第三十二章:指點(diǎn)迷津
隨后春娘將一朵金耳切碎燉罐子里,。
燉好后,先喂點(diǎn)給雞吃,,觀察半天,,見(jiàn)雞毫無(wú)異樣,才自己嘗了嘗,。
櫻寶其實(shí)不想讓娘嘗,,畢竟阿娘還在哺乳期,萬(wàn)一奶水受影響可就糟了,。
但春娘堅(jiān)決要自己嘗,,喝了小半碗,等半晌沒(méi)有不舒服,,才允許閨女吃,。
櫻寶喝一口,金耳湯軟糯粘稠,,帶點(diǎn)桂花香,,若是加點(diǎn)蜜糖就更好了,。
“好吃?!睓褜氁豢跉獬粤税胪?,舔舔嘴唇道:“讓爹明日拿去鎮(zhèn)上藥鋪看看,若不行,,就去縣城,。”
她確定這就是金耳了,,口感與外觀都與溫姐姐說(shuō)的一樣,,連味道都差不多。
溫姐姐家祖上有人曾在太醫(yī)院供職,,據(jù)說(shuō)專門(mén)給皇室貴族看診,,后來(lái)年紀(jì)大了,便告老返鄉(xiāng),。
所以溫家的男子大多學(xué)醫(yī),,廣開(kāi)藥鋪,在各地很有名望,。
溫姐姐自小便耳濡目染,,不僅懂醫(yī),也懂辨藥,,經(jīng)常給櫻寶講述她小時(shí)候的見(jiàn)識(shí),。
當(dāng)然,櫻寶也很喜歡聽(tīng),。
“嗯吶,。”春娘笑瞇瞇道:“等你爹回來(lái),,娘就跟他說(shuō),。”
傍晚,,姜三郎赤腳從地里回家,,放下肩上的爬犁,舀水沖洗干凈雙腳,,穿上閨女拿來(lái)的布鞋,,這才坐下吃晚飯。
見(jiàn)桌上有一碗黃燦燦的糊糊,,好奇問(wèn):“這是什么粥,?”
春娘抿嘴笑道:“是金耳,寶兒采到的,,你嘗嘗好不好吃,?!?p> 姜三郎端起來(lái)喝了一大口,嘖嘖嘴,,贊道:“味道不錯(cuò),,滑溜溜的,喝進(jìn)肚子里暖呼呼,?!?p> 春娘抿嘴笑道:“這東西可值錢(qián)了,西村阿婆說(shuō)縣城藥鋪賣(mài)好幾十兩一匣子呢,?!?p> “嗯?”姜三郎瞪大眼,,“真的,?西村哪個(gè)阿婆說(shuō)的?”
一旁的櫻寶:……
所以說(shuō),,一個(gè)謊話真需要無(wú)數(shù)個(gè)謊話去圓啊,。
第二天,姜三郎帶一根長(zhǎng)滿金耳的桑樹(shù)棍去了鎮(zhèn)上,,拿給李郎中瞧,。
李郎中拿起來(lái)聞了聞,很意外,,“這個(gè)確實(shí)是金耳,,上好的滋補(bǔ)珍品?!?p> 抬起老眼,,問(wèn):“你家二郎是不是曾經(jīng)吃過(guò)這個(gè)?”他還惦記姜二郎的肺疾是怎么好的,。
姜三郎一愣,,連忙搖頭,“沒(méi)有,,這東西是…是我最近才找到的,昨晚煮了點(diǎn)嘗嘗,,感覺(jué)味道不錯(cuò),,又聽(tīng)說(shuō)這東西…嗯,能賣(mài)錢(qián),,所以就拿來(lái)給您瞧瞧是不是真的,。”
李郎中捋捋胡須,,點(diǎn)頭:“確實(shí)是金耳,,只不過(guò)老夫也是第一次見(jiàn)到新鮮的,,沒(méi)想到咱們這小地方也能出產(chǎn)如此珍貴藥材。不過(guò),,若售賣(mài)的話,,需得烘制干燥才行?!?p> 姜三郎聞言有些失望,。
待要拿回桑樹(shù)椴,又聽(tīng)李郎中道:“這鮮金耳若是連著樹(shù)桿,,或許一兩天內(nèi)也不會(huì)壞,,倒是可以帶去縣城看看?!?p> 川河鎮(zhèn)太小,,購(gòu)買(mǎi)力有限,即便金耳是稀罕物,,也賣(mài)不出去,。可若是烘干的話,,他倒是可以收購(gòu)一些,。
姜三郎心思微動(dòng),連忙道謝:“謝李老指點(diǎn)迷津,?!?p> 說(shuō)著用小刀割下兩大朵金耳,送給李郎中,。
李郎中呵呵笑道:“這東西珍貴,,老夫可不能白拿,這樣吧,,老夫有個(gè)快速烘干藥材的法子,,你可以回去試試,看看能不能用來(lái)烘金耳,?!?p> 姜三郎大喜,“那感情好,?!闭f(shuō)著向李郎中深深一揖:“多謝賜教?!?p> 李郎中笑笑,,也不藏私,將曬制金耳的法子說(shuō)給姜三郎。
“老夫年少時(shí)曾跟師父學(xué)過(guò)烘干雪耳的辦法,,估計(jì)跟金耳差不多,。
首先將雪耳清理干凈晾在竹匾里,不要放得太密,,在日光下暴曬三四天,,直到干透為止?!?p> 李郎中拿出一整只雪耳遞給姜三郎看:“曬成這樣即可,。”
他指了指雪耳后頭的根部,,“一定要把后蒂全部挖掉,,不然曬不透,容易發(fā)黑生霉,?!?p> 姜三郎連連點(diǎn)頭。
“還有一種方法,,就是在院子里砌個(gè)烘爐,,帶夾層那種?!崩罾芍心闷鸸P在紙上畫(huà)了個(gè)大概模樣,。
“就是這樣,將金耳端進(jìn)烘爐夾層內(nèi),,溫火烘上一夜,,便能快速制干。但溫度不能太高,,也不能太低,,比三伏天高上一倍即可......”
