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我在東京締造美食神話

第十三章:讓我做你的徒弟吧

我在東京締造美食神話 工藤奈美惠 2072 2021-09-05 21:00:00

  問題的根源已經(jīng)找到了,。

  這兩只成精的澳洲大龍蝦的遺愿很簡單,。

  他們不要紅燒,也不要刺身,。

  他們想去蒸個桑拿而已,。

  也就是說只有清蒸的方式,,才能完成救贖。

  “這龍蝦不能吃刺身,,只能清蒸,。”

  此話一出,,太一和水谷老爺子均是一臉懵逼,。

  只能清蒸,?

  什么鬼?

  從來沒有聽說過龍蝦只能清蒸的,。

  海鮮食材,,大多數(shù)都是可以生吃。

  日本可是海鮮料理第一大國,,每年吃刺身的人數(shù)不勝數(shù),。

  “裝神弄鬼,如果清蒸也是這樣的情況,,你又怎么說,?”

  怪事年年有,也天天見,,就這一件,,太一還是第一次遇上。

  沒辦法,,呂頌只能讓他們開開眼界了,。

  雖然呂頌沒有做過刺身,但是清蒸是沒問題的,。

  而且海鮮食材的清蒸方式,,是不太需要各種調(diào)料品。

  眼下這兩個澳洲大龍蝦已經(jīng)成了精,。

  完成救贖之后,,這兩個龍蝦的肉質(zhì)絕對是上等一品。

  就連調(diào)料也不需要,。

  但講呂頌把澳洲龍蝦細細的清洗了一遍,,然后把他們兩兄弟放到蒸籠里面。

  不需要做任何多余的動作,,連盤子都不需要,。

  龍蝦甲【我沒有眼花吧,居然是桑拿耶,?!?p>  龍蝦乙【這下終于可以完成救贖啦,下輩子不用在做龍蝦啦,,哦耶,!】

  龍蝦甲【這個人類居然會知道我們的遺愿?!?p>  龍蝦乙【好像是額,,要不要和他做個告別?】

  兩個大龍蝦對著呂頌的這邊,高高舉起了他們的蟹鉗,。

  呂頌也對他們揮手致意,。

  “你這是在跟他們打招呼?”

  有希子覺得自己的學(xué)生有點不太正常,。

  “對啊,,他們說能蒸上桑拿,非常開心,?!?p>  有希子頓時無語。

  這什么跟什么啊,。

  龍蝦想蒸桑拿,。

  好詭異的說法。

  為此,,有希子還特意捅了一下旁邊的奈美同學(xué),。

  “你老公有點不對勁,居然和龍蝦說話,?!?p>  奈美馬上和呂頌撇清關(guān)系,

  “別亂說,,本姑娘這么會看上這個窮小子,,要身材沒身材,要錢沒錢,?!?p>  “那你還臉紅的跟熟透的番茄一樣?!?p>  “絕對沒有的事情,,蒸爐要熱了,我先出去一下,?!?p>  有希子看著奈美匆匆忙忙的身影,又看了看旁邊真正專心調(diào)溫度的某人,。

  果然媽媽說的沒錯,男人都是一個大豬蹄子,。

  為了讓這兩個龍蝦大哥做了好夢,。

  呂頌刻意把溫度慢慢調(diào)到30度。

  這個溫暖一直保持有十分鐘后,,呂頌再慢慢把溫度一點點往上加,。

  平均每三分鐘一度。

  這樣的做法自然是非常消耗時間。

  一個小時之后,,龍蝦大哥終于紅了,。

  出爐的那一剎那,一股清香撲鼻而來,。

  水谷老爺子的鼻子向來很靈,,這氣味居然不帶一絲腥氣。

  再細細嗅了嗅,。

  果然是一絲腥味都沒有,。

  難以置信。

  即便是海鮮食材,,在沒有任何調(diào)料的情況下,,也不可能不帶一點腥氣。

  【清蒸龍蝦:品質(zhì)上等】

  【心靈屬性:溫暖的心意,,即便是外面數(shù)九寒冬,,也可以內(nèi)心溫暖如春?!?p>  【感受到了宿主心中仁慈的力量】

  【解鎖言靈一級】

  【可以自由和動物食材對話,。】

  “請品鑒,,清蒸龍蝦,。”

  呂頌把兩個澳洲龍蝦,,端到水榭的桌子上,。

  開蓋一口,乖乖,,兩個龍蝦竟然翹著二郎腿躺著,。

  看樣子,這對龍蝦兄弟很享受桑拿,。

  太一有些好奇,,這龍蝦也能做這樣的動作?

