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美食的俘虜之燃盡

第二十七章 烤串和熊掌

美食的俘虜之燃盡 咸魚王的突進(jìn) 1774 2021-09-10 22:53:39

  “這是,?孜然嗎,?好香,!”

  行走于森林,,鄭源從一旁樹干上的藤蔓采下了一顆有半個(gè)拳頭那么大的黑色種子,外表干枯,,有些像放大后的草果,。

  檢測(cè):孜然果,姜科豆蔻屬,,生長在溫暖的森林里,,長:8厘米,重:76g,,外表堅(jiān)硬的果實(shí),。

  捕獲等級(jí):1及以下。

  食用狀態(tài):可食用,,在堅(jiān)硬的外殼里是似類似孜然碎的種子,,外殼捻碎以后味道上會(huì)更加濃烈。

  烹飪方式:敲碎外殼,,把內(nèi)里種子放太陽下晾曬3天(可查看詳情),。

  “拿兩個(gè)?!?p>  鄭源稍微用力,,便從藤蔓上再擰了一個(gè)下來,然后丟進(jìn)背包,。

  “差不多了,!”

  拍了拍有點(diǎn)鼓的包,,鄭源決定收工。

  ------

  拖著嗜甜熊,,鄭源尋找到了一條河流,,河面蔚藍(lán),透過清澈的河水,,幾條灰黑色的小魚擺著尾巴悠閑的游著。

  “孜然果,,克拉達(dá)可姜,,火爆洋蔥......”

  彎腰從背包里撿出一樣樣食材,放入河水中清洗,。

  “就剩你這個(gè)大家伙了,!”

  鄭源掏出銳鱗刀,切下嗜甜熊的熊臂和胸口與肚腩的肉,,內(nèi)臟則選了熊心,,剩下的肉鄭源用30根頭發(fā)完全冰封。

  剝掉外皮,,露出了內(nèi)里細(xì)嫩粉紅的肉質(zhì),,沒有大塊肥肉,而是像上等牛排一樣的油脂分布,,肚腩的肉最肥,,胸口次之,熊掌肌肉最發(fā)達(dá),。

  “肚腩和胸口拿烤,,熊掌鹵嗎?”

  鄭源用系統(tǒng)掃了一下,,按照步驟開始處理,。

  從背包里拿出一個(gè)折疊金屬片,展開就是一口足夠鄭源泡澡的大鍋,,把所有肉與姜,,洋蔥放入,再倒入半包鹽,,莫可蜂蜜,,封上蓋子腌制半小時(shí)。

  “總感覺有些單調(diào),,周圍還有沒有什么東西呢,?”

  摸著下巴,鄭源掃視周圍,,雖然量很多,,但是還是有些不滿足,。

  “那是?”

  周圍沒有什么特別的地方,,鄭源卻眼尖的發(fā)現(xiàn)了一處不和諧的地方,。

  “這是?”

  河邊的一顆樹下,,在草叢里有一小棵像地瓜葉的植物,。

  檢測(cè):牛肉土豆,茄科茄屬,,生長在河邊等潮濕地,,長:0.4米,寬:0.2米,,重:1.5kg,,有著牛肉口感和味道的土豆。

  捕獲等級(jí):1及以下,。

  食用狀態(tài):可食用,,1.7大卡/g,味道是牛肉與土豆的結(jié)合體,,但是更難處理,,沒熟之前不可脫離水,否則就會(huì)干柴的難以下咽,,是半特殊料理食材(可查看詳情),。

  烹飪方式:當(dāng)前最佳,放入24.4度水中削去外皮,,切塊,,與嗜甜熊的胸口肉和肚腩肉一同燉煮(可查看詳情)。

  “運(yùn)氣真好,!”

  鄭源大喜,,用手握住纖細(xì)的苗,大力拔出,,幾顆大個(gè)土豆便破土而出,。

  “還有意外收獲啊,!”

