第六章 開(kāi)張并沒(méi)有大吉
阿強(qiáng)作為一個(gè)客棧掌柜,,其實(shí)是不夠合格的,。因?yàn)椋庋b修好了硬件……卻根本沒(méi)考慮到軟件,。
這個(gè)軟件就是……其實(shí)他的員工沒(méi)有一個(gè)可以勝任本職工作,。
胡求打抱著膀子站在門(mén)口,,一身的腱子肉,兇狠的目光,,外加嘶啞的如同野獸低吼一般的“客官你里邊請(qǐng)”,。另外一邊的智杖大師,肥頭大耳,手上拎著一把100多斤的玄鐵月牙鏟,,雖然臉上笑呵呵的,,但是大家看到那把沉重的月牙鏟,也都是咽了口口水就趕緊走人,。于是一上午了,愣是沒(méi)人敢進(jìn)門(mén),。
雖然沒(méi)人進(jìn)門(mén),,阿強(qiáng)還是要求廚房把必備的飯菜準(zhǔn)備一些。結(jié)果立馬就出了大問(wèn)題,。
首先是粉鳳凰,,她是給周芷若這個(gè)大廚打下手的,可是她擇過(guò)洗過(guò)的菜,,依然還有很多黃葉枯枝就不說(shuō)了,,菜沒(méi)洗干凈也不說(shuō)了。,。,。關(guān)鍵她的手粘過(guò)的食材,立馬閃爍著一股幽幽的綠光,。沒(méi)錯(cuò),,是劇毒。粉鳳凰加了劇毒,。
隨后她向阿強(qiáng)解釋道:我青城派廟堂的就是這樣~女娃兒都是練的五毒手,,手上自帶劇毒,她也控制不住她寄幾,。
阿強(qiáng)只能去移花宮找摘星要了一副蠶絲手套,,這才解決了這個(gè)問(wèn)題。
沒(méi)想到周芷若立馬出了狀況,,她雖然小時(shí)候是漁家的女兒,,但是五歲就遭逢水賊滅門(mén),被娥眉掌門(mén)接上山修煉武功,。所以壓根不會(huì)做飯,。就這,基本的程序還是前幾天惡補(bǔ)的?,F(xiàn)在做出來(lái)的菜,,基本不是人能吃的下去的。
而卓不群,,以“沒(méi)客人所以也無(wú)須結(jié)賬也無(wú)須算賬”為由,,直接不在柜臺(tái)前站。而是在廚房不停繞著周芷若背詩(shī)……終于在周芷若讓他試吃自己廚藝的時(shí)候老老實(shí)實(shí)回了自己的崗位。
沖太虛道長(zhǎng)倒是唯一一個(gè)盡職盡責(zé)的,。半夜天還沒(méi)亮,,就開(kāi)始了打掃衛(wèi)生,吵得阿強(qiáng)睡不著下樓一看,,沖太虛道長(zhǎng)一把拂塵舞的虎虎生風(fēng),,一邊練功就給客棧衛(wèi)生也打掃了。
“沖道長(zhǎng),?你這么早打掃衛(wèi)生,?丁玲桄榔的,讓不讓你睡覺(jué)了,?,!”
“不好意思,我老年人沒(méi)瞌睡,?!?p> “小聲一點(diǎn)嘛!你不睡別人還睡呢,!十點(diǎn)開(kāi)張,,你九點(diǎn)開(kāi)始打掃就行了!”
“好的好的,,九點(diǎn)打掃衛(wèi)生,!你說(shuō)的我都記下了,掌柜的,?!?p> 五分鐘后阿強(qiáng)又沖了出來(lái):“不是讓你九點(diǎn)再開(kāi)始打掃嗎?沖太虛,!”
“哎呀,,掌柜的,不好意思,,我老年人沒(méi)瞌睡,。”
“剛才不是說(shuō)了九點(diǎn)再搞衛(wèi)生嗎,?”
“奧奧奧,,九點(diǎn)嗎?不好意思不好意思,,你也知道,,我老年人了,記性不好,。你說(shuō)的我記下了,,掌柜的,。”
阿強(qiáng)轉(zhuǎn)身剛要回屋,,沖太虛問(wèn)道:“掌柜的,,你說(shuō)十點(diǎn)干啥來(lái)著?”
“十點(diǎn)沒(méi)你的事,!十點(diǎn)開(kāi)張,,讓你九點(diǎn)打掃衛(wèi)生!”“奧,,好好好,,十點(diǎn)開(kāi)張,十點(diǎn)開(kāi)張,。”
阿強(qiáng)又轉(zhuǎn)身要回去繼續(xù)睡覺(jué),。沖太虛道長(zhǎng):“掌柜的,,你等一下,我?guī)c(diǎn)打掃衛(wèi)生,?”
