今天芥子關門晚了一些,。
無他,因為奈若何突發(fā)奇想,,在店里煮起了湯圓,。祂不知從哪個犄角旮旯里搬出來個電磁爐,,拿塊布抹掉上面的灰,,插上電,,把盛有大半水的鐵鍋往上一擱,,開關一按,,扣上了鍋蓋,。
這幾日氣溫低了,故而水燒開時,,蒸汽遇冷,,很快凝成了白花花的一團霧。奈若何掀開鍋蓋,,將從冰箱拿出來好一會的湯圓“咕嚕?!币还赡X倒進去,又拿了個鐵勺攪著,,防止粘底,。
店里這會尚有客人,聽到大堂里的動靜,,也好奇地圍觀,。
“老板這煮的啥?”
“湯圓,?!?p> “還沒元宵呢,怎么突然想起煮這個?”
“想吃了,。前幾天剛備的年貨,。您幾位來點?”
“有啥餡的,?”
“芝麻和花生,。”奈若何招呼陳生去多拿幾個碗和湯勺,。
“那我就不客氣了,!”客人搓搓手,哈出一團白汽,。
看來店里該開暖氣了,,奈若何心想,,手上的動作也不停,。大約幾分鐘后,白胖的湯圓一個個浮了起來,,在水面晃悠,,被店里的燈照出了光澤,水潤得很,。奈若何關了電磁爐,,先撈了一個到碗中,拿湯勺壓了一下,。
軟而彈,,熟了。
“小心燙,?!蹦稳艉伟€給客人舀完,然后和陳生對著剩下的幾個湯圓大眼瞪小眼,。
“我要芝麻餡的,。”陳生道,。
“這湯圓包得老嚴實了,,看不出來餡是啥?!?p> 陳生跑去拿了根筷子遞給祂,,“戳吧?!?p> 反正就剩這幾個了,,奈若何也不計較,拿著筷子小心翼翼地就往湯圓上扎,陳生在一旁報菜名,。祂只敢稍微戳出一個小的口子,,隱約透出餡料的顏色就收手。
“芝麻,、芝麻,、花生……”
奈若何將芝麻餡的湯圓都舀了出來,遞給陳生,。
“我拿一個芝麻跟你換花生的,!”陳生眼疾手快地偷梁換柱。
“那干嘛還要區(qū)分,?”奈若何哭笑不得,。
陳生沒回答,她已經歡呼雀躍地吃湯圓去了,。
“沒大沒小,。”奈若何咬了口湯圓,。皮是純粹的糯米味,,軟糯但不粘牙,餡料是流體的,,很香,,甜的,也燙心,。
“冬天就該吃熱的,,暖和?!标惿鷿M足地喟嘆,,五臟六腑仿佛得到了升華,毛孔里的寒氣被驅散了不少,。碗里的湯圓跟著她攪動的勺子打著轉,。
“老板啊,你煮的時候加了啥,?這湯水還挺有味兒,。”
“應該是陳皮吧,?我家里人就這么煮,,解膩,也不另外加糖,?!?p> 奈若何嚼著湯圓沒開口,,只是朝他們點點頭,客人見狀給祂豎了個大拇指,。一旁的陳生不留神被燙到了,,正往湯圓上呼呼吹氣,空出的那只手并著扇風,。奈若何常年冰冷的手捂著熱乎的碗,,聽著幾個客人東拉西扯。水汽蒸騰,,糊到祂的臉上,,先是暖的,而后夾雜著微涼的濕意,。奈若何透過水霧,,目光沉沉,不知道是在看視野內的書架還是其他,。
“老板今年過年不回家嗎,?后天就除夕了?!笨腿顺酝?,將碗擱到桌上疊一塊,拿紙擦擦嘴,。
“回啊,趕的那天早上的列車,,票搶得有點晚,。”奈若何回神,,笑著回答,,“隨便放就行,一會我收拾,?!?p> “多謝老板的款待了哈!”客人拱手,,“您早點休息,,先祝您新春快樂,來年生意紅紅火火哈,!”
“謝了,,也預祝新年快樂?!?p> 鍋已經涼透了,。奈若何示意陳生直接回家,,祂弄就行,偌大的店鋪轉眼只剩下了奈若何,。天寒地凍水也冰,,祂懶得正兒八經地洗碗,直接使了個清潔術,,響指一打,,那堆鍋碗瓢盆桌椅自動回歸了原處。
奈若何將燈熄了,,關了店門,,黑暗中獨自癱坐在地上。
要不搞倆大紅燈籠掛店門口吧,,祂想著,,是不是還沒貼春聯(lián)?讓陳生來……哦不對,,人家明天就回老家過年了,。
天花板上的日光燈管因著余暉效應,泛著極其微弱的綠色熒光,。地上很涼,,雖然只比祂體溫低一點。奈若何躺了下去,,黑暗中的芥子沒有空間的實感,,讓祂覺得自己在一個粘稠的黑色球體里,有些不安,,只有身下的地板給了祂一點慰藉,。
燈管完全暗了下來。
啊,,今年又沒把湯圓留到元宵節(jié)啊,。奈若何閉上眼,徹底沉入黑暗中,。