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天庭破產(chǎn):我?guī)蜕裣烧夜ぷ?/h2>

第五十二章 太陽真火烤肉

  “喂……”

  王歷想攔著郭小美,,終究是沒攔住,。

  “燒烤店?”

  果不其然,,老爺子聽到燒烤店三個字,,嘴一瞥,,跟吃了大腸刺身一樣,那表情別提了,。

  畢竟在他老人家眼里,,燒烤這種東西和狗肉包子一樣是上不得臺面的。

  “這么好的地方,開那玩意真是可惜了,?!?p>  老爺子直接一盆涼水潑過來,把王歷氣的夠嗆,。

  為啥王歷不回家,?為啥王歷也不想讓老爺子來?

  除了催婚以外,,就是二人理念上的問題,。

  在一起聊天,說不了幾句話準得岔起來,,然后就開始互懟,,最終以王歷被揍一頓告終,用老爺子的話說,,老子打兒子那是老王家傳統(tǒng),,子子孫孫無窮盡也。

  這老爺子和愚大爺肯定有點共同語言,。

  “我覺得開燒烤店也未必不行,。”

  見王歷被懟,,郭小美連忙上來打圓場。

  “是嗎,?”

  郭小美此言一出,,老爺子雖然沒了之前的鄙夷,但還是不屑道:“咱們都是會做菜的人,,你說那玩意有啥難度,?是不是給串肉狗都能烤?”

  說著,,他還摸了一把奎木狼的狗頭,,氣的奎木狼直翻白眼。

  郭小美道:“最簡單的烹飪方式才考就本領嘛,,王歷想開燒烤店,,肯定有他的底氣?!?p>  “呵呵,。”

  老爺子呵呵一笑,,不愿意反駁,。

  “沒錯!”

  二郎神也在一旁道:“就像學功夫一樣,最簡單直接的招式也往往最有效,,大道至簡返璞歸真,,別管是什么招式,能把人打死就是好招式,?!?p>  “二哥,這話不要亂說,,教壞小朋友,。”王歷趕緊打斷,。

  “恩……”

  聽到功夫二字,,老爺子若有所思道:“二弟說的倒是有一定道理,你的意思是只要能賺到錢就是好廚藝是吧,?!?p>  “雖然不能一概而論,但就是這個理兒,?!倍缮竦馈?p>  二哥的理念素來簡單粗爆直擊主題,。

  王歷的目的是賺錢,,不是當廚藝大師,自然就得以賺錢為理念,,所以能賺到錢就是正確的選擇,,賺不到錢就是錯誤的選擇。

  就像打架一樣,,別說自己的招式多牛逼,,咱手底下見真章,贏得站著輸?shù)呐肯?,不行就是不行,,你能把易筋?jīng)和降龍十八掌的秘籍倒背如流,那也只能證明你很有記東西的天賦,,打不過就是打不過,。

  這些話換了王歷反正是不敢說的。

  拿能不能賺錢來評價一個人的廚藝,,豈不是直接打老爺子的臉……到底是自己老爹,,王歷干不出來。

  最后還是愚大爺一錘定音:“這里有現(xiàn)成的肉和烤爐,,老王兄弟你先嘗嘗再下結論嘛,,不要這么武斷,。”

  “于老哥說得對,?!?p>  老爺子連連點頭道:“那你就烤一次試試,如果烤的好,,缺啥我給你投資,。”

  “行,!”

  話都說到這里了,,王歷也不能拒絕,當即站起身來到廚房準備,。

  精衛(wèi)和郭小美跑來幫忙,。

  “小美不能幫忙腌肉,不然就是作弊,?!崩蠣斪又钢∶赖溃骸澳闳绻軒退惠呑樱斘覜]說,?!?p>  “我……”

  郭小美剛要說什么,王歷打斷道:“你幫著串肉就行了,?!?p>  “廢物!”

