“承乾,，今日朕與你一同拜會(huì)純陽觀,，見一見那個(gè)奇人?！被认x換錢的第三天,，李二終于是抽出一天的時(shí)間了。

　　“如果不暴露身份,，見陳兄也容易,，可是父皇為什么帶上宮中的御廚？”當(dāng)看到李二身后的張大牛,，李承乾的腦袋冒出了無數(shù)問號(hào),。

　　“呵呵。我兒有所不知,，那張大牛從你口中得知面食有數(shù)千種的做法后,，一直心生向往想要虛心求教?！崩疃α诵?。

　　御廚如果真能從他手上學(xué)到幾分手藝，他們在宮中也能吃到,，所以李二才同意御廚求見陳玄的請(qǐng)求,。

　　“求教是可以，但陳兄肯不肯指點(diǎn),，兒臣不敢保證,?！标愋钠猓Ｈ送耆煌?。每次跟他談話,，總是感覺很新奇。

　　“放心,。朕不會(huì)暴露身份,，也不會(huì)用身份強(qiáng)壓于他?！?p>　　隨后,，李二跟著裝載了一車車蝗蟲的車隊(duì)前往純陽觀。

　　此次出宮,，給予李二的感覺截然不同,。

　　本來漫天的蝗蟲，比前幾天祭天少了不少,。

　　能看到許多的百姓們拿著用麻繩編織的網(wǎng)子,，爭相恐后地捕捉蝗蟲。

　　本來蝗災(zāi)所帶來的饑荒,，不知道要持續(xù)多長時(shí)間,。

　　但要是長安城幾十萬的百姓，人人主動(dòng)捕抓蝗蟲,，席卷長安上千里范圍的蝗災(zāi),，想必會(huì)很快會(huì)被百姓清除干凈。

　　救濟(jì)災(zāi)民的同時(shí),，能調(diào)動(dòng)百姓們自己解決蝗災(zāi),。

　　一炷香后，他們終于來到了純陽觀的山腳,，盡管太陽已經(jīng)快下山,，但前面仍然排著長隊(duì)。

　　夏穹他們負(fù)責(zé)搬卸蝗蟲,，李二他們直接上山即可,。

　　但讓李二無語的是，張大牛手上多了一尾金色的鯉魚,，看上去約莫有七八斤,，十分的肥美。

　　“啟稟陛下,，鯉魚是我路上從一個(gè)農(nóng)夫手上買來,，他剛從河里釣上來，鮮活的鯉魚用來做魚膾會(huì)很美味,?！睆埓笈Ｈ鐚?shí)道,。

　　“呵呵,，朕也嗜吃魚膾,，待會(huì)也讓他嘗嘗朕宮中御廚的手藝吧?！崩疃χ?。

　　幾天以來，經(jīng)常聽承乾說純陽觀的佳肴是如何美味,，包子也確實(shí)不錯(cuò),，然而在李二看來，登不上大雅之堂,。

　　“是,，陛下?！睆埓笈３錆M了干勁,。

　　來到純陽觀，從外面看顯得很簡陋,，院子內(nèi),，李二終于是見到了陳玄。

　　跟承乾所說的一樣,，年僅十一二歲,。

　　神態(tài)懶散中帶著些許疲倦，雙眼明亮如神,，仿佛能看穿人心,。

　　李高明熟絡(luò)的將李二拉到桌前，坐了下來,。至于御廚張大牛,，他沒資格坐，也不敢坐,。

　　聽李承乾介紹,，陳玄才知道是李承乾的老爹，今日專門來拜會(huì)自己,。

　　“我兒高明受了陳觀主不少照顧,。”李二感謝道,。

　　“哪里,，李高明年紀(jì)輕輕已有大將風(fēng)范，日后必成大器,?！?p>　　他才九歲居然有幫忙賑災(zāi)的想法,，并且借以從中得利，同時(shí)省了陳玄不少功夫,。

　　“陳兄說的我都不好意思了,，我……我哪里有你說的那么厲害?！崩罡呙髂樀拔⑽⒁患t,。

　　被別人那么夸自己孩子，李二也是臉上有光,，尤其對(duì)方是擁有“改天換地”本事的奇人,。

　　“對(duì)了，陳兄,。他是我家的廚子張大牛,，自從知道了包子的做法，專門想跟你學(xué)幾招手藝,?！?p>　　“嗯，正好肚子餓了,。方才正巧從一個(gè)農(nóng)夫手上買了一條肥美的鯉魚,，先讓我家廚子露一手，用它來烹制鮮美的魚膾,?！崩疃χ馈?p>　　“魚膾,？”

