第四十二章 意外之旅
“喂,,兄弟,,有個突發(fā)情況!我明天得去羊城,,周末不一定能回來?!?p> 洗完澡,,張達又打通了范江的電話,“你看,,要不我們一起去羊城玩幾天,?”
“不行啊,兄弟…我是沒關(guān)系,,但她周一要上班呀…”范江有些苦惱,,“要不下次吧?話說你怎么忽然要去羊城了,?”
張達尷尬地撓了撓頭:“呃…算是出差吧,。”
系統(tǒng)的事不能說,,總不能和范江說,,他要去羊城吃飯吧。
…
放下電話,,張達第一時間訂了機票和酒店,。
既然要去羊城,白天鵝賓館那是一定要住的,。
這間位于沙面的傳奇賓館,,不僅是華國首批五星級酒店,更是改革開放的一張重要“名片”,。
這幾天的套房已經(jīng)被訂滿了,,張達只好退而求其次,訂了5天的行政江景房,。
之后,,他開始訂餐廳了。
嗯,,利苑先訂一下,,畢竟申城兩家利苑都拿了米其林一星,這次羊城評米其林的話,,怎么著也得發(fā)顆星吧,。
哦?羊城有兩家利苑,?那就都訂上,!
掛靠在五星級酒店里面的餐廳也可以考慮,正好白天鵝里就有家玉堂春暖,,訂上了不吃虧,。
再說了,,大嚶女皇都來吃過,米其林不發(fā)顆星,,有點說不過去了吧,?
日料店直接無視,申城一家日料米其林都沒有,,羊城應(yīng)該也不會有,。
這家店叫江-由輝師傅主理?聽著就挺有米其林那味了,,訂上吧,。
先訂了6家餐廳,張達開始收拾行李了,。
…
6月7日,,周四上午,張達坐上了飛往白云機場的航班,。
落地不久,,賓館安排的司機便接上了張達,直奔白天鵝而去,。
一小時后,,張達到達了目的地。
酒店大堂里人潮涌動,,張達還沒辦理入住,便被一個瀑布景觀吸引了全部的注意力,。
這,,便是白天鵝賓館里大名鼎鼎的“故鄉(xiāng)水”。
瀑布頂端約有三層樓高,,小瀑布周圍更是種滿了郁郁蔥蔥的草木,。
這可是在上世紀80年代建成的。
在故鄉(xiāng)水前駐足了好一會兒,,張達才如夢初醒地去前臺辦理了入住,。
辦理完入住后,服務(wù)員小哥拎著張達的行李,,準備親自把他送進26樓的客房,。
這服務(wù),相當?shù)氐轿弧?p> 上電梯的時候,,張達問:“你們這邊生意很好吧,?我看大堂里好多人啊?!?p> “是的,,先生,,我們生意很好?!毙「琰c點頭,,“不過大堂里并不全是住客,也有很多人是來參觀打卡的,?!?p> 接著,他又介紹說:“我們白天鵝賓館剛建成的時候,,霍先生就定下了所有人都可以進入大堂參觀的規(guī)定?,F(xiàn)在看可能很正常,但在當時,,這樣的做法在國內(nèi)是絕無僅有的,。”
“霍先生說,,白天鵝賓館既然是華國人建的第一家現(xiàn)代化賓館,,那就應(yīng)該讓大家都進來,都來看看華國人的智慧和新的創(chuàng)造,,增強對國家前途的信心,。”
張達發(fā)自內(nèi)心地說道:“謝謝,,我學到不少,。”
說話間,,兩人來到了客房門口,。
小哥微微鞠躬:“您客氣了,請進,?!?p> “謝謝,”張達點點頭,,忽然轉(zhuǎn)身問道,,“對了,旁邊碼頭上的游艇,,是你們的嗎,?”
“是的,我們承接游艇派對,、夜游珠江等業(yè)務(wù),。”
“噢,,謝謝,?!?p> 張達轉(zhuǎn)身走進了房間。
這間客房走了雅致的裝修風格,,一進房間門,,迎面的是一張帶有高高屏風的辦公桌,屏風后面則是正對著落地窗的大床,。
窗外,,正是寬闊的珠江。
浴室里,,同樣可以看到江景,,據(jù)服務(wù)員小哥介紹,房間里用的是單向透視的玻璃,,從外面是看不到房間里面的情況的,。
不過,想想不拉窗簾洗澡,,還是過于刺激了一點,。
張達搖了搖頭,正好看到了浴室里的沐浴備品,。
“ETRO,?這是什么牌子?”
