此前,她就聽說素素想要去私塾,,只是后來聽說素素娘親又反對,,理由是擔(dān)心素素去了私塾,家里面沒人管家禽家畜,,做家里農(nóng)活農(nóng)務(wù)的人就少了一個,。
“已經(jīng)同意了。
本來呢,,我娘是不同意我去私塾的,,只是后來我哥知道原因后,便提出我不在家里時,,幫我處理家里的農(nóng)活,,小蔓也說過,如果需要的話,,她也可以幫襯著我們家,。
我娘這才同意了?!?p> “這樣啊……那你看,,要不要讓掌柜的多給你準(zhǔn)備一點兒布料,到時候買點鞋墊,、鞋底回去,,讓你娘親給你做一雙新鞋?”
“誒,?這個好,。”
聽完小蔓娘親的建議,,素素覺得不錯,,
“雖然我有兩三雙還不錯的鞋子,不過可以再做一雙長一點兒的,,等到了明年也能穿,。”
這一趟來布匹鋪,,小蔓娘親一共給雪竹花了近七百文錢,,而素素則花了三百七十文。
回家的路上,,一想到自己這么快就能穿到新衣服了,,雪竹一路上都是一蹦一跳的,喜悅的心情難以抑制。
原本她還以為自己要等到兩三年后,,小蔓穿不了那件黃,、色新衣時,才能穿得了姐姐穿舊了的“新衣”,,沒想到現(xiàn)在,,先是小蔓對她承諾,要送她去私塾,,又是娘親要給她做新衣服新鞋子,,心情更是歡喜起來。
而從裁縫鋪出來,,小蔓娘親也沒有立即帶兩個孩子回到攤位,,而是先帶著她們?nèi)チ艘惶瞬耸校I下了兩塊豬血,,讓老板裝到她早先準(zhǔn)備好的陶罐里,。
一到家里,雪竹就迫不及待地將這個好消息,,告訴了小蔓,,還在告訴她之前,神神秘秘地讓她猜了一會兒,。
小蔓早就知道此事,,并無多大吃驚,只是她表現(xiàn)得比較驚訝一點,,像逗小孩兒那樣,,讓她繼續(xù)保持這份興奮。
“姐姐,,你不知道,,那塊布料是白色的,上面的花紋除了花朵,,還有蝴蝶……”
雪竹很開心地像她比劃著新衣布料上的紋飾,,小蔓也很有耐心地聽著,結(jié)果沒想到,,眼神一掃,,余光正好掃到卯兒身上。
“怎么了卯兒,?”
卯兒兩只小手撐在兩腮上,,神情看上去,有些悶悶不樂的,。
“你們都有新衣服,,但是我只有舊衣服……”
在小蔓的追問下,,卯兒才嘀咕出了這句。
雪竹聽完這話,,先是一愣,隨后便泛起一絲內(nèi)疚感,,這才意識到小蔓只有一件新衣裳,,卯兒一件都沒有,而自己卻有兩件新衣裳,。
但小蔓聽后卻是另一種反應(yīng),,她先是遏制不住地笑了幾聲,又覺得卯兒這番抱怨的話既可愛又無辜,,因此哄道:
“那可沒有辦法,,我和雪竹在四歲的時候,都沒有新衣裳穿,。我是九歲才買全新的衣服,,你二姐雪竹今年也已經(jīng)七歲了,你要穿新衣服的話,,不讓你等到九歲,,那也得等到七歲吧?
現(xiàn)在你雪竹姐姐是需要去念私塾,,沒有換得開的衣服,,所以才要給她置辦兩件新衣裳的。
姐姐答應(yīng)你,,等三年后,,你七歲的時候,念私塾了,,姐姐也給你做兩套好看的新衣服,。怎么樣?”
“真的嗎……”
卯兒側(cè)過身來,,將信將疑地看著她,。
“我什么時候騙過你?傻小子,?!?p> 小蔓見他這幅模樣,實在沒忍住,,狠狠地捏了捏他的鼻尖,。
“好了,你別玩兒他鼻子了,,”
娘親站到廚房門口,,見了此狀,笑道,
“小蔓,,雪竹,,你們倆過來,幫娘生火,,順便娘再教你們,,怎樣做一血旺?!?p> “娘,,您買了豬血了?”