　　“不錯(cuò),，正是魚膾?！?p>　　當(dāng)陳玄見識(shí)到張大牛精湛的刀工,，將鯉魚片成了薄薄的一片片，他終于明白是魚膾是什么,，原來生魚片,。

　　白色的魚肉，擺在盤子中央,，一些佐料點(diǎn)綴其中,，兩者結(jié)合形成精美的圖案。

　　“陳觀主,，來嘗嘗大牛的手藝吧,，鯉魚的魚膾極為鮮美，想吃上一頓也非易事,。而世間佳肴無數(shù),，我獨(dú)愛魚膾,。”李二贊道,。

　　“你說的太絕對(duì)了些,。”

　　陳玄不可置否一笑,，一千多年后的美食文化,，豈是你能了解？

　　“陳兄,，別顧著說話，快來嘗嘗魚膾,。大牛的制作魚膾,，堪稱一絕?！崩畛星?。

　　“嗯?！标愋A了一些,，稍微品嘗。

　　肉質(zhì)鮮嫩,，而調(diào)配好的配料完美將鯉魚的土味消掉,，呈現(xiàn)出來的是一個(gè)鮮字。

　　“陳觀主,，不知味道如何,。”李二很是自得的說道,。

　　“一般吧,。”

　　不算好吃,，但也不算難吃,，能吃到鯉魚的鮮美。

　　主要有兩個(gè)原因,，一個(gè)是鯉魚本身土腥味比較重,，其實(shí)不是很適合當(dāng)做魚生食用,。

　　本身淡水魚寄生蟲極多,，生吃魚肉也不是很衛(wèi)生。

　　其次,，調(diào)料太單一了,。

　　如果能配上辣味強(qiáng)一點(diǎn)的調(diào)料,，加上些醬油,，能將鮮味提升一個(gè)層次。

　　“只是一般,？”對(duì)于陳玄的回答,，李二有些不怎么滿意。

　　張大牛烹制的魚膾,，魚肉的鮮美完美呈現(xiàn)出來,，尤其是剛釣上來的緣故，所以十分鮮,。

　　“陳兄,，我倒覺得十分鮮美?！崩畛星鐚?shí)道,。

　　“既然如此，那我也讓你們見識(shí)真正的魚膾,?！?p>　　本來不知道陳玄想干啥的李二，突然眼睛瞪大,，臉上充滿了不可置信,。

　　明明拿在手上的是一根樹根，轉(zhuǎn)眼間在他手上突然變換成了一條巨大無比的魚,。

　　一片片鮮紅的肉片,，被陳玄切了下來。

　　一片片魚肉擺在了吃吃果實(shí)變出來的冰塊上,，冰鎮(zhèn)的生魚肉,，能保證將魚膾本身的鮮味保留，也能保留其口感,。

　　“完成,，金槍魚魚膾?！?p>　　“真是化腐朽為神奇的能力,。若不是親眼所見，根本不敢相信”李二震驚道,。

　　“世上竟有那么大的魚,，不知好不好吃?！崩畛星⒅鶋K上,，貼著一片片的魚膾。

　　“吃點(diǎn)吧，魚膾要沾上一點(diǎn)醬油和芥末才好吃,?！标愋乃畨氐钩隽艘稽c(diǎn)水，和在泥土上,。

　　黃褐色的黏土,，變成了青褐色，散發(fā)辣味的芥末,。而剩余的水漬,，則形成了醬油。

　　“我很喜歡魚膾,，鯉魚的魚膾,，鱸魚的魚膾也沒少吃，陳觀主拿出來的究竟是什么魚,，看上去肉質(zhì)很是厚實(shí),。”李二觀摩著說道,。

　　“呵呵，它可是藍(lán)鰭金槍魚,，體長三到六尺,，是生活在深海幾百米的海魚，你們想吃上一次也千難萬難,?！标愋馈?p>　　“深海幾百米的海魚,？”李承乾暗暗心驚,，他是從書上了解大海，但從未真正看過大海的樣子,。

　　幾百米深的大海,，難以想象會(huì)是什么樣的情景，會(huì)有人在那么深的大海,，能抓到那么大的魚嗎,。