拿出手機搜了搜,,張達才知道,,這是一個翻譯過來名叫“艾特羅”或是“艾綽”的意大利品牌,主打服裝,、皮具等商品,。
饒有興致地上官網(wǎng)看了看,張達發(fā)現(xiàn)幾款西裝和長袖圓領(lǐng)衫都挺合他的口味,,便決定有機會去實體店里逛逛。
他又搜了搜ETRO在國內(nèi)的實體店,,遺憾地發(fā)現(xiàn)羊城的店還沒有開業(yè),,想在線下買的話只能去申城或者燕京了。
一路晃蕩回臥室,,張達靠在了窗邊的沙發(fā)上,。
沙發(fā)旁的小圓桌上,擺放著一瓶紅酒,,是賓館贈送給住客的,。
這酒店,怎么感覺還挺劃算的呢,?
…
睡了一覺,,又泡了個澡,,張達下樓來到了位于酒店3樓的玉堂春暖餐廳。
他已經(jīng)在網(wǎng)上搜過,,知道這家餐廳大名鼎鼎的“三件套”,,分別是白切葵花雞、伊比利亞黑毛豬叉燒以及白鹵水鵝掌翼,。
考慮到今天是一個人來的,,張達便只點了半只葵花雞和一份叉燒,之后又點了份據(jù)說是女王同款的小份冬瓜盅,。
不料,,服務(wù)員立刻勸道:“先生,您一個人點這么多菜可能吃不完,,我們冬瓜盅的份量是很大的,。”
張達想了想道:“沒事,,吃不完我打包,。”
等了一會,,葵花雞先上桌了,。
“我們的雞都是喂葵花籽長大的,所以稱作葵花雞…”
聽服務(wù)員簡單介紹了一下,,張達便把一塊帶皮的肌肉送進了口中,。
雞皮沒有想象的脆,但香氣十足,,第二塊再配上姜蔥蘸料,,香氣又上了一個臺階。
‘啊,,好想要份米飯啊…’
姜蔥蘸料很香,,張達覺得自己要是節(jié)約一點的話,只點半只雞,,再來兩碗飯,,已經(jīng)綽綽有余了。
吃著雞肉,,蘸著料,,冬瓜盅也就上桌了。
這道菜倒是“菜如其名”,,直接上來了一個切開的大冬瓜,,里面有湯和各類配菜。
張達站起身子,拿起湯勺在冬瓜里攪和了一下,,只見滿滿的蝦仁,、瑤柱、火腿等物都被翻了上來,。
果然如服務(wù)員先前所說,,一個人是吃不完的。
坐下來喝了兩碗湯,,一名廚師推著輛小推車朝張達走了過來,。
張達定睛望去,只見推車上支了一個烤肉架,,其上掛著兩小塊油光锃亮的肉塊,,應(yīng)該是叉燒到了。
果然,,廚師推著小車來到了張達身旁,,隨后開始了表演。
只見他在肉架下面放上了一個裝有固體酒精的瓷盆,,又淋上些不知是什么的液體后,,拿出打火機點燃了固體酒精。
隨后,,他拿出兩個小鏟子,,上下“翻炒”起了固體酒精,熊旺旺的大火很快升了起來,,燎到了肉架上的叉燒,。
火燒的很高,廚師卻仿佛不怕燙一般,,把小鏟子揮舞的上下翻飛,。
沒過一會,酒精熄滅,,廚師帶上手套,,用手把叉燒取到了瓷盆旁邊的案板上,當即為張達切成了小塊,。
“謝謝,,謝謝!”
心里感嘆著廚師的無情鐵手,,張達連連道謝。
玉堂春暖叉燒的蜜汁中帶著些玫瑰香,,同時還有一股炙烤的焦香味,,著實讓人欲罷不能。
另一點讓張達驚嘆的是,明明用的是西班牙的凍肉,,玉堂春暖的叉燒卻意外地松軟,,口感好似新鮮的豬肉一般。
不過,,多吃了幾塊后,,還是有些膩人。
加點了一杯可樂,,張達慢悠悠地吃完了雞和叉燒,,最后把沒喝完的湯打包了。
這頓飯他花掉了1194元,,其中包含了15%的服務(wù)費,。
回房間的路上,他不禁暗想,,吃了這么些高級餐廳,,單論服務(wù)費的話,“性價比”最高的還當屬米其林三星的8餐廳,。
有空的話,,倒是可以再去趟澳門。