用剔骨羊肉熬出來的酒，那不就是羊羔酒嗎,。

　　虎子沒轉(zhuǎn)過來彎,，心里始終嘀咕著，這酒在汴京城哪兒都有賣啊,，一角八十文嘛,。

　　他說道，“你在十千腳店干了日子也不算短了,，怎么沒喝過羊羔酒嗎,？”

　　孫清兒知道他誤會了,，說道，“羊羔酒是大米和羊肉釀造的,，咱們這回不用大米熬,。”

　　不用大米用什么自來釀酒都是要用大米的,，不然就是黃米,，虎子看著孫清兒轉(zhuǎn)過身吸吮黍子的模樣，明白道,，“你是要用黍子,？”

　　不可不可，這味道太淺了,，釀出來還不如玉冰燒,。

　　虎子搖了搖手，把著人的胳膊說道,，“不行不行,，我的舌頭那是最靈的，你這方法行不通,?！?p>　　“為何行不通？”

　　偏見了不是,，虎子砸了一下嘴,，教導(dǎo)道，“黍子甜味不足,，味道發(fā)苦發(fā)澀,，我知道你是想用去皮去骨的羊肉來去黍子的苦味，可苦味是沒了,，甜味也就更不夠了呀,，沒有香氣沒有味道的酒，誰會喜歡啊,?！?p>　　孫清兒點了點頭，很是贊同虎子的說法,。

　　虎子看她瞧著自己的模樣就像是看到出徒了的少年一樣,，欣慰又自豪，這讓他更覺得自己很幼稚,，這人興許也明白這些,，可她偏偏不說,，對自己像是循序善誘一樣的勾著自己一步一步往前走,。

　　他咳嗽了兩聲,，終于擺出了幾分大人的模樣。

　　“我說的你都聽懂了沒有,?！?p>　　孫清兒笑了笑，“我都聽懂了,，虎爺說的對,，光是羊肉還不夠，太單調(diào)了,?！?p>　　這回輪到虎子煞有其事的點了點頭，似乎很滿意孫清兒說話的方式,，這一聲聲虎爺叫的還算合他心意,。

　　“那若是放龍腦呢？虎爺覺得如何,？”

　　龍腦,？

　　虎子忽的睜開了微瞇的雙眼，定睛的看著孫清兒手里的黍子,。

　　“你要放龍腦,？你可知龍腦多少錢一斤?！?p>　　龍腦多生于嶺南,，全身都是寶物，其樹木紋理細(xì)致,，堅硬耐用,，耐濕力強，可造船只,，家具,，多為上品，至于它的葉子,，本就一枝四五片,，想要做成龍腦香還要挑揀新鮮精細(xì)的萃取，萃取手法相當(dāng)復(fù)雜,，不是尋常人家可自行制作的,。

　　沒想到這姑娘看起來窮的磨腸子，卻是個這么敢花錢的,。

　　“怎么了虎爺,？是酒樓負(fù)擔(dān)不起嗎？”孫清兒問道,。

　　虎子登時愣住,。

　　他沒聽錯吧,，他們酒樓負(fù)擔(dān)不起，真是笑話,，不過是龍腦罷了,，別的酒樓的確是望洋興嘆，但他們酒樓就沒有用錢搞不定的事情,。

　　這該不會是她的激將法吧,。

　　虎子看著眼前面帶微笑的女子，忍不住的就多想,。

　　“我也是聽虎爺說咱們和嶺南有船上生意,，我想要這龍腦來調(diào)味應(yīng)該也不難?！彼χf道,。

　　原來這話是從他嘴里說出去的，竟讓她逮到了把柄,，他不由得挺起胸膛給自己鼓氣,，“那、那是自然,?！?p>　　孫清兒見人沒拒絕，那就是算答應(yīng)了,，擠出了酒窩說道,，“虎爺放心，這酒一旦釀出來一定會比碧光酒還要暢銷的,，既然咱們家用的起這么名貴的香料,，自然也不能便宜了，喝酒的都是些有頭有臉的商戶和官家人,，對他們來說便宜就是沒好貨,，咱們呀，盡管放心的提價去,?！?p>　　虎子輕嗤了一聲。

