59魚
東方漣鈺在心里又給玄一記了一筆,。
東方漣鈺輕輕搖頭:“我沒事,。”
郭婉還是有些焦急:“他說暗算你中寒毒的人也在,。你是不是受傷了,?”
東方漣鈺繼續(xù)搖頭:“沒有,,當(dāng)初是被暗算了而已。她不是我的對手,?!?p> 郭婉追問:“那她死了嗎?”
東方漣鈺搖了搖頭:“對我昔日有恩,,我不能殺她,。不過,也沒下次了,?!?p> 郭婉點頭,頓了頓后自然的問道:“女的,?”
東方漣鈺點頭,,隨后反應(yīng)過來,看向郭婉,,果然,,郭婉直勾勾看著東方漣鈺呢!
東方漣鈺心里有些奇怪,,他似乎好像有些心虛,。
郭婉好奇:“她干嘛要暗算你?”
東方漣鈺輕咳了一聲:“你還小,,不方便知道,。”
還???郭婉瞬間想到了什么,手拍在石桌上:“敢打我的男人的主意,,別讓我知道她是誰,!”
東方漣鈺看著郭婉這個樣子,,心里有些說不出的愉悅。
蒼藍(lán)不合時宜的在一旁出聲道:“你可省省吧,,能傷到他的,,你打的過嗎?送人頭去嗎,?”
郭婉一愣,,隨后收起了手,搓了搓:“那,,那等我以后厲害了,,這個場子必須找回來?!闭f著還點了點頭,,自我肯定。
蒼藍(lán)見狀搖搖頭,,不再說話,。
雖然蒼藍(lán)在一旁,不過東方漣鈺幾乎全程無視他,。不用太在意,!
不過東方漣鈺知道郭婉還要研究菜式,東方漣鈺也沒打算待太久,,而郭婉也心疼東方漣鈺,,緊趕慢趕的回來,他都還沒好好休息呢,。就讓他趕緊回去好好休息去了,。
東方漣鈺出了后院,就往旁邊院落走去,。
進入院落之后,,讓玄一去請四國皇子。
總要敲打一下的不是嗎,?催什么催,,他家婉婉都不能好好陪他了!
而郭婉這邊則是再次進了小廚房,。
她真的沒有欺騙東方漣鈺,。她需要盡快升到三四級。
郭婉隨手拿起一本菜譜,。
【糖醋鯉魚】
也是一道家喻戶曉的菜了,!很多人都自己家庭改良版的糖醋鯉魚。
要想做糖醋鯉魚,,首先準(zhǔn)備一條鯉魚,,系統(tǒng)提供的確實跟鯉魚很像,,而且背部帶金色。水撒在后背,,散發(fā)著金燦燦的光芒,!
這活蹦亂跳,看著稀罕人的魚,,要她下手去殺,?
她舍不得啊,!
郭婉把目光移向蒼藍(lán):“蒼藍(lán),,要不,你幫我殺魚,?”
蒼藍(lán)撇了一眼,漫不經(jīng)心:“……銀幣,?!?p> 郭婉眼睛一亮:“成交?!?p> 蒼藍(lán):“你現(xiàn)在沒錢,。”
郭婉:“……記賬上吧,?!?p> 所謂虱子多了不癢,債多了不愁,,多蒼藍(lán)這一點,,也多不到哪去。
反正,,郭婉是不想對這魚下手的,。
蒼藍(lán)抽了抽嘴角:“100銀幣,你確定,?”
郭婉一愣:“怎么就一百銀幣了,?”
蒼藍(lán):“所以你用不用?”反正也不是很想動手,!
郭婉:“我給你證銀幣的機會是照顧你,,不代表你可以坑我!100銀幣,,想都不要想,。”
蒼藍(lán)一挑下巴:“那你自己殺,?!?p> 郭婉撇嘴,,自己拿過刀:“自己殺就自己殺,又不是我要攢錢找系統(tǒng),,我怕啥,?”
蒼藍(lán)一臉無語:“……10銀幣,不能再少了,?!?p> 郭婉停下拿刀揮舞的動作。扔給了蒼藍(lán),!
