,。
蘇瀾趕緊又讓金嬤嬤帶著兩個丫鬟去洗。她教她們用面粉搓,,又要把豬和羊的下水分開,,恐怕有人嫌膻不吃羊肉。
金嬤嬤帶著兩個丫鬟洗著這些東西,,一邊嘟噥,,將軍小姐這么金貴的人,怎么連這種東西都不放過,?,!
劉珍和春紅問有什么可幫忙的,蘇瀾就讓她們到菜地里去挖些白崧和蘿卜,。她自己抽空到自己的臥房看了,,綠豆芽和黃豆芽已經(jīng)發(fā)得有食指長,可以吃了,。這是那天買回綠豆,、黃豆后她發(fā)上的。
說話間,,肉丸炸好,,她又開始炸豆果、炸小魚,。林氏喜歡豆果,,劉珍和春紅卻喜歡小魚。反正是蘿卜白菜,,各有所愛,。
晚上,劉希疲累地回到家,。他簡單說了一下搜查陶府的結果,。
蘇瀾問劉奇道:“奇哥哥怎么看?”
劉奇憤然道:“原來陶龍和陶虎青天白日搶奪婦女是有家學淵源??!這就叫有其母必有其子,!”他頓了一下道,“我相信余姑娘沒有說謊,!”
蘇瀾看劉希愁眉不展,,就道:“姨父不要著急,我看,,咱們來個外松內(nèi)緊的法子,,派一個陌生的面孔全天蹲守搬家后的陶府,我就不信沒有結果,!”
劉奇想了想道:“我可以給父親推薦一個人,,就是春明縣捕頭甄琥。首先他算是一個生面孔,;其次他沒有成家沒有拖累,;最關鍵的是,這人在偵緝方面很有天賦,!我去春明之前,,范捕頭還向我推薦過他!”
劉希道:“行,,年后你找個機會把他叫來見一面,。”
晚上自然就是吃火鍋咯,。只見金嬤嬤等人首先端上一個奇形怪狀的東西上來,,中間是一個中空的鐵塔樣的東西,里面是燒得通紅的木炭,,鐵塔旁邊則是水溝一樣的環(huán)形的鍋,,里面是煮著溫熱的棒骨雞湯,還有一些枸杞,。
當蘇瀾讓金嬤嬤和小云,、小花不停地往外端菜時,大家都驚呆了,。只見一盤盤的豬肉片,、羊肉片、魚肉塊,、下水,、油炸肉丸、豆果,、蛤蜊、蟶子,、扇貝,、青蝦,、鮑魚、白豆腐,、藕片,、菠菜、山藥,、黑木耳,、雞樅菇、筍片,、芋頭,、白崧、萊菔等往外端上時,,大家都驚呆了:這怎么吃啊,,都是冷的,而且都是生的,!
蘇瀾還親自端了綠豆芽和黃豆芽上來,。在沒有雞精的年代,這可是提鮮佳品,。大家都不認識這是什么菜,,蘇瀾就逗幾個小家伙,這像什么???結果他們異口同聲說像銀針,于是蘇瀾就說:“對羅,,就是銀針菜,!”
蘇瀾又讓金嬤嬤端著一個托盤上來,上面的小碗就是味碟,,有蔥,、姜、蒜,、香菜,、雞蛋、香油等,。蘇瀾還給姨父和劉奇準備了米酒,。
蘇瀾一共做了五個火鍋。熬糖的師傅兩鍋,,打井的李苦叔他們一鍋,,自家人兩鍋,而且是一鍋放了山茱萸和花椒,,一鍋沒放,。然后,,劉希、劉奇帶著蘇源,、劉嘉,、社日一桌;林氏帶著蘇瀾,、劉珍,、春紅、金嬤嬤,、小云,、小花一桌。金嬤嬤和小云,、小花不敢上桌,,蘇瀾就道,我只定了五個火鍋,,你們不來吃,,就沒有吃的了。自然,,女人吃的是麻辣火鍋,。
只見湯鍋沸騰,香氣撲鼻,。大家學著蘇瀾的樣子,,把自己看中的各色肉菜放在鍋里煮燙,然后撈起來放在味碟里蘸上作料,。
劉希首先涮了一大片羊肉,,剛剛入口,忽然就驚叫一聲道:“哎呀,,這羊肉真好吃,,又嫩又鮮,還沒有膻味,!”
劉希開了頭,,大家都吃了起來。劉嘉最淘氣,,道:“哎呀,,今天幸虧只吃了三個肉丸子,不然,,這么多好吃的就裝不下了,!”
蘇源驕傲地道:“聽我姐姐的總是沒有錯的!”
劉希就看著社日道:“社日,,你怎么不說話???”
社日指著自己的嘴巴卻不說話。那意思就是嘴巴被占著了,。
大家都笑了起來。劉奇卻愁眉苦臉地道:“父親,,這火鍋吃起來,,您就恕兒子不能遵循寢不語食不言了!”
大家又笑了起來,。
這時,,熬糖作坊里有人跑了出來,想學習怎么吃火鍋,。蘇瀾就親自到作坊里示范,,看到郝四叔一家四口一個火鍋,其他人一口火鍋,。他們邊吃,,邊到灶上忙碌。蘇瀾看了很是慚愧,。就道:“辛苦大家了,,吃點飯也不安生!”她轉而又笑道,,“我們這兩日熬的蔗糖全部賣出去了,!明日我給大家發(fā)過年賞錢!”
大家激動不已,,輪換著吃著火鍋,。
蘇瀾回到桌上,忽然發(fā)現(xiàn)劉奇坐在她的位置,,正在吃得熱乎,。看見蘇瀾,,他挖了她一眼道:“瀾妹妹好偏心,,你們的火鍋比我們的還要好吃,卻不叫我來吃,!”
幾個小家伙一聽,,眼睛都直了,“喔”地一聲,,也都跑到這一桌來,,結果吃了第一口大家就嚷嚷起來:“好麻呀!”,、“好辣呀,!”
劉嘉因為吃了一片白崧葉子,,不小心把辣湯嗆進肺里,不禁咳了起來,。饒是如此,,還是嚷嚷著要吃麻辣鍋。
大家不禁哄堂大笑,。
劉奇又怨懟林氏道:“母親也覺著這麻辣鍋好吃么,,卻不告訴我!”
林氏道:“我光顧著吃去了,,忘記告訴你了,!”
眾人又是哄堂大笑。
笑聲引來了李苦叔和熬糖的工人,,他們也要了花椒和山茱萸,。一邊吃還一邊說:“真夠味!”
這時,,各類肉食,、海鮮、蔬菜都吃得差不多了,,蘇瀾又讓金嬤嬤給每個鍋子又送上了一大盤手搟面,。
這時,劉奇鄭重地道:“瀾妹妹,,你應該到殿州城開一個火鍋店,,我保證你賺錢!”
蘇瀾笑了笑,,道:“真的嗎,?你們說,會有人去吃火鍋嗎,?”
“會,!”
大家異口同聲地道。
“哪種鍋子更好吃???”
“麻辣鍋!”劉嘉搶著說道,!