第26章 好忽悠的老板
白桃只當(dāng)看不出客棧老板的緊張,,把主動(dòng)權(quán)交還給他,。
客棧老板干笑了兩聲:“客官您說吧……”
“老板店里,應(yīng)該還缺個(gè)廚師吧,?”白桃也不繞彎子,,直接道,。
老板點(diǎn)了點(diǎn)頭:“是,之前的廚子不干了,還沒來得及請新人,?!?p> 他沒好意思說是自己沒有錢雇人了。
白桃也不戳破:“我之前在鄰縣的幾家酒樓,,都做過幫廚,,自認(rèn)為還是有些經(jīng)驗(yàn)手藝的,不知道老板可愿意雇傭我,?”
老板略有些不解的抬起頭,。
“不瞞您說,這包子的營生我是想做,,但卻不打算親自做,。”
白桃坦白道:“老板若是覺得可行,,我愿意無償提供教學(xué),,為老板培訓(xùn)兩個(gè)人來做包子燒麥?!?p> 老板聞言,,眼睛亮了亮。
“當(dāng)然了,,教學(xué)可以是無償?shù)?,收益嘛,我還是比較貪心的,?!?p> 白桃瞬間戳破了老板的歡喜。
他有些蔫巴道:“小娘子想怎么分成,?”
要是能學(xué)到手藝的話,,三七分……也不是不行!
老板覺得這事兒可以賭一把,。
“五五分,。”白桃道:“賣包子的錢,,我拿五成,,另外我可以每天過來給客棧里的客人做兩餐飯,固定套餐內(nèi)的菜色,,老板正常支付我工錢就是了,!套餐外單點(diǎn)的菜色,刨除成本,,我拿七成,。”
老板懵了一陣子。
“這,,啥叫套餐內(nèi)的菜色,?還有單點(diǎn)?”他問道,。
白桃解釋道:“套餐就是咱們固定每一天,,給住店的客人提供統(tǒng)一餐食,比如普通房的住客,,早飯就兩個(gè)包子一碗粥,,加小咸菜。晚飯就米飯加兩個(gè)炒菜配例湯,,要是想額外加餐,,就按不同菜色定價(jià),但僅限住店客人,?!?p> “還可以這樣?”
客棧老板想想就忍不住激動(dòng)起來,,就是……他這開客棧的,,搶飯館生意,會(huì)不會(huì)被潑糞???
他心中擔(dān)憂,嘴上就忍不住問了出來,。
“不會(huì)的,,咱們的吃食,只供應(yīng)給來住店的客人,,就算全部住滿,,也最多分走半成的食客,良性競爭嘛,。”
就算真有想不開來鬧事的,,她也自有對策,。
也不知道是被白桃的主意折服還是怎么,客棧老板此刻對她,,那是有一種盲目的信任,。
“行!”
他爽快的答應(yīng)下來,,甚至還有些怕白桃反悔一樣,,催著讓人拿了筆墨紙硯過來,當(dāng)場就立下了契約。
一式三份,,他跟白桃各一份,,另外一份留著明天一早,去衙門辦契公證,。
想到白桃給他畫下的大餅,,他就覺得激動(dòng)、興奮……仿佛盆滿缽滿的日子,,正在向他招手,。
白桃:……
這樣好忽悠的老板,不多啊,。
她輕咳兩聲:“那個(gè),,老板啊,雇傭的事情,,咱們是不是還得仔細(xì)談?wù)?,簽一份雇傭合同,明天一起去衙門公證了,?!?p> “對,沒錯(cuò),,你說,!”客棧老板此刻充滿了干勁兒,豪爽的一揮手:“無論什么條件,,我都答應(yīng)你,!”
白桃:……
“好啊~”她眉眼彎彎,笑得燦爛:“那我要工錢每個(gè)月三兩,,包吃包住,,就我今天住的那間客房,我覺得很好,。
我每天晚飯前過來,,第二天早上做完飯就算是下工了,要是有人在我下工后點(diǎn)菜,,一律算加班,。
每加班一個(gè)時(shí)辰,就得在工錢的基礎(chǔ)上,,給我加兩百文的加班費(fèi),,不足一個(gè)時(shí)辰的,按一個(gè)時(shí)辰算,?!?p>