這是小蔓不曾知道的,。
“對啊,,雪竹終于要去念私塾了,咱們也好好吃一頓慶祝一下,?!?p> “好,。”
說罷,小蔓和雪竹就去了廚房,,雪竹幫娘親生火,,小蔓則幫娘親打打下手,,順便看看血旺到底是怎么做的,。
一盤血旺、一盤野菜,、一份蒸蛋,,今日的午餐還算是豐富。
餐桌上,,小蔓一邊吃著飯菜,,一邊想起什么,問娘親道:“娘,,我想問你一件事,,哪天您干脆教我怎么做餅吧?!?p> “做餅干嘛,?”
小蔓娘親不清楚為何如此。
“本來我想讓雪竹在私塾里吃口熱的,,又想著素素在私塾里沒熱的吃,,到了冬天也會比較難受。
本來我說我出二兩,,她出一兩,,想讓她和雪竹在私塾里分著吃,,吃完熱的,再就著熱米湯泡餅子吃也好,,她也同意了,,也給了我一兩銀子。
只是我不會做餅子,,我知道和面要和得比較久,,娘親您又要忙地里的事,所以我想學(xué)會怎樣做餅,,晚上等您到家之前,我就先把面粉和好,,晚上您回來后,,再將餅子蒸熟?!?p> “這樣啊……”
娘親點了點頭,,覺得小蔓考慮得也還周到,
“倒也不錯,,也好,,那明天我就買些面粉回來,在家里教你做餅子,?!?p> “娘,那我們明天是不是又有餅子吃了,?”
卯兒一般扒著飯,,一般很開心地道。
村里小孩兒,,平日里很少有零食吃,,有的話也不過是一點野果之類,像餅子家里也會做得比較少,。
“就你聰明,,到時候你多吃兩個好不好?”
小蔓看著卯兒,,忍不住笑道,。
“好啊,好,!”
論吃貨的話,,卯兒應(yīng)該得排家里的頭一號。
次日,,娘親將面粉買回家,,整個下午并未出門下田里去,,而是在教小蔓如何和面。
原本她們是打算做餅的,,但是當(dāng)娘親在買面粉時,,卻想到她會做的大多數(shù)餅子,都是需要用油炸一下的,,因此就干脆買了能做饅頭,、包子的那種面粉,打算每天給雪竹塞個菜包子就行了,。
小蔓明白了娘親的意思,,便放棄做餅的打算,轉(zhuǎn)而學(xué)做包子,。
包子的面粉需要發(fā)酵,,確實需要一點時間,好在小蔓每天只做一點包子,,和起來倒也輕松,,和好后將面團(tuán)放到陶罐里發(fā)酵即可。
面團(tuán)發(fā)酵時,,娘親便教她如何做餡兒,。
娘親選的是炒的香菇和白菜來作為包子的餡兒的。
她提醒小蔓不要放太多菜籽油,,放一點菜籽油,,再炒的過程中,若是油水不夠,,可以適當(dāng)?shù)胤近c水進(jìn)去,。
雖然菜包子得好吃才行,但是娘親也擔(dān)心雪竹到時候吃多了涼的有清油的食物,,萬一鬧肚子就不好了,。
因此,娘親才選擇這般折中一下,,要用點油水,,但是菜籽油不能太多,一點兒即可,。
此外,,娘親還告訴小蔓,除了白菜和香菇能做餡兒以外,,其他能炒的都能放在包子里面,。只是味道有所不同。
最好吃的味道的菜包子應(yīng)該是韭菜炒蛋餡的包子,,除此之外便是紅豆沙餡兒的,。紅豆也不算太貴,,倒也可以做豆沙餡兒的包子,只是豆沙在制作的時候就比炒菜更麻煩一點,,所以大部分時間還是做點炒菜餡兒的包子就好了,。