“九點(diǎn)?。 ?p> “奧奧奧,,九點(diǎn),,九點(diǎn)!我記住了,!九點(diǎn),!”
阿強(qiáng)又一次要走的時(shí)候又被叫住了:“哎,掌柜的,,九點(diǎn)干啥來(lái)著,?”
“打掃衛(wèi)生!?。,。。,?!”
“好嘞!我記住了,!掌柜的,!打掃衛(wèi)生!打掃衛(wèi)生,!”
于是沖太虛道長(zhǎng)一邊嘴里念叨著“打掃衛(wèi)生”四個(gè)字,,一邊又一次拿起了自己的拂塵,。啪啪啪的打掃了起來(lái)。
阿強(qiáng)捂臉,。,。。哎,,你這哪是記性不好,,你這簡(jiǎn)直是老年癡呆。
在阿強(qiáng)和其他五名員工開(kāi)始習(xí)慣每天半夜四點(diǎn)由沖太虛道長(zhǎng)制造的噪音后,。已經(jīng)是過(guò)去了七天,。七天了……整整七天了。阿強(qiáng)的“要打出去打”客棧一個(gè)客人都沒(méi)有,。
終于,,在第八天,來(lái)了一個(gè)勇士,。
只見(jiàn)一個(gè)藍(lán)色長(zhǎng)袍,,紅色褲子,束發(fā)戴冠書(shū)生打扮的人昂首走進(jìn)了客棧,。
阿強(qiáng)本來(lái)昏昏欲睡的精神頓時(shí)振奮了起來(lái),,大喊了一聲:“招呼客人啊,!”
頓時(shí),,六名員工都麻利的運(yùn)作了起來(lái)。
智杖大師的月牙鏟已經(jīng)被阿強(qiáng)氣急敗壞的沒(méi)收了,,走到桌前笑呵呵的問(wèn)道:“客官是打尖還是住店,?”
書(shū)生看了一眼面前的光頭大和尚,卻也沒(méi)見(jiàn)怪,。嘴里蹦出兩個(gè)字:“吃飯,。”
智杖大師:“公子要吃什么,?”
“來(lái)三斤醬牛肉,!”“好的…”智杖大師朝后廚的窗口看去,周芷若直擺手,。智杖大師連忙說(shuō)道:“沒(méi)有,。”
“那來(lái)份紅燒鯉魚(yú),!”智杖大師轉(zhuǎn)頭,,周芷若擺手?!邦~,,沒(méi)有,。”
“奧,,那,,來(lái)盤(pán)燒豆腐?!鞭D(zhuǎn)頭,,擺手X3,智杖大師:“也沒(méi)有,?!?p> 書(shū)生有點(diǎn)急了:“葷菜沒(méi)有,素菜也沒(méi)有,?那你們有什么,?”
智杖大師看書(shū)生急了,趕忙轉(zhuǎn)頭看向周芷若,,周芷若用手指著阿強(qiáng),,意思是問(wèn)掌柜的,結(jié)果阿強(qiáng)所在的位置是門(mén)口的柜臺(tái),。。于是智杖大師一副我明白了的樣子,,朗聲說(shuō)道:“我們有,,安全出口!”
書(shū)生嚯的站起身來(lái):“豈有此理,?!本鸵摺?p> 阿強(qiáng)趕忙過(guò)來(lái)賠笑攔住,?!拔覀兊戡F(xiàn)在剛開(kāi)業(yè),所以只有一道招牌菜,,黯然銷魂飯,。不知道客官有沒(méi)有興趣?”
“黯然,,銷魂飯,?有意思,名字確實(shí)有意思,,且上來(lái)我看看,,是怎么樣一道黯然銷魂飯?!?p> 書(shū)生又坐了下去,。阿強(qiáng)卻趕忙來(lái)到后廚,。
“周芷若呢!,!你干脆別叫周芷若了,,你翻過(guò)來(lái),你叫周弱智算了,!這都一周了,,你連個(gè)燒豆腐都不會(huì)做!今天績(jī)效,!扣掉,!”
周芷若鼓著嘴?!靶∨硬簧茝N藝,。但已經(jīng)在努力學(xué)了!”