郭婉:“早說嘛,。”
只見蒼藍(lán)對著魚輕輕一震,,魚便打橫飄了起來,。
這下郭婉不怕了。郭婉把魚撈了出來,。
金背鯉魚需要去鱗,、內(nèi)臟、兩腮,,再在魚身兩側(cè)剞成花刀,,提起魚尾使刀口全部張開,再用料酒,、精鹽撒入刀口稍微腌制一下,。不過一定要撒入刀口才可以。這樣才能更加入味,。
用清湯,、濕淀粉等調(diào)料對成芡汁。
在刀口處均勻的撒上濕淀粉后,,放在油中炸至金黃色,,撈出擺盤。
.將準(zhǔn)備好的蔥,、姜,、蒜放入鍋中炸出香味后倒入已經(jīng)對好的芡汁,用炸魚的沸油沖入汁內(nèi),,迅速澆到魚上就可以了,。
這樣一道糖醋鯉魚便做好了。魚炸的剛剛好,,那真的是外酥里嫩,。
郭婉也不停歇,繼續(xù)下一道菜!
【剁椒魚頭】
這是一道湘菜,。
郭婉還知道一個關(guān)于這個菜的小故事,。嗯,也是小飯館墻上看來得,!如今曾經(jīng)的這一類的記憶格外清晰,。
講的是有一位名人,具體是哪個名人,,她也忘了,。某一天,途經(jīng)一個小鄉(xiāng)村,,借住在一個貧苦的農(nóng)戶家,。
農(nóng)夫家中沒有好菜招待,就從池塘中捕回一條胖頭魚,,農(nóng)婦便用來做菜來款待他,。
魚肉放鹽煮了湯,魚頭與辣椒剁碎了同蒸,,不想那人吃了覺得非常鮮美,,無法忘懷。
剁椒魚頭也就是這樣來的,!
做法不難,,就是胖頭魚,,沒那么好殺,。
胖頭魚沒有那么高顏值,郭婉就準(zhǔn)備自己動手了,。
可是,,系統(tǒng)準(zhǔn)備的這條胖頭魚,很明顯不那么好對付,。
放在水缸的胖頭魚,,看到靠近的郭婉,便口噴水柱,,攻擊郭婉,。
除非郭婉退出一定范圍。
郭婉試了各個方向,,只要進入范圍無論什么方位,,都會被攻擊。
郭婉沒有辦法,,只能從遠(yuǎn)處試探扔出刀,,對著它劈了過去。
一連四刀沒中,郭婉泄氣了,,得,,這活兒,就不是她能干的,。
于是,,魚最后還是蒼藍(lán)殺的。
魚殺好了,,接下來就開始烹飪了,。
用刀將魚頭從后背處刨開,去除魚鰓,,撕掉魚身內(nèi)側(cè)表面的黑膜,。目的為了去腥。魚清理不干凈,,怎么做都會有腥味的,!
將魚頭清洗干凈后,魚頭兩面均勻抹上鹽,,料酒,,調(diào)料腌制起來。
蒜姜蒜準(zhǔn)備好,。
蒸鍋里先加水燒開,,再放入盤子,盤子內(nèi)墊上蔥,,蒜,,然后放腌制好的魚頭,上鍋蒸,,蒸出味道,,開蓋,倒掉盤子里蒸魚的腥水,。
然后,,在魚頭鋪上紅綠剁椒,加白糖,,撒些姜末,,蓋鍋蓋,大火再蒸一刻鐘后關(guān)火,。
將蒸好的魚從鍋內(nèi)端出,,撒些蔥花。
最后燒熱油澆到魚頭上即可,。
這樣,,這道剁椒魚頭,就做好了!
郭婉收起來,,準(zhǔn)備繼續(xù)做的時候,,被蒼藍(lán)攔住了。
蒼藍(lán):“好了,,掌柜,,研究菜式不在這一時,你吃完了,,就回去修煉休息去吧,。”
郭婉:“我沒事啊,,我這會兒覺得自己狀態(tài)很好呢,,我還想繼續(xù)做?!?p> 蒼藍(lán)態(tài)度不變:“我不想上次的事再發(fā)生,。”
郭婉嘆了口氣:“行吧行吧,,我知道了,。”
她也知道,,蒼藍(lán)是關(guān)心她,。
郭婉只能端了菜去了院中石桌上吃飯。
郭婉也給蒼藍(lán)拿的碗筷,。
郭婉:“吃吧,。不跟你收錢?!?p> 這才拿起筷子,,開始動手,。