第二十章 請他們在國營飯店吃飯
蘇振華騎車帶著蘇小昭跑得飛快,,國營飯店在河北岸,,十來分鐘就到了,。
他們趕到飯店的時候,,顧紹安和燕飛都已經(jīng)在了,,還有一個年輕人,,蘇小昭認(rèn)得,,就是早晨開車的駕駛員,。
顧紹安指著他說:“他是小翟。”
蘇小昭看這人穿著便裝,,但是通身的氣質(zhì)很像軍人,,也不知道什么來路,就點點頭,。
蘇小昭指著蘇振華說:“這是我二哥,。”
蘇振華客氣地給他們打招呼:“謝謝你們幫助我媽和我妹,?!?p> 顧紹安笑著說:“不必客氣?!?p> 燕飛還是那副冷冰冰的樣子,,臉上沒有啥表情,蘇振華沖他也點點頭,。
吃飯的人不多,,服務(wù)員都穿著白大褂,戴著白帽子,,站在玻璃窗后面,。
哪里像現(xiàn)代的服務(wù)員那樣客氣禮貌,個個鼻孔朝天,,簡直比大干部還要擺譜,。
這些服務(wù)員都是吃國家糧的,自然高人一等,,牛皮哄哄也是可以理解的,。
蘇小昭打量縣城的國營飯店,大廳里干干凈凈,,根本沒有什么裝修,,方方正正的桌子,四周擺著木椅子,。
墻上一塊黑板,,用粉筆寫著今日供應(yīng)的菜譜。
墻上貼著方方正正的大字:大力發(fā)展經(jīng)濟,,全面保障供給,!
顧紹安喊蘇小昭:“點菜?”
蘇小昭問服務(wù)員:“你們這最好吃的是什么菜,?”
服務(wù)員指指黑板,,態(tài)度很不友好:“咱這菜沒有不好吃的?!?p> 蘇小昭看著墻上的菜名:羊羔子肉,,羊肉湯,,九轉(zhuǎn)大腸,爆炒腰花,,燒牛肉,。
也沒有什么概念,這些菜也不知道好不好吃,。
她轉(zhuǎn)頭問顧紹安和燕飛:“你們喜歡什么,?”
顧紹安看看燕飛,說:“我都行,!”
燕飛:“有沒有魚,?”
服務(wù)員看看燕飛,心說這人長得真俊,,忍不住態(tài)度緩和了一點兒:“今兒到了幾條黃河鯉魚,,你們要不要?”
河魚,!
蘇振華說:“妹妹,,我聽人說這里糖醋鯉魚,爆煎魚很好吃,!”
蘇小昭看看燕飛,他也沒說話,,好似都不滿意,。
顧紹安笑著說:“他口味偏南方?!?p> 蘇小昭問:“燕飛是南方人,?”
顧紹安搖頭:“不是,他地道的京都人,?!?p> 這倒意外,蘇小昭聽出來了,,顧紹安一口京腔,,而燕飛的口音卻很難辨別,至于他們怎么跑岱南來了,,燕飛又為什么喜歡南方菜,,這些都不得而知。
但是人家不說,,她也不多問,,吃飯就吃飯,感謝了就完了,。
不過燕飛既然南方口味,,她就和服務(wù)員商量:“做魚頭湯吧,,加豆腐?!?p> 服務(wù)員問:“你們有糧票,、菜票嗎?”
顧紹安說:“我有,,你們盡管上菜,。”
蘇小昭把南方人最愛吃的魚頭豆腐湯大概描述了一下,,服務(wù)員拉著臉說:“我們只做自己定的菜單,。”
蘇振華立馬說:“你把師傅請出來,,讓我妹妹和他說說,。”
服務(wù)員哪里有后世那么好的脾氣,,又看蘇振華穿得土氣,,不客氣地說:“我們師傅忙著呢,哪里有空,!”
飯店的領(lǐng)導(dǎo)穿著灰色短袖制服,,走過來問:“怎么回事?”
