“江夏師父,，在我們國(guó)家，就沒有那么多種類,，弄那么多的話,，華夏的神仙分得清楚嗎,？”

　　櫻花國(guó)的月餅主要就是桃山月餅，餅皮用傳統(tǒng)櫻花國(guó)黃金桃山皮精制而成，從外觀上,，和冰皮月餅倒是有些相似,。

　　“在華夏，月餅大概不全是祭祀給神仙的吧,，回到家鄉(xiāng)的人們,，看到屬于自己家鄉(xiāng)那種款式的月餅時(shí)，關(guān)于過去的記憶,，就會(huì)不由自主地被喚醒,！

　　所以，大家才想把月餅做成和別的地方不一樣的樣子,，就像是在呼喚在外的親人,，趕緊回來(lái)吧，只有家里,，才有‘地道’的月餅,！”

　　江夏解釋到，在華夏古代,，通訊手段遠(yuǎn)不如現(xiàn)在,，相處兩地，便是意味著用不見面,。

　　能夠用月餅把家人召喚回來(lái),，也是那個(gè)年代人們內(nèi)心的期盼。

　　一邊的水野凜聽到江夏的解釋,，愣了一下,，然后把這段話默默地記在了心里。

　　月餅的制作分為餅衣和餡料兩個(gè)部分,。

　　準(zhǔn)備一個(gè)大碗,，往里面加入花生油，蜂蜜,，堿水,，讓所有食材混合均勻。

　　往碗中再加入奶粉,，高筋面粉,，低筋面粉，充分?jǐn)嚢杌旌暇鶆颉?p>　　這一步,，攪拌的越是均勻,，后面烤出來(lái)的月餅口感就會(huì)越加酥軟，而且,，餅皮中間會(huì)帶有一種淡淡的奶香味,，入口會(huì)有一種黏糯的顆粒感,。

　　攪拌后，面粉成團(tuán),，然后放進(jìn)冰箱冷藏,。

　　餅皮的制作并不復(fù)雜，但是制作的數(shù)量比較多的話,，還是一個(gè)比較累人的體力活,，極星寮的一半人被江夏指揮去揉面粉，另外一半,，則是在餐廳配餡料,。

　　在華夏，月餅的餡料非常豐富,。

　　常見的有五仁月餅,，餡料主要是杏仁、扁桃仁,、芝麻,、瓜子仁等堅(jiān)果；

　　蛋黃月餅,，餡料主要由咸蛋黃制作,；

　　豆沙月餅，是由紅豆制成,，屬于雜豆類,；

　　水果月餅，顧名思義,，就是用一些水果的果醬來(lái)做內(nèi)餡,。

　　“江夏師父,，華夏月餅里面是不是還可以使用別的餡料,？”

　　屬于餡料組的幸平創(chuàng)真，看著江夏準(zhǔn)備的五花八門的材料詢問到,，他的大腦里面,，正不停地跳出各種各樣的想法。

　　“你想要用什么做餡,？”

　　江夏反問了一句,，后世，確實(shí)也有不少地方弄出了別的餡料的月餅,。

　　“比如說(shuō),，用花生醬和魷魚絲怎么樣？或者酸奶和胡椒粉,！”

　　見到江夏似乎對(duì)自己的提議有點(diǎn)興趣的幸平創(chuàng)真,，想也不想就說(shuō)出了自己的計(jì)劃,，這兩道料理，是他那個(gè)老爸絕對(duì)勝不了的存在,，對(duì)這一點(diǎn),，幸平創(chuàng)真有絕對(duì)的自信！

　　“創(chuàng)真啊,，你知道我這個(gè)人,，是不喜歡浪費(fèi)食物的，所以,，如果你堅(jiān)持的話,，自然是可以的，不過,，你得自己把你做出來(lái)的黑暗料理,，一口不剩地給我吃完！”

　　“這樣啊,，那算了,，我也只是說(shuō)說(shuō)而已，江夏師父怎么就當(dāng)真了,！”

