苗族趕秋的第二天的活動，是神秘又隆重的上刀梯了,！這是苗族大祭司（巫師）在儺事的過程中,，收徒滿師時所舉行的遷階活動,！它的法事要做三天三夜,，而上刀梯是法事最后一天的最后一項活動,，學(xué)藝者在上過刀梯后就可以出師單獨給人做法事了,。

　　在葫蘆場的河邊坪壩里,，早早的豎好了一根杉木柱,，長有一丈八,，這根杉木柱很直也粗，木柱頂上豎著一面深黃色的旗幟,，刀梯上端纏有各種顏色的彩色小旗,，上面橫插著兩排二十四把閃閃發(fā)光的鋒利鋼刀，刀刃向上一字排開,，寒光閃閃,，看起來讓人不寒而栗，眾人悄悄的替上梯者捏一把汗……而也有的木柱高達十米,，有三十六把鋼刀,。上刀梯前，老師傅要帶領(lǐng)所有參加法事的人繞柱念咒,，點香燒紙,，這個過程需半小時左右。等所有法事完成,，就在上刀梯場外無人處放起“三連銃”大炮,，炮聲響起，上刀梯活動正式開始,。

　　上刀梯者,，身穿紅衣黑褲，腰間掛著一個黑色牛角,，赤腳,，他邁著雄健有力的步伐來到刀梯前，然后合掌朝天,，朝師傅們行禮,，再把第一級鋼刀的麻布揭去,，赤著腳一級一級往上攀登，鋼刀很鋒利,，而他卻如踩平地一樣不費力,，當(dāng)上到頂端時，就從腰間取出牛角,，仰天長吹,，嗚嗚聲響徹云霄，在坪壩間久久回蕩……

　　吹完,，將肚皮置于鋒利的刀刃上,，表演“大鵬展翅”，還有“倒掛金鉤”和“凌空旋轉(zhuǎn)”等驚險動作,！技藝高超,，如在平地一樣，讓人驚嘆連連,！做完了這些動作后,，就沿刀梯的另一邊下來，待下到平地時,，三連炮又再次響起,，還有嗩吶聲、鞭炮聲,、銅鑼聲,，震天動地，千山萬嶺都聽的見,！法師們齊聚一處,，上刀梯活動也就此成功謝幕了！

　　接下來的一天是椎?；顒恿?，椎牛是趕秋節(jié)活動的重要組成部分，它是湘西苗族的一種還愿儀式活動,。苗族如果哪個大戶人家有人患重病,，許愿后病好了，亦或無子許愿后得子,，都是要椎牛還愿的,。苗人認(rèn)為一切災(zāi)難都是來源于牛鬼作怪，所以當(dāng)消災(zāi)后須殺牛還愿,！

　　椎牛還愿的法事一般要進行十天,，前七天是由苗族高級祭司（巴代）做法事，第八天才進行椎牛儀式,，而這個儀式都會選在立秋節(jié)（趕秋）那天舉行,。

　　椎?；ㄙM巨大，首先要用三頭壯年牛（一頭水牛,、兩頭黃牛），兩頭大肥豬,，還有請幾位大祭司做法事,，十天十夜，光是燃香燒紙消耗已是不少了,，中間的法師祭品也要很多,，而且椎牛結(jié)束，也是趕秋最后一天,，四鄉(xiāng)八里趕來的鄉(xiāng)親們,，都可以在坪壩上吃上流水席不要錢，所以椎牛耗資巨大,，在苗區(qū),，沒有十分的必要，是沒有人輕易許愿的,。

　　椎牛的過程儀式都是先敬雷神,，在坪壩中，立了三根木柱,，并纏上五色小彩旗,，壩前搭有祭神臺，擺上法案,，把三頭牛分別綁于木柱上,，祭司們早已用蔑環(huán)把牛角和牛鼻套上了，防止它們傷人,，兩頭豬也捆在一邊待立著,，還要準(zhǔn)備一只大公雞。牛們被綁著脾氣暴躁的很,，它們環(huán)柱而跑,，祭司們手拿鈴鐺和竹筒邊走邊敲邊念，做著法事,，這時四個帶著面具的槍手各站在一個固定的位置,，他們的右手拿著寒光閃閃的梭鏢，按著祭司做法的進程反復(fù)的交替刺殺大水牛,，水牛最后血流如注倒地而死,，這時從坪壩祭臺的里屋里沖出一伙人，去搶剩下的那兩頭黃牛,，四勇士搶不過眾人,，快速的將黃牛椎擊而死,，而后殺豬用來待客，眾人和好,，一起和祭司來敬雷神,、祭祖先蚩尤，還有舉行椎?；顒蛹胰说淖嫦?，最后敬他們的大舅爺、二舅爺茶酒,，又殺雞祭天,，獻上九杯酒九碗肉在祭臺上給苗族祖先，還要敬神農(nóng)和盤瓠,，法事的過程一場接一場,，非常之多，四鄉(xiāng)八里的親朋好友都會來到趕秋的椎牛會上,，吃肉喝湯,，中間還有對歌、擊鼓跳舞,，場面熱鬧壯觀,！

　　隨著時代的變遷，椎?；顒右沧兂闪酥粴⒁活^牛了,，法事的過程也縮短了許多。

　　除此之外,，趕秋節(jié)祭司們還表演了踩鏵口,、吞竹簽、摸油鍋等絕技,！

　　趕秋節(jié)的椎牛等活動有些血腥,，大家還是最喜歡對歌的活動。

　　聽,，秋場下的歌聲分外誘人：

　　阿哥阿妹趕秋來

　　八人秋千蕩起來

　　秋公秋婆忙起來

　　阿哥阿妹不分開

　　…………

　　月光如水,，月色迷人……

　　那些美麗的愛情之花，在月色里悄悄的開放……

　　悄悄的,，鐵漢牽著阿雅的手去細(xì)聽男女對唱的醉人情歌……

　　男唱：

　　今日趕秋遇見你

　　好似仙女下凡塵

　　妹生乖來人人愛

　　哥求妹來把歌連

　　……

　　女唱：

　　很早就想同哥連

　　只因隔河難見面

　　今日趕秋得相見

　　你情我愿把歌連

　　……

　　男女合唱：

　　連完歌來要連心

　　還要連著你的人

　　我的哥（妹）呀

　　從今以后

　　我就成了你的人

　　……