  “可能這龍蝦一直都在做健身吧,?!?p>  奈美口水早就止不住了,順手就扳掉一條龍蝦腿,。

  水谷老爺子也扳掉一只蝦鉗,。

  輕輕的撕開外面的殼,看見里面白嫩的蝦肉,。

  這次并沒有流出黑水,。

  懷著一絲忐忑不安的心情,,水谷老爺子把蝦肉放進了自己的嘴里。

  輕輕的咀嚼,。

  鮮,。

  很鮮。

  非常鮮,。

  真的非常非常鮮,。

  雖然是清蒸,但是蝦肉在嘴里面好像活過來一樣,。

  非常有嚼勁,。

  越是咀嚼,蝦肉的鮮美越是刺激著味蕾,。

  這種感覺,。

  就像舌頭被蝦肉包全部裹住了一樣。

  一種很溫暖細膩的感覺,。

  這樣的感覺水谷好像在那感受過,。

  到底在那里呢?

  記憶的大門緩緩打開,,眼前所見是一處大雪彌漫的場景,。

  此時已經(jīng)入夜,不遠處有一處小木屋,,屋內(nèi)燈火寥寥,。

  水谷對這個場景再熟悉不過了。

  這是當初冒雪拜師的畫面,。

  為了學(xué)到最真實的壽司手藝,,水谷不遠千里,來到一處高山中,,找到壽司大師菊次郎,。

  菊次郎為了考驗這位學(xué)生的耐性,一直都是閉門不出,。

  沒辦法,,水谷只能在門外坐了一個晚上。

  第二天,,依舊是大雪彌漫,。

  菊次郎終于打開了門,把他抱進了溫暖的屋子里面,。

  水谷第一次感受到溫暖是如此的溫馨,。

  從那以后,菊次郎把所有的制作壽司的本領(lǐng),,全部交給了水谷,。

  可惜,沒等水谷成名,,老師就已經(jīng)辭世了,。

  不知不覺,一行熱淚從水谷的臉頰上流了下來,。

  沒想到一道清蒸龍蝦,,揭開了塵封多年的記憶。

  這或許就是美食的力量吧,。

  一邊太也是第一次見到爺爺這樣的神情,。

  一臉滿足的流著熱淚。

  許久,,水谷老爺子才睜開眼睛,。

  睜開眼的第一句話就是。

  小兄弟,,請收在下為徒,!

  呂頌自然是拒絕的。

  這是當然,,自己也就是完成了對龍蝦兄弟的救贖而已,。

  而且,美食的最高境界就是原汁原味,。

  讓食材回歸原有的味道,,的確很難。

  呂頌也嘗了一下,,的確很鮮美,。

  可他感受不到任何的心靈屬性。

  只是單純的覺得非常好吃而已,。

  呂頌這才想起食戟神靈的話,。

  宿主是得不到心靈屬性的力量的。

  通俗易懂點,,呂頌做的這些心靈料理,,只對別人有用,對自己也就是單純的填飽肚子而已,。

  好吃到流淚這樣的畫面,,是不會出現(xiàn)在呂頌的臉上。

  臨走的時候,,水谷老爺子不但沒有收奈美的一分錢,,還給她多做了兩份壽司。

  老爺子今天很開心,。

  這種溫暖人心的感覺,,自己已經(jīng)很久很久沒有感受到了,。

  這次的壽司就當是謝禮。

  呂頌也很開心,。

  因為錢保住了,。

  奈美也很開心。

  因為還可以繼續(xù)吃到神級壽司,。

  有希子老師卻很傷心,。

  因為帥哥太一拒絕和她去看電影。

工藤奈美惠

好冷清啊~   5555555555555

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