章五一、烤雞翅膀,,我最愛吃
“哎呦,大家都回來了?。俊?p> 等李程浩他們回去的時(shí)候,,大家也都到齊了,,看來他們還算是回來的比較晚了。
不過沒辦法,,抓雞這個(gè)算是相對(duì)比較難的任務(wù)了,,也是之前猜拳的時(shí)候他落在最后了,,跟搭檔一樣,他沒得選,。
實(shí)際上從另一個(gè)角度來說,,越有難度的任務(wù),應(yīng)該會(huì)越有看點(diǎn),,畢竟很多人就喜歡看明星出糗,。
要不然為什么之前可以說是毫無營(yíng)養(yǎng)的內(nèi)地版跑男都能火呢?
而雞條更是將這個(gè)套路發(fā)揚(yáng)光大,,里面的人也更玩得開——當(dāng)然,,這里說的是前幾季。
而且李程浩這組又是俊男靚女的搭配,,蘇小景的顏值雖然在女生中不能說類似于李程浩這樣的拔尖兒,,但她的氣質(zhì)、“童顏高個(gè)兒”的萌點(diǎn),,卻也讓她意外的吸引人,。
再加上一開始就抓了一只雞,眼看著要大豐收結(jié)果之后卻一無所獲得戲劇性,,剪出來肯定很有意思,。
當(dāng)然,這是后話了,。
其實(shí)本來像是黃小廚跟奕星去釣魚的這一項(xiàng),應(yīng)該是比較耗時(shí)間的,,但人家運(yùn)氣比較好,,居然早早釣完了,如果不是覺得差不多夠了,、想要提前回來,,妥妥的爆護(hù)。
不過真要那樣的話,,可能他們也就會(huì)一直釣下去不知道什么時(shí)候才能回得來了,。
釣魚佬就是這樣,錯(cuò)過了回來的最佳時(shí)機(jī),,那只會(huì)越來越晚,、越來越拖延。
至于明宇和新成,、彭彭和子楓妹妹,,他們都去采蘑菇、摘果子去了,,路上碰到一片菜地,,還采了些菜回來,。
兩邊本來是分工,后面感覺他們做的好像還是有一部分重疊的,,干脆就一起合作了,。
等到把食材都匯聚起來,看著這滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)?,明宇笑道:“我感覺我們都可以直接炒菜了,,而且一天都吃不完這些……”
“工具沒帶夠啊,”黃小廚就說道:“現(xiàn)在這樣也沒法炒,,還是燒烤吧,,也是一樣的。我再來展示一下,,我覺得我燒烤弄得比炒菜要好,。”
明宇當(dāng)然是嘗過的,,立刻說道:“這個(gè)我倒是同意,,那我們先去幫忙洗菜吧。對(duì)了雞跟魚都得殺一下,,程浩你來吧,?”
李程浩當(dāng)仁不讓,其他人還真不一定現(xiàn)場(chǎng)殺過雞,,光光是放血可能都得手忙腳亂,,所以這個(gè)還是他有經(jīng)驗(yàn)。
當(dāng)然那也是好多年前了,,那時(shí)候過年就是他幫忙殺雞宰魚,、燒柴煮飯,這或許就是窮人家的孩子早當(dāng)家吧,。
說實(shí)話對(duì)比那時(shí)候,,現(xiàn)在他做這些事情還退步了不少,手腳沒那么利索了,。
“哇,,你還會(huì)這個(gè)啊……”奕星就在旁邊看著表示很羨慕,他雖然開始學(xué)著燒菜,,也似模似樣了,,但做這些他就力有未逮了。
他有膽量做很多事情,,但是有些事情光是想想就心里發(fā)毛,,這種每個(gè)人都不一樣的,有的人可能天生就懼怕殺生,也沒法強(qiáng)求,。
所以在李程浩玩笑著把刀拿給他,,讓他來試著放血的時(shí)候,他立刻退后半步連連搖頭道:“我算了,,我不行的,。”
“其實(shí)很簡(jiǎn)單的,,把脖子這邊刮出一塊干凈的切開放血,,就這樣放完就好——雞血也可以用;真正難的是之后拔毛——對(duì)了,,有熱水沒有,?”
“沒有啊……”
“那這就比較麻煩了……”
放血之后還得用熱水泡過之后,才好拔毛,,才能拔的干凈,。
當(dāng)然水也不宜太熱,不然會(huì)泡壞雞皮,。
這時(shí)黃小廚說道:“哎,,我記得我有帶了熱水壺的啊,!”
