初雪剛剛下,便來到店子前,店名酸辣牛肉粉羊肉粉,,店內(nèi)阿姨看到便說,今天有空啊,,嘴巴冒著霧氣。今天師傅下來做法會,,阿姨,老樣子,。便坐到凳子上,,桌子下面有火盆,有的沒有,,店內(nèi)五個人,,兩個阿姨,3個顧客,,阿姨把粉從桶子里拿出來,,用手盤了盤,估計這大概一碗的量,,放到了滾燙的沸水中,,另一個阿姨拿著一碗放上雞精,,醬油,味精,,鹽,,蔥花,麻辣油,,再加上一大勺煮粉沸水,,舀到碗里,粉熟了,,用網(wǎng)勺一搗,,便都進來了,在慢慢放到碗里,,一碗素粉便好了,。走到玻璃腌壇前面,拿著一個小碟子,,用長筷子一夾,,夾了幾塊,反復(fù)幾次動作,,小碟子便裝滿了,,放到桌面,又拿一個小碟子夾了幾次便又滿了,,一碟腌白菜,,一碟涼拌海帶,粉早就端在有火盆的桌子上,,搓著手,,熱了一點,手指拿筷子都有點利索了,,把手放到火盆下面放了一會,,才啟動筷子,桌子上有白醋,,辣椒,,放了一點醋,用手舀一勺辣椒放在粉上,,攪拌了幾下,,便開始嗦粉了,用筷子沾了沾湯,,有點辣有點酸,,就是要這個味道,嗦進去一口,用筷子夾著半空剩余長粉送進嘴里,,在嘴中咀嚼,,吞咽下去,再來一口,,這時味道才上來,,淡淡的味道,有一點甜酸,,用筷子夾一塊腌白菜,,放入嘴中,剛觸碰到就感覺辣味,,麻味上頭,,且干脆,上癮,,一塊接一塊,,這時,口有點干,,麻辣味有點重,,需要用純凈水沖淡,這時有其他人慢步走到飲水機前,,抬手拿了一盒其中一個一次性杯子,,咕嚕咕嚕,飲水機響著,,十幾秒一杯水就滿了,,不過還是不喜歡喝熱的,喜歡冷的,,一飲而盡,,啊,舒服然后又接了一杯,,走回座位,。手從袋子里拿了一個保溫杯,喝了一口,,口中淡味了不少,,便又加些辣椒,又嗦了一口,,又幾口水。手機響了,,拿出手機,,看著消息,是新聞推送,,退出去,,然后點開熟悉的手機圖標,,很快就是一些音樂,跟著說話聲,,兩只老虎愛跳舞,,唉,小兔子乖乖拔蘿卜,,耶,。看完了,,手指一推,,下一個,一邊刷著手機,,一邊吃著,,看著手機里的笑聲,也跟著笑著,,吃了幾分鐘,,一碗粉就快見底了,這時,,腌菜都已經(jīng)吃完,,便收起手機去往玻璃腌壇前,又是重復(fù)的動作,,這時,,忍不住用筷子夾了一塊吃著,嘖嘖,,趕緊去喝口水,,這感覺上頭,把兩碟腌菜拿到桌上,,手卻有一點冷,,把手機放到桌上,看著視頻,,兩只手卻放到火盆上,,兩只手時不時搓著,看見炭火不旺,,邊上兩只筷子,,上面沾了灰,而底端已經(jīng)碳化了,,黑黑的,,便用兩只筷子把火盆撥弄一會,手有點被燙。嗦完了最后一根長米粉,,便用筷子,,舀著把碎了的米粉送入口中,時不時喝口湯,,底湯一般味重,,就著一口水,一碗米粉便吃完,,來到店門前,,滴,輸入數(shù)字,,7,,輸入密碼,202100,,滴,,你已到賬7元,請注意查收,,轉(zhuǎn)身便走,。唉,小師傅,,保溫杯,。踏在積了雪的階梯上,風蕭蕭的吹著,,而此時,,身后一抹聲音,小師傅,,暮然回首,。粉館怎么走。卻上心頭,。