　　聽到江夏的話,，幸平創(chuàng)真訕訕一笑，開啥玩笑呢,，真讓他自己消滅的話,，他都不能確定，自己還能不能見到中秋那天吃的月亮,。

　　沒有理會(huì)一邊搞怪的幸平創(chuàng)真,，江夏把準(zhǔn)備好的餡料配好，分別放入各個(gè)碗中間,。

　　都是很常規(guī)的餡料種類,，沒有幸平創(chuàng)真說(shuō)的那些黑暗配方。

　　餡料要用手搓成團(tuán),，然后取出冰箱中的餅皮,，取出更大的一塊，將餡料團(tuán)包入餅皮中間,，再搓成一個(gè)丸子,。

　　這一步，包餡料的時(shí)候,，要注意外部的餅皮留出比較均勻的厚度,，這樣，餡料就會(huì)在中間,，尤其是想要制作薄皮月餅的話,，對(duì)這個(gè)厚度的把握要更加標(biāo)準(zhǔn),。

　　“模具有現(xiàn)成的，你們要是想要自己做模具的話,，也挺簡(jiǎn)單的,。”

　　江夏見到眼前的小丸子一個(gè)接一個(gè)被做好放上來(lái),，對(duì)身邊的學(xué)生們說(shuō)到,。

　　把丸子放入模具中，一拍,，一壓,，一打，一個(gè)成型的月餅就吧唧一下掉到桌子上,，和年糕的制作方式差不太多,。

　　最后，把月餅胚子丟到烤箱,，正面十分鐘,，翻面十分鐘，月餅就算是制作完成了,，如果想要餅皮不那么脆的話,，在制作的時(shí)候，可以在面粉中適當(dāng)增加油的比例,。

　　雖說(shuō)步驟也不多,，但是數(shù)量不少，即便極星寮挺多人,，也忙活了幾乎一整天,。

　　做好了月餅，江夏將之都包好存放了起來(lái),，極星寮自己的話,，應(yīng)該吃不了這么多，多出來(lái)的那些,，江夏準(zhǔn)備在包裝上帶上極星寮的標(biāo)簽,，然后分給別的學(xué)生,，這也算是給創(chuàng)真他們提前造勢(shì),，因?yàn)椋锛具x拔也快要來(lái)了,。

　　“江夏,，你說(shuō)她這一次，會(huì)回來(lái)嗎,？”

　　水野凜在旁邊看著江夏把月餅一個(gè)個(gè)包好,，托著下巴,，若有所思地問到。

　　“小凜啊,，你這么多年,，有恨過她嗎？”

　　江夏聽到問題,，想了一會(huì),，問到，這件事情,，無(wú)論如何,，還是要看看水野凜自己的態(tài)度。

　　“嗯,？”

　　水野凜閃爍著大眼睛,，愣了一下，這個(gè)問題,，她沒有那么輕易就能回答,。

　　“其實(shí)，說(shuō)實(shí)話,，小時(shí)候,，她剛剛走的第一天，我是有些埋怨的,，如果這算是恨的話,，也是恨過吧。不過,，長(zhǎng)大以后,，就沒有那么埋怨了，畢竟,，她也有自己的人生,。”

　　傻丫頭,，江楠南其實(shí)是去找你親爹親媽去了,，江夏在心里說(shuō)了一句，他當(dāng)然不會(huì)說(shuō)出口,，這件事情,，要讓江楠南自己親口告訴小凜比較好。

　　另外一頭,，水野凜繼續(xù)說(shuō)著自己的感受,。

　　“不過，我真的很想她,，想她是不是有一天,，又會(huì)回來(lái)看我,，和小時(shí)候那樣帶我玩?！?p>　　江楠南和水野凜的關(guān)系,，其實(shí)在江夏看起來(lái)，和母女稍微有些區(qū)別,，反倒是更像姐妹一點(diǎn),，這大概是因?yàn)樽约哼@個(gè)姑姑，心理年齡實(shí)在太幼稚的原因吧,。

　　不過,，江楠南也算是很努力了，畢竟不是自己親生的女兒,，但她在的那十年,，都對(duì)水野凜極好，反正,，水野凜的家庭地位,，可比江夏高了不要太多。

　　不過,，在江楠南走了以后,，這個(gè)地位就變了，江夏翻身,，成為了一家之主,！

　　說(shuō)起來(lái)，這丫頭,，該不會(huì)是因?yàn)榻?jīng)常被自己欺負(fù),，才想著讓江楠南回來(lái)，然后重新確立家庭地位吧,。