姜三郎認(rèn)真聆聽(tīng)李郎中的講解,還將那個(gè)草圖討來(lái)仔細(xì)研究,。
從藥鋪出來(lái),,他直接回了家,將李郎中的話跟春娘說(shuō)了,。
“李郎中還說(shuō),,只要咱們能找到更多金耳,若烘干后的品相不錯(cuò),,他可以按十貫一斤收購(gòu),。”
“哎呦,,真的?”春娘激動(dòng)壞了。立馬轉(zhuǎn)頭問(wèn)閨女,,“寶兒,,你在哪里找到的?明兒娘跟你一起去找找,?!?p> 櫻寶:“在樹(shù)林里,不過(guò)那里應(yīng)該沒(méi)有了,?!?p> 春娘微感失望,就聽(tīng)閨女又說(shuō):“但咱們可以種呀,?!?p> 櫻寶指著兩根桑木上的金耳說(shuō):“就用這些當(dāng)種,咱們找點(diǎn)枯桑木回來(lái),,在上頭挖幾個(gè)眼兒,,將金耳根部分開(kāi),種在枯樹(shù)上,?!?p> “啊,?”還可以這樣,?
不僅春娘驚呆,姜三郎也被小閨女的話震驚,。
她們還從未種過(guò)菌菇呢,,何況金耳。
“這樣真的可行,?”春娘問(wèn),。
不等閨女回答,姜三郎毫不猶豫道:“應(yīng)該可行,,聽(tīng)閨女的,,咱們就種種看?!?p> 其實(shí)不管行不行,,姜三郎都要試一試。
一斤曬干的金耳可賣(mài)十貫錢(qián)啊,,這是天大的機(jī)緣,,怎么能輕易放過(guò)。
說(shuō)干就干,。
姜三郎立刻上山,,撿了好些枯桑木背回來(lái),,又依照小閨女的話,弄來(lái)一些稻殼谷糠與木屑,,放進(jìn)石臼里搗碎備用,。
再把桑木上鑿了一個(gè)個(gè)孔洞,將木屑谷糠的碎屑灌進(jìn)去,,澆上水,。
再將金耳根部分成好幾份,種在一個(gè)個(gè)填滿碎屑的孔洞里,。
種好金耳,,再撒上水,將桑木放置在新搭建的竹棚內(nèi),,等待出菌,。
當(dāng)然,櫻寶每天都會(huì)給桑木灑一遍洞府里的池水,,讓其保持濕潤(rùn),。
過(guò)了十來(lái)天,桑木上終于重新長(zhǎng)出小小金耳,,長(zhǎng)勢(shì)非常喜人,。
其間,姜三郎還在院子里砌了一個(gè)烘干爐,,帶夾層的那種,,試了幾次,終于找對(duì)溫度,,將十七朵金耳成功烘干,。
首次烘干金耳,雖不算太完美,,但已經(jīng)很不錯(cuò)了,,金耳的顏色也尚可。
姜三郎高興萬(wàn)分,,第一時(shí)間拿去給李郎中看,。
李郎中也很驚訝,沒(méi)想到短短十來(lái)天,,姜三郎已經(jīng)能成功烘干出金耳了,。
他將十幾朵干金耳用戥子秤了下,共四兩八,。
按當(dāng)初說(shuō)好的一斤十貫錢(qián),,四兩八也就是四貫八百文。
李郎中將錢(qián)拿給姜三郎,,笑呵呵道:“三郎,,你若還有,,可拿來(lái)一起售與老夫?!?