  土豆被鄭源丟進(jìn)水里,,帶著泥土的波瀾在河里飄蕩,黑色的泥土下是明黃色的表皮,,誰能想到里面會(huì)是牛肉一樣的果肉呢,?

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  “好香啊!”

  鍋里蒸汽冒出,,里面?zhèn)髦緡9緡5姆序v聲,,火堆旁插著幾百來根灑滿孜然的大肉串。

  天空的太陽已經(jīng)升到了鄭源頭頂,,經(jīng)過數(shù)小時(shí)的努力鄭源終于烹飪完成,。

  拿起用耐高溫木簽串起的超大肉串,有成人手臂那么長的木簽上插滿了乒乓球那么大的肚腩肉,,烤得焦香的肉塊滋滋冒油,。

  “感謝這個(gè)世界上的所有食材!我開動(dòng)了,!”

  張大嘴巴,,從烤串中部咬住,把簽子向下拉,,一塊塊流油的肚腩肉便進(jìn)入口中。

  “好嫩的口感,!孜然的香味和火爆洋蔥的辛辣讓嗜甜熊肉里野性的味道徹底激發(fā),,回味里還有一點(diǎn)莫可蜂蜜的香甜!”

  鄭源瞪大眼睛,,肉隨著咀嚼滾燙的肉汁四溢,,外加那辣度極高的火爆洋蔥的味道讓鄭源嘴角有些發(fā)紅,張大嘴巴吸著涼氣,,好讓嘴巴里的肉涼上一些,。

  “胸口肉有嚼勁一些!也好好吃,!”

  吃完一個(gè)的鄭源迫不及待的拿起另一個(gè)口味的烤串,,調(diào)味是一樣的,可是肉的口感讓味道大為不同,。

  ......

  花了約半個(gè)小時(shí),,在鍋里的香味達(dá)到頂點(diǎn)時(shí),鄭源也吃完了烤串,。

  “好久沒擼串了,,爽!”

  鄭源滿臉舒暢,,嘴角發(fā)紅,,油與調(diào)味料沾在上面,看上去很沒形象,。

  “熊掌?。∩陷呑映赃@玩意犯法,,也就看過視頻,,不知道怎么樣,!”

  靈活的舌頭把嘴巴上的調(diào)味料舔下,鄭源流著口水看向蓋著蓋的大鍋,。

  掀開鍋蓋,,香氣濃郁了數(shù)倍,湯汁有些收干,,一根小了一些的熊掌躺在中央,,旁邊是一塊塊褐色的牛肉土豆。

  不顧鍋里還冒著熱氣,,湯汁沸騰,,鄭源直接下手,捧起熊掌開啃,。

  “好軟糯,!”

  眼睛再度瞪大,富含的膠原蛋白讓熊掌經(jīng)過燉煮后軟糯彈牙,,火爆洋蔥經(jīng)過燉煮后滿是甜味,,再無辛辣,與莫可蜂蜜相輔成助,。

  牛肉土豆的淀粉讓湯汁變的更加粘稠,,沾在熊掌上使其味道更佳,其實(shí)鄭源一開始吃的是熊掌中央的肉墊,,滿滿的膠原蛋白讓鄭源的皮膚更富彈性,,曾經(jīng)在野外出生入死而導(dǎo)致有些粗糙的皮膚也變的光滑。

  “指頭這邊的肉好細(xì)膩,!手臂上的肉好有嚼勁,!牛肉土豆好好吃,既有牛肉的風(fēng)味又有土豆特有的香氣,!”

  鄭源不斷發(fā)出驚嘆,,頭發(fā)也在進(jìn)食中不斷補(bǔ)滿。

  “呼,,真是太爽了,!”

  倒在草地上,鄭源看著天空,,摸著略微鼓起的肚子,,表情暢快。

  

咸魚王的突進(jìn)

感謝金龍11大佬打賞的100起點(diǎn)幣,,謝謝了,。

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