　　她就這么自信,。

　　碧光酒可是三個人一起研究出來的,，她一個小丫頭不過一天的功夫就定了這酒品了，未免太輕狂了吧,。

　　“白礬樓可不是碩大話憑運氣的地方,，那龍腦名貴，你如今是掌廚自然有動用的權(quán)利，可是我們也不養(yǎng)無能之人,，你若釀不好,，這錢可是從你月例里扣出去的?！?p>　　孫清兒繼續(xù)忙著手里的東西，頭也不抬的說道,，“您就放心吧,，有我在不會釀不好的?！?p>　　虎子聽完又是冷哼了一聲,，怎么世間就有如此說話猖狂的人。

　　她怕是小時候沒挨過揍吧,。

　　虎子沒出聲,，只是抱著膀子嫌棄的看著孫清兒，孫清兒扭過頭的時候看他還在自己和自己生氣,，便也笑了,，“這酒我本是打算去尚食局考試的時候給尚食大人們一個驚喜的，我想過了,，味道應(yīng)是不錯的,。”

　　虎子微微愣住,。

　　孫清兒的確說過她要去尚食局,，所以她早早的就準(zhǔn)備好了自己獨家的菜品。

　　她心心念念尚食局那么久定然不會拿殘次的酒品來參加比試,，也就是說她要做的這款酒并非是一時的念頭,，而是想了許久了。

　　可如今做了便是白礬樓的東西了,，以后如何能拿去尚食局,。

　　虎子漸漸松弛了下來，剛想問話,，又聽她說道,，“所以，這不是僥幸,，也不是運氣,，是我的能耐，我知道我能做出來,?！?p>　　這話又有些猖狂了，虎子剛要感動起來的心思又被這冷水澆滅。

　　他冷哼一聲道,，“我看你是見錢眼開,，必是聽到了我叔父給你開的價，你才這般上心的,，怎么,？如今是不是已經(jīng)不想什么尚食局了，這也對,，在我們酒樓里當(dāng)掌廚,，那也算是天下第一了?！?p>　　虎子說的自己正得意,，孫清兒卻是一笑，“我需要錢在汴京過下去,，酒樓開價高,，我自然高興，不過我也不是吃白食的,，也該上心些,。”

　　她說完將黍子的麻袋系了起來,，笑盈盈的直起了身子,，“離尚食局下一次考試還有三年呢，足夠我再研制出一種酒來了,?！?p>　　況且這酒是她走過五湖四海憑著想象拼湊出來的，那些地方多是小酒樓,。

　　如今她可是在大酒樓里干活兒,，這么個財源廣進(jìn)，接納形形色色的賓客的地方,，一定能更加點亮出好點子來的,。

　　怕什么呢。

　　虎子已經(jīng)說不出話來了,，方才她又在狂妄了吧,，這話就是老掌廚們也不能說的。

　　不是不能說,，而是不該輕易說,，藏鋒芒而不外露，這才是真正讓人欽佩的高手,，孫清兒這算什么,，就不怕招人恨嗎。

　　兩人各懷心思，孫清兒全然沒有在乎虎子對她的想法,，她的目的很簡單,，那就是替酒樓賺錢。

　　替酒樓賺錢就是替自己賺錢,。

　　羊肉那么貴,，龍腦那么貴，等她釀好了,，什么一角酒八十文,，這一勺酒就該賣八十文的。

　　雖然她的性子現(xiàn)在這些人還受不了,，不過以后見慣了就會明白，她沒有撒謊,，沒有自滿,，這就是她這些年付出的結(jié)果，她合該有這樣的本事,。

　　這好日子才剛剛開始呢,。