55 評(píng)審
說罷和服女人就端起幸平創(chuàng)真的彩虹流親子蓋飯,,想要品嘗。
“慢著,,我這道料理,,并不是這么吃的!”
幸平創(chuàng)真突然出聲,,打斷了和服女人的動(dòng)作,,讓后者有些困惑地看著他。
“請(qǐng)用筷子將碗中的一切攪拌均勻,,然后才能享用,!”
沒錯(cuò),幸平創(chuàng)真現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣,,把從那家純肝蓋飯料理店學(xué)到的手法用到了自己的料理中間,。
他之所以要把所有的食材制作成醬的形式,也是為了方便食客的攪拌,,純肝的話,,還有不能均勻攪拌的可能性,但是醬的話,,一定能夠充分混合,!
三位評(píng)審員聽話地用筷子開始攪拌起眼前的蓋飯。
他們都是老食客了,,知道在如何吃料理這個(gè)問題上,,必須要聽廚師的話,因?yàn)檫@是他們做出來的料理,,也只有他們才能最清楚的知道,,如何享用到那種至上的味道。
隨著攪拌,,各種蔬菜和牛肉的醬汁與米飯混合在一起,,變得更加好看,與純黑色的純肝蓋飯相比,,幸平創(chuàng)真的這道蓋飯料理,,在外觀上已經(jīng)是完勝了。
接下來,,更加神奇的一幕出現(xiàn)了,。
裝著蓋飯的碗中間,居然發(fā)出了耀眼的白光,!
光照下,,米飯沾著五顏六色的醬汁閃閃發(fā)光,像是那種天然純色的水晶!
“這怎么可能,?”
繪里奈直接驚訝得站了起來,,這個(gè)世界上,怎么可能會(huì)有能夠發(fā)光的料理,!
而在他身邊的江夏,,反倒是一點(diǎn)也不驚訝,甚至有一點(diǎn)尷尬,,明顯是知道什么內(nèi)幕,。
“這究竟是怎么做到的,,為什么這道蓋飯,,居然會(huì)發(fā)光?!?p> 評(píng)審席上,,戴著帽子,一直沒什么存在感的最右側(cè)男人一臉詫異地開口問到,。
他實(shí)在想不明白,,為什么這道料理,會(huì)發(fā)光,!
褐發(fā)裝逼男也不說話了,,饒是他見多識(shí)光,也沒有見過會(huì)發(fā)光的料理,。
“嘿嘿,。”
幸平創(chuàng)真顯得很得意的樣子,,示意他們拿起手中的碗,。
將碗拿在空中,眾人才發(fā)現(xiàn),,原來,,碗底是透明的一層,下面蓋著的,,是一個(gè)可以遙控開關(guān)的發(fā)光小裝置,。
......
......
“江夏師父曾經(jīng)說過,不會(huì)發(fā)光的料理是沒有靈魂的,!所以我就制作了這個(gè)裝置,,只要用力攪拌碗中食材的話,底部的壓力傳感器就會(huì)收到信號(hào),,從而控制發(fā)光器發(fā)光,!”
幸平創(chuàng)真非常自豪地解釋著自己的設(shè)計(jì)。
“這就是你教給他的東西?”
繪里奈又坐回座位,,一開始,,她還以為是什么神奇的東西,直到幸平創(chuàng)真揭秘,,她便完全失去了興趣,。
都站了起來,就給本小姐看這個(gè),?
“我沒有,,不是我,別瞎說,!”
江夏趕緊否認(rèn),,不會(huì)發(fā)光的料理沒有靈魂這句話他的確是說過,不過這種令人頭皮發(fā)麻的設(shè)計(jì),,絕對(duì)都是幸平創(chuàng)真完完全全,,獨(dú)自一人設(shè)計(jì)出來的。
第一次看到這個(gè)設(shè)計(jì)的時(shí)候,,江夏也被雷的不輕,。
不過看幸平創(chuàng)真那種興致勃勃的樣子,他實(shí)在不好意思打擊他,。
于是才有了眼前的這一幕,。
不過,受到這么一出的影響,,原本還有些嚴(yán)肅的評(píng)審氛圍,,似乎有些不太一樣了。
連那個(gè)褐色頭發(fā),,喜歡裝逼的男人,,也似乎輕抿了一下嘴角。
三位評(píng)審拿起餐具,,吃下了第一口親子蓋飯,。
“這是?”