  聽到王歷的話,,老爺子哀其不幸,,老太太怒其不爭。

  桌上其他人也紛紛唉聲嘆氣,。

  就連奎木狼都在哪里起哄,用老太監(jiān)的語氣嘲諷:“呦,,王大少爺這么有志氣啊,,就是腦子不好使?!?p>  王歷就后悔沒把他變成木公公,。

  “金子點火?!?p>  架起烤爐,,王歷使出大招。

  之所以王歷有底氣,,全在金子身上,。

  其實老爺子說的話王歷也認同,,烤肉有什么技術?放點佐料架火上誰都能干,,但太陽真火天底下獨此一份,。

  金子,那才是王歷的制勝武器,。

  金子一溜小跑跑過來,,抓住一塊木炭用力一攥。

  “噗,!”

  一團白色火焰升起,,然后丟進碳爐。

  王歷把肉串放在碳爐上開始翻滾,。

  太陽真火不是凡火,,其效率比起普通的碳火不知道高了多少。

  頃刻間,,鮮紅的肉串便被烤出了熟色,,在烈火的炙烤下,滋滋冒油,。

  “可以了,!”

  金子見狀小聲提醒。

  王歷當即拿起肉串裝在盤子里,,一股肉香迎面撲來,。

  用太陽真火隔著鍋做菜,都能將廚藝提升一個檔次,,現(xiàn)在使用明火直接來烤,,充分發(fā)揮了太陽真火的力量。

  烤出的肉串鮮香四溢,,令人食指大動,。

  “這就是你做的烤肉?”王歷把肉端上去后,,老爺子都懶得嘗,,一臉嫌棄道:“火太大,都烤焦了,,里面肯定都不熟……”

  “吃了再說,。”王歷拿起一串遞了過去,。

  “味道還行,,有我三分真?zhèn)鳌,!崩蠣斪勇劻寺?,對味道表示滿意,,然后輕輕咬了一口,那小心翼翼的模樣,,似乎準備好了隨時吐掉,。

  大家屏息凝神,鴉雀無聲,。

  “喀滋……”

  然而隨著老爺子一口咬下,,傳來了酥脆的聲音。

  “,?,?”

  老爺子微微一愣,接著三兩口就把肉串吞到了肚子里,。

  “味道怎么樣,?”

  二郎神和愚大爺忍不住問道,二郎神伸手就要去拿,。

  “啪,!”

  老爺子一巴掌抽在二哥手上道:“不好吃!都沒熟……”

  說著,,又拿起了一串遞給了王歷的母親,。

  當他拿第三串的時候。

  所有人都反應了過來是怎么一回事,,紛紛上前哄搶,,眨眼間盤子里的烤肉一掃而空。

  悲催的奎木狼看著盤子里的肉渣,,淚流滿面,,伸出舌頭舔了一下,被老爺子一筷子敲在頭上罵道:“這狗好沒規(guī)矩,!”

  王歷有幸也搶到了一串,,一口下去,外酥里嫩,,口感爆棚的同時里面肉汁竟絲毫沒有浪費,,肉筋被烤的恰到好處,香氣順著喉嚨流進嘴里,,口齒留香,整個人的汗毛都立了起來,,夜風一吹,,感覺極其暢快,就好像冬日里被暖洋洋的太陽照在身上一樣,,從內(nèi)而外說不出的舒適,。

  這就是太陽真火的強大之處嗎,?

  王歷也震驚了,本來王歷也是很自信太陽真火烤肉的味道的,,但他萬萬沒想到,,烤肉竟然也能美味道如此境界。

  原來直接使用太陽真火來烤東西才能真正發(fā)揮出太陽真火的效力,。

  “你這廚藝雖然差勁的很,,佐料也不行……但你這火候掌控的真是太有天賦了?!苯酉聛肀闶抢蠣斪拥膶<尹c評,。

  不愧是多年老廚師,點評的那叫一個到位,。

  沒錯,,別的王歷就是不行……甚至可以說是門外漢,但咱這火,,那絕對是天上地下絕無分號,。

  “怎么樣,我現(xiàn)在可以開燒烤店了吧”王歷問道,。

  “恩,!可以了,但你還是得練廚藝,?!崩蠣斪拥溃骸澳愫苡刑旆郑覍W做菜吧,,就這火候的掌控能力比我強的多,。”

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