阿強(qiáng):“給我看著點(diǎn),!今天這個(gè)飯,,我只教你一次,你要再不會(huì),,就回峨眉山去吧你,。”
胡求打來(lái)了興趣,,“掌柜的,,你這個(gè)黯然銷魂飯聽(tīng)著有點(diǎn)意思哈、”
阿強(qiáng)沒(méi)好氣的訓(xùn)道:“你這個(gè)小二咋當(dāng)?shù)??誰(shuí)讓你來(lái)廚房看熱鬧的,?客人的茶水倒了嗎?”
胡求打委屈的去倒茶了,。光速倒完茶后又跑回來(lái)了,。
阿強(qiáng)一副主廚風(fēng)范,命令道:“周芷若,,切一塊上好的豬里脊,!要求板板正正,不能粘一絲筋膜,,肥瘦比例3比7.我看看你娥眉劍法是不是有那么精細(xì),。”
周芷若一副俠女的傲嬌,,軟劍一拔,,銀光四射,隨后一塊方方正正的豬里脊就落在了案板上,。正是三分肥七分瘦的那塊極品里脊,。
“胡求打,,用七傷拳把這塊里脊內(nèi)部的筋腱全部震碎,但肉外表不能爛,,甚至一絲形狀都不能改,,你做得到嗎?”
胡求打一臉凝重:“我試試,?!彪S后猛的打出了一拳,拳風(fēng)凜冽,,但到了距離肉不到一厘米距離的時(shí)候,,他就停住了。接著他就“歐拉歐拉歐拉”拳影紛呈,,打出了大概數(shù)十拳,,不,也可能有上百拳,。停了下來(lái),。那肉還是板板正正的放在那里。但胡求打卻大汗淋漓,,氣喘吁吁,。
阿強(qiáng)看向他,他點(diǎn)了點(diǎn)頭,。
于是阿強(qiáng)抽出一根鐵簽,,串起了肉,對(duì)智杖大師說(shuō)道:“我知道,,修行伏魔杖法的人,必然會(huì)同時(shí)修煉少林絕學(xué)火云掌,,請(qǐng)大師出掌,,要求,火力恰好,,不能把肉燒焦,,又要把肉燒熟,同時(shí)要讓肉,,外脆里嫩,,充滿汁水。做得到嗎,?”
智杖大師哈哈一笑:“論動(dòng)手,,貧僧還真沒(méi)怕過(guò)。來(lái),!”
說(shuō)著伸出一只手,,猛然發(fā)功,,手掌已經(jīng)是紅如巖漿,阿強(qiáng)把肉懸在他手掌上方,,僅僅兩秒,,肉已經(jīng)開(kāi)始滋滋泛油。阿強(qiáng)飛速轉(zhuǎn)動(dòng),,讓它均勻受熱,。
一邊烤著肉,一邊嘴里安排著:“沖太虛道長(zhǎng),,用你拂塵功法,,給這個(gè)烤肉均勻刷上蘸料和蜂蜜?!?p> “卓不群,,你去用你們?nèi)A山派紫霞神功,蒸一鍋米飯來(lái),。速度要快,。”
等卓不群蒸好了米,,這邊的里脊已經(jīng)烤的金黃酥脆,,外焦里嫩,散發(fā)著誘人的香味,。
火云掌的余熱阿強(qiáng)也沒(méi)浪費(fèi),,煎了個(gè)雞蛋。
讓周芷若切好肉,,卓不群切好洋蔥,,阿強(qiáng)把幾樣?xùn)|西均勻的擺在了米飯上方。
“好了,,端出去給客人上飯,!”
胡求打一邊咽口水一邊喊著:“來(lái)了!,!黯然銷魂飯,!”
書(shū)生看了這一份新奇的食物,聞到了香氣,,抓過(guò)勺子吃了一大口,。
接著就是狼吞虎咽全部吃完了。
吃完后摸了摸眼角:“怪了,,我怎么會(huì)流淚呢,。這難道就是黯然銷魂飯嗎??實(shí)在是太黯然,!太銷魂了,!好吃到哭!,!”
阿強(qiáng)微微一笑:“是洋蔥,,我加了洋蔥?!?p> 書(shū)生喊著太好吃了,,就出了門(mén)。
當(dāng)天晚上,,阿強(qiáng)客棧就來(lái)了一堆武林人士,,要求吃飯。
原因無(wú)他,,廣告上說(shuō)了:“娥眉劍法切肉,,七傷拳腌肉,武當(dāng)內(nèi)功烤肉,,火云掌煎蛋,,紫霞神功煮飯,吃一碗黯然銷魂飯,,提升你的武學(xué)領(lǐng)悟力,,黯然銷魂飯!每個(gè)俠客,。都值得擁有,。”