第十九章 很好
楊三兒心里正想著是,被林飛霜突然問(wèn)話(huà),,驚了一下,,趕緊開(kāi)始嚼,這一嚼……震驚了,沒(méi)有想象中的腥騷油膩,,只有脆爽的口感和驚艷味蕾的香味,!沒(méi)忍住,又夾了一筷子,,細(xì)細(xì)感受其中的感覺(jué),。
有蒜泥的香味,辣椒的香味,,還有食物本身的口感,,融合起來(lái)簡(jiǎn)直就是人間美味!
“很好”楊三兒此時(shí)不吝贊美道,。
“那你多吃點(diǎn),,我把這些也都一起鹵了!”說(shuō)著便把剩下的食材分了類(lèi),,不同的材料鹵制的時(shí)間也不一樣,,不能一起下鍋,不然,,有的都已經(jīng)煮爛了,,有的還沒(méi)入味呢。
像豬舌,、豬耳朵這種的要90分鐘,,豬心卻只需要30分鐘,相差很遠(yuǎn)的,,所以一定的細(xì)細(xì)分開(kāi),,這樣才能一鍋鹵出來(lái)。
楊三兒嘗到了豬肚兒的美味,,對(duì)林飛霜的手藝便有了更深層次的認(rèn)識(shí),,便更加積極的幫著燒火添柴。
林飛霜在看到他的盛世美顏后,,卻有些不忍心了,,這么英俊的臉,用來(lái)燒火,,簡(jiǎn)直就是暴殄天物啊“你去屋里換下小天出來(lái)吧,,讓小天也嘗嘗,你也多陪陪孩子,,好培養(yǎng)下你們之間的感情,!”
陪……孩子,楊三兒有些懵,,這些天其實(shí)都是林飛霜她們?cè)诠芎⒆?,他也不是不想上手,,只是不知道怎么和這不會(huì)說(shuō)話(huà)的孩子相處。但還是端了林飛霜裝好盤(pán)的肚絲進(jìn)了屋,!
“呼……終于走了,,看著這么帥氣的一張臉很容易犯錯(cuò)誤的好不好……”林飛霜見(jiàn)他走了,小聲的嘀咕著……
而楊三兒,,雖然端著盤(pán)子走了,,但是架不住自己武藝超群,,耳力驚人,,林飛霜小聲嘀咕的話(huà),一字不漏的都聽(tīng)了來(lái),,驚的一個(gè)撇咧差點(diǎn)摔倒,,穩(wěn)了穩(wěn)心神進(jìn)了屋。
林飛霜嘀咕完了就又趕緊著把所有食材又清洗了一遍,,因著下午都清理過(guò)了,,所以,這次清洗也沒(méi)費(fèi)太多的工夫,,然后就將所有的肉類(lèi)以沸水汆燙去臟去血水,,然后再次的清洗,這樣才能保證鹵出來(lái)的食物沒(méi)有血末渣子,,口感也更好,。
然后又開(kāi)始煮鹵汁,準(zhǔn)備等開(kāi)了之后再轉(zhuǎn)小火放食材,,聽(tīng)到身后有腳步聲傳來(lái)道“來(lái),,小天,你先幫姐姐看著點(diǎn)火,,姐姐把食材放鍋里啊”說(shuō)了半天,,身后的人也沒(méi)吭聲,林飛霜回頭,,愣了下“不是說(shuō)讓你換小天出來(lái)嗎,?”
“他們都睡了”楊三兒沒(méi)有直視林飛霜,側(cè)身示意她讓開(kāi)燒火的位置,。
“那就辛苦你了,!”林飛霜讓開(kāi)了燒火的位置,依著順序,,分別把食材都放到了鍋里“明天讓小天送些這個(gè)給堂叔家吧”
“可以”楊三兒道“你如何會(huì)制冰的,?”燒著火,楊三兒把心里揣了半天的問(wèn)題問(wèn)了出來(lái),。
“哎,,這個(gè)呀,,其實(shí)是我以前上山的時(shí)候偶然間發(fā)現(xiàn)的,就這個(gè)石頭顏色看著好看就想洗了拿回來(lái),,結(jié)果在水里它就結(jié)了冰……”林飛霜心道果然來(lái)問(wèn)了,,幸好自己提前想好了應(yīng)對(duì)的話(huà),畢竟硝石顏色的確漂亮,,小女孩喜歡也不為過(guò),!至于為什么知道分開(kāi)裝水制冰,這不是不明物,,肯定隔開(kāi)更安全的嘛……楊三兒不信,?無(wú)所謂了,目前還要用她幫忙帶孩子呢,,不怕他不信,。
心有孤城遙相望
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