奕星立刻說道:“我去拿,!”
不一會(huì)兒他就拿著熱水壺過來了,又問道:“那要去哪里燒,?”
“這里沒有電吧……”
“要是跑出去的話,,再拿回來水都涼了?!?p> 李程浩立刻笑道:“沒事啊,,我要的水本來就不用那么熱?!?p> “可是還是麻煩,能不能用拖拉機(jī)來發(fā)電,?”彭彭異想天開,,不過說完也知道所以馬上閉嘴了。
“……”
蘇小景突然說道:“我記得衛(wèi)生間那邊好像有插座,,剛剛好像有看到,。”
剛好接水也要過去,,奕星干脆跑過去看,,不一會(huì)兒就喊道:“真的有誒,那就在這里燒好了我等下拿過去!”
既然這樣那就好辦了,,雖然跑來跑去有些麻煩,,但做菜本來就不是個(gè)輕松簡(jiǎn)單的活計(jì),為了吃的好,,麻煩就麻煩點(diǎn)兒了,。
李程浩也干脆將雞和一個(gè)水盆一起拿過去,就在那里清洗就好了,。
其他人見此,,干脆也把一些需要的菜放到這邊來清洗。
等到燒好水,,倒在了盆子里,,李程浩又摻入點(diǎn)冷水中和一下,感覺水溫差不多了才將這雞放下去浸泡,。
泡一陣翻個(gè)面再泡,,感覺水涼了些就又加了些熱水,等泡好后就開始拔毛,。
拔完了長(zhǎng)的毛,,還有一些粘連在皮膚上的小毛,這個(gè)也要盡量拔干凈,,要不然的話吃的時(shí)候影響口感甚至影響食欲,。
畢竟誰(shuí)都不想要吃到一只帶毛的雞,啃帶毛的雞肉,。
“好了,,毛差不多拔干凈了……吧?算了,,等下大家要是發(fā)現(xiàn)了再拔吧,,先把這只雞剁開——黃老師,要怎么分,?”
“那還是我親自來吧,!”黃小廚立刻跑過來,接過了他的工作,,又指揮道:“你過去那邊幫他們串魚吧,?”
既然是要燒烤,那肯定得有烤串,,這個(gè)有準(zhǔn)備一些,,但是這么多人估計(jì)不太夠,所以到時(shí)候肯定還是要分批烤,,也要用不同方式來烤,。
黃小廚釣的魚里面,,有不少小魚,也就是香蕉大小的,,剛好可以用來串起來烤著吃,,將鱗片刮去、尾鰭剪去,,然后又用刀片劃開好讓其更好入味也更容易熟透,。
之后還有什么蘑菇啦、菜啦,、甚至還串了一些果子,,等到黃小廚這邊也分配好了那只雞,又跑去把那些雞胗,、雞肉,、雞翅什么地串起來,同時(shí)就開始準(zhǔn)備烤爐了,。
木炭當(dāng)然是帶著的,,先升火“加溫”,等到差不多了,,就一一上烤架開始烤了,。
“誒,有沒有那種帽子,,給我一個(gè),?”黃小廚一邊烤,還一邊對(duì)著他們開玩笑,。
李程浩想了想,,就翻出一張紙來,干脆用紙做了一個(gè)類似的帽子遞了過去,。
黃小廚愣了一下,,還是接過去蓋在了頭上,然后就開始吆喝:“XJ烤羊肉串咯,,一串三塊,,三串十塊錢!”
當(dāng)然不可能只是讓他一個(gè)人在那里烤,,有時(shí)候會(huì)稍微接班一下,,像是新成就說自己也會(huì)烤,那就讓他去試一下,,結(jié)果——
“烤雞翅膀,我最愛吃,,吃完了這頓下頓還想吃,!”
李程浩立刻說道:“吃完這頓沒下頓了,,雞可不好抓?!?p> “哈哈哈……”大家想到先前他說的經(jīng)歷,,不由都笑了起來。
大家一邊聊天一邊取樂,,氣氛十分和諧,。
不過李程浩不經(jīng)意一下轉(zhuǎn)頭,看到蘇小景的神色,,愣了一下,,然后皺了皺眉。
烤串陸陸續(xù)續(xù)的過來,,這時(shí)候他們?cè)缇蛯⒛亲啦紨傞_來,,就在這草地上。
這樣有一個(gè)好處就是,,等到之后結(jié)束了,,不用再仔細(xì)收拾,直接將桌布一卷就可以打包帶走了,。