提取出來的辣椒結(jié)晶是淡黃色的顆粒,，越是辣度高的辣椒,，這種結(jié)晶的顆粒色澤就越純凈，因為其中辣椒素的比重就相對越大,。

　　“你準備怎么使用它們來制作整道料理,？”

　　江夏問道,，雖然他有個大概的觀感，但他并不是分子料理的行家,，在制作這方面的料理上面,，比不過愛麗絲。

　　“之前華夏料理課上,，創(chuàng)真不是仿照涼粉制作出了那種小球狀的小吃料理么,，我想要做的，就是類似于那樣的料理,?！?p>　　...