混合著各種醬汁的米飯入口,,很容易地就吞咽下去,。
這種料理,即便是還在換牙期的小朋友,,又或者是牙齒掉了很多的老人家,,也可以很輕松的吃到肚子里。
櫻花國(guó)和牛搭配的是一種口味偏甜帶酸的醬汁,,不過并不會(huì)顯得非常膩,,反而,,和蔬菜的沖擊之下,使得牛肉又有了別樣的風(fēng)味,。
酸酸甜甜的,,很適合消化。
“你是故意這么做的,?”
褐發(fā)男人很容易就從這個(gè)料理的細(xì)節(jié)之中,,猜測(cè)到了幸平創(chuàng)真的用意。
他雖然有些喜歡裝腔作勢(shì),,不過那些世界各地旅游的事跡并非虛構(gòu),。
能被遠(yuǎn)月選擇作為食戟的評(píng)審,他本身也是有一定的水平的,,這道親子蓋飯,,每一個(gè)步驟,都在考慮,,讓更多的食客,,不同口味和年齡的食客,,都能品嘗這道料理,。
“沒錯(cuò),正是這樣,,作為簡(jiǎn)單家庭快餐的蓋飯,,目的原本就是解決上班的父母因?yàn)闆]有時(shí)間做飯的問題,因此,,要把一天所需要的營(yíng)養(yǎng),,全部融入在一碗之中?!?p> 褐發(fā)男人聽見幸平創(chuàng)真的話,,腦海中有浮現(xiàn)出自己那個(gè)十五歲小孩的身影。
作為一個(gè)流浪美食家,,常年游走在外,,企圖品味這個(gè)世界上那些最珍貴,最稀有的食材,,因此,,能夠呆在家里的時(shí)間很少。
往往,,只是匆匆的路過家門,,停留十分鐘,又要繼續(xù)趕下一趟飛機(jī),。
如果,,能夠和自己兒子一起吃這道彩虹流親子蓋飯的話。
對(duì)啊,美食,,如果不能和自己最親近的人分享,,那又有什么意義呢。
料理,,最早可以追溯到人類起源的時(shí)候,。
那時(shí)候打的料理,只是簡(jiǎn)單的用火燒肉,,輔以各種草木菜葉瓜果,。
那時(shí)候的人類部落,往往會(huì)聚集在一起,,共同享受一天的獵殺成果,。
因此,料理,,本質(zhì)也是一種分享,。
孤獨(dú)的美食家,其實(shí)也是在和餐廳里的其余食客與廚師共同分享,。
“按照道理來說,,吃蓋飯的話,應(yīng)該會(huì)十分口渴,,所以才會(huì)搭配味噌湯或者清湯之類的輔佐,,可是為什么,你的這道親子蓋飯,,吃起來完全不會(huì)口渴呢,!”
帶著帽子的那個(gè)男人有些困惑地開口,和服女人同樣也用探尋的目光看向幸平創(chuàng)真,,等待他的解釋,,顯然女人也發(fā)現(xiàn)了這不同尋常的一點(diǎn)。
“是湯,,他把湯融入到醬汁中間了,!”
褐色頭發(fā)的男人細(xì)細(xì)品味口腔中一切,察覺到了那一種微弱的區(qū)別,。
“所以,,即便醬汁本身偏咸,但是,,因?yàn)榍鍦闹泻?,讓人吃起來,也不?huì)覺得口干舌燥,?!?p> “原來是這樣子,。”
和服女人點(diǎn)點(diǎn)頭,,這真是一個(gè)絕妙的想法,,原本蓋飯的定義,就是快餐,,簡(jiǎn)單的一個(gè)碗,,方便清理和收拾,幸平創(chuàng)真,,他在這一個(gè)不大的碗中,,將幾乎所有的搭配融合在一起!
甚至可以夸張的說,,這道料理,,開創(chuàng)了蓋飯的一種全新思路!