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種田小農(nóng)妻

第三十四章:小吃(三)

種田小農(nóng)妻 煎蛋拌面 1002 2024-04-05 11:05:44

  陳蘊(yùn)蘊(yùn)把這幾天收集的田螺洗凈,找到合適大小一塊石頭,,朝著田螺的尾巴砸下去,,奈何陳蘊(yùn)蘊(yùn)力氣太小了,砸半天才弄好一個(gè),。

  小臉憋得紅彤彤的,,咬牙切齒,每一次砸下去的力道,,似乎都用盡了吃奶的力氣,,時(shí)不時(shí)還停下來喘口氣。

  宋清逸把柴劈好放到灶臺(tái)里,,出來的時(shí)候恰巧碰到這一面,,莫名有些想笑礙于面子只好忍住,。

  默默走到陳蘊(yùn)蘊(yùn)旁邊,撿起一塊石頭,,撈起泡在水里的田螺,,精準(zhǔn)無誤利落快速處理好一只田螺,表情看起來也相當(dāng)輕松,。

  “我來吧,,你去干輕活就行?!彼吻逡蓦m然不知道陳蘊(yùn)蘊(yùn)要擺攤的事,,也看得出來,準(zhǔn)備工作還是挺多的,。

  好歹現(xiàn)在是住在別人家里,,總不能天天白吃白喝不幫忙。

  “好,!”見狀,,陳蘊(yùn)蘊(yùn)當(dāng)然很樂意有人可以大搭把手,這樣干活的效率也能大大提高,。

  拿了兩根,,原先挖回來的山藥洗干凈,削去山藥外皮,。

  今晚主要的任務(wù)就是小試一下,,若是做出來的味道不錯(cuò),等賣完一批田螺,,也可以試試賣這個(gè),。

  把去皮的山藥再次洗凈,先用開水煮好后撈出放涼水,,確保每一塊山藥都裹上面粉,。

  跑到灶臺(tái)里拿出熬野雞,攢的雞油放進(jìn)放鍋里加熱,。

  油溫一熱便可以放入山藥,,炸到金黃微酥,一股香味瞬間彌漫,,陳蘊(yùn)蘊(yùn)自己聞著都在分泌口水,。

  最后熬制糖漿淋上,一道拔絲山藥就大功告成,。

  想到上次那個(gè)野雞,,還剩有一些雞帶肉的骨架沒有吃掉,陳蘊(yùn)蘊(yùn)便拿來熬湯下面,一鍋色香味俱全的雞湯面,,看著都口水直流,,總算是有點(diǎn)像樣的主食了。

  今天特意去鎮(zhèn)上割的肉,,拿去做了肉餅,。

  顧明秋打老遠(yuǎn)的就聞到香味了,這不立馬卡著點(diǎn)就回來了,。

  “我滴乖乖,,做啥了那么香?”顧明秋一回來就往灶臺(tái)里跑,,眼睛都快要沾到菜里了直咽口水,,眼里的興奮已經(jīng)溢出來。

  “可以吃飯了,?!标愄N(yùn)蘊(yùn)把菜都端了出去,叫程爺爺他們拿碗筷吃飯,。

  她知道陳女娃做飯有一手,沒想到會(huì)的花樣也多,,這廚藝簡直比外面的廚子做得還好吃,!

  顧明秋嘴巴里塞滿了拔絲山藥,又夾了一筷子雞湯面埋頭苦干,。

  “好吃,!”程爺爺還有程叔表示一致高度贊同,頭一回吃到這么好吃的東西,,都只顧著狼吞虎咽,。

  相反宋清逸此時(shí)的表情就淡定許多,但是一點(diǎn)都不耽誤手里夾菜的動(dòng)作,。

  等大家都吃差不多,,陳蘊(yùn)蘊(yùn)也借此機(jī)會(huì),跟顧爺爺他們說了自己,,要去鎮(zhèn)上擺攤賣小吃店想法,。

  沒想到的是顧爺爺他們都很贊成陳蘊(yùn)蘊(yùn),就是思來想去有些怕陳蘊(yùn)蘊(yùn)獨(dú)自前往遇到危險(xiǎn),。

  正好這段時(shí)間農(nóng)忙也結(jié)束了,,顧明秋以長輩的身份,主動(dòng)請(qǐng)纓一同前往,。

  次日一大早,,陳蘊(yùn)蘊(yùn)就將吃食準(zhǔn)備好,香辣田螺炒了滿滿一大盤,看樣子應(yīng)該是夠賣了,。

  顧明秋也一直在幫忙準(zhǔn)備其他佐料,,還去找了一張小桌子,方便擺攤,。

  

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