蘇小昭說:“我朋友口味偏南方,,你能不能叫師傅給燒個魚頭豆腐湯,?”
簡單說了一下,那個領(lǐng)導(dǎo)一聽,,把大廚叫出來:“張師傅,,你來聽聽?!?p> 他倒不是為了滿足客戶要求,,國營飯店,就算一個人都不來吃飯,,他們照樣拿工資,。
但國營飯店經(jīng)常有領(lǐng)導(dǎo)來,不定哪一會兒就來個南方口味的領(lǐng)導(dǎo),,他們燒一手好菜,,可能就會被表彰,有獎金,,會調(diào)到上級部門去,。
張師傅出來和蘇小昭討論了一下,說這簡單,,我就燒幾個南方菜,。
蘇小昭想著他們力薦羊羔子肉,,就也點了一份,羊肉湯也點了,,點了6個菜,。
服務(wù)員提醒道:“咱國營飯店的菜分量足,點6個菜,,你們5個人吃不完,。”
蘇小昭心說,,這里四個大小伙子,,都是胃口最好的年紀(jì),6個菜吃不完,?
等著菜上來,,蘇小昭才知道為什么服務(wù)員那么說了,這菜除了燒牛肉,,其它菜都不用盤子裝,,尤其是羊羔子肉,一個菜就一大鍋,。
盛菜的鍋,,就是不銹鋼臉盆,滿滿一臉盆,。
真是傻眼了,!
蘇小昭忍不住說了一句:“分量這么大啊,!”
關(guān)鍵,這羊羔子肉不僅量大,,還辣得要死,,蘇小昭吃了一塊,嫩是嫩極了,,只是也辣的生無可戀,。
她拼命喝水,覺得嘴巴里都要著火了,。
顧紹安看著蘇小昭皺眉,,白皙的臉漲得通紅,看了看燕飛,,后者不吭氣,,眼睛只看著蘇小昭。
他忍不住笑了笑:“蘇小昭,,你不會吃辣???”
蘇小昭擺擺手:“不會,可辣死我了,?!?p> 蘇振華一直招呼顧紹安和燕飛、小翟吃,,燕飛沒有動筷子,,顧紹安和小翟吃得很歡:“這羊羔肉只有岱南做得地道?!?p> 菜一個個地擺上來,,一桌子大盆,根本擺不下,。
國營飯店的飯菜就是這樣,,食品質(zhì)量絕對是有保障的,摻假,、以次充好,、缺斤少兩等坑害顧客的現(xiàn)象基本上沒有。
地溝油,?根本不存在,。
來了一個多月的蘇小昭,肚子里什么油水也沒有,,這頓飯她也吃得十分過癮,。
最后,魚頭豆腐湯擺上來,,蘇小昭嘗了一口,,鮮美得幾乎把舌頭吞掉。
這大師傅還真是科班出身,,食材,,用料,熬煮都用心,,這湯和后世大酒店的秘制湯,,沒有太大區(qū)別,甚至更鮮美,。
她盛了一碗,,遞給燕飛:“你嘗嘗?!?p> 燕飛看她眉眼含笑,,接了過去,也沒說話,,一口一口地喝完,,似乎很滿意,,自己又去盛。
顧紹安也盛了一碗,,確實好喝,,他看看燕飛,心里便一下子懂了,,這湯合燕飛口味,。
他認(rèn)真地看看蘇小昭,這個小姑娘,,他從第一次見她,,她好像就一直在長高,這一個多月,,他覺得她長了至少10公分,。
而且,不知道是不是錯覺,,這個女孩子好像越來越好看,。
不僅好看,今天這頓飯,,也叫他吃驚,,蘇小昭言談舉止,禮儀修養(yǎng),,根本不是這么個小城能養(yǎng)出來的氣質(zhì),。
那種骨子里透出來的優(yōu)雅,不是那身簡陋的衣衫能遮掩住的,。
這怎么會是個傻子,!
蘇小昭看了他一眼,顧紹安立即收回目光,,笑瞇瞇地說:“這湯真不錯?。 ?