第52章 包肉包子
除了碎花裙婦女,昨天幫喬兮枝招攬客人的熱心大叔也來(lái)了,。
“昨天忘記問(wèn)了,生怕你們今天不來(lái)了,,不過(guò)就是過(guò)來(lái)碰碰運(yùn)氣,沒(méi)想到還真讓我碰著上了,?!贝笫逍Σ[瞇地對(duì)著兄妹倆道。
喬子軍這次機(jī)靈了,,總結(jié)了喬兮枝的話:“除了有事耽擱或者天氣不好,,我們今年夏天都在這賣冰粉,您常來(lái),?!?p> 他這樣子倒是有了幾分當(dāng)售賣員的感覺(jué)。
大叔笑著應(yīng):“好好好,?!?p> 今天的冰粉依舊賣空,比昨天的收益翻了兩倍。
牛車上,,喬子軍笑得合不攏嘴:“一天頂我十天的工分,。”
喬兮枝給他兩成的分紅,,也有兩塊多,,整個(gè)夏天都如此他能有三位數(shù)的存款!
喬兮枝是財(cái)神爺轉(zhuǎn)世吧,!掙錢還不忘帶上他。
看著喬子軍因?yàn)閮蓧K錢分紅笑得跟個(gè)二傻子似一樣的喬兮枝無(wú)奈,。
她覺(jué)得還不夠,,眼前的冰粉終究不是長(zhǎng)久之計(jì)。
兄妹倆賣了一個(gè)星期的冰粉,,除了前三天賣得比較火爆,,后面幾天都穩(wěn)定下來(lái)了。
基本都是熟客,,一天大概能賣七到八塊錢左右,。
喬兮枝手里有幾十塊錢是喬家人知根知底的,終于可以正大光明的花錢了,。
*
天空被烏云籠罩,,昨晚下了一場(chǎng)連綿細(xì)雨,炎熱又成了悶熱,。
喬兮枝和喬子軍還是去了縣城,,只不過(guò)不是擺攤賣冰粉。
兄妹倆提著不少的東西回村,。
見著的人自然會(huì)問(wèn)上兩句:“子軍啊,,這大包小包的買了些什么東西?”
難道喬家發(fā)財(cái)了,?怎么沒(méi)聽說(shuō)?。?p> 喬子軍打馬虎眼:“跟隔壁村賣了些馬鈴薯,?!?p> 聽說(shuō)隔壁村種植馬鈴薯用了十畝地。馬鈴薯也就比紅薯是貴上一點(diǎn),,但口感要比吃到吐的紅薯好,。
早禾大隊(duì)種了紅薯,每家每戶都分得到,,不用花錢,。
愿意去隔壁村買土豆的人也不多,這喬家是紅薯吃膩了,咬牙也想換換口味,?
喬子軍說(shuō)著打開給那人看,,上面的確擺著一層土豆。
至于下面遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),,看不出來(lái)有什么,。
“這么多也要兩三毛錢吧?”
喬子軍應(yīng):“差不多差不多,?!?p> “聽說(shuō)你和三丫頭這幾天總是帶著木桶去縣里,那是干什么去了,?”
兄妹倆提木桶坐牛車去縣城,,村子里好幾個(gè)人撞見,問(wèn)來(lái)問(wèn)去喬子軍總能糊弄過(guò)去,。
他又開始糊弄道:“嬸啊,,我提這么重的土豆也不容易,先不說(shuō)了,,快提不住了,。”
說(shuō)完帶著喬兮枝連忙開溜,。
搭話的人納悶不已:“那么高的大個(gè)子還提不起幾十斤的土豆,?”
喬子軍和喬兮枝提著東西進(jìn)了院門口,等候已久的喬子安立馬邁著小短腿跑來(lái),。
他好奇地眨巴眨巴眼:“三姐,,你和二哥提的什么呀?”
三姐有說(shuō)過(guò)要去縣城買東西,,但沒(méi)說(shuō)要買什么,。
喬兮枝提著東西往廚房邊走邊道:“好吃的?!?p> 喬子安趕緊跟上去,。
廚房的灶臺(tái)上地上都擺著大包小包,有大米,,有面粉,,有肉,有調(diào)料,,有糖果點(diǎn)心……還有土豆,。
這些東西都是喬兮枝采購(gòu)的,喬子軍就去當(dāng)了個(gè)搬運(yùn)工,。
喬子軍看她買這么多東西心在滴血,,這幾天掙的錢起碼花了一半。
他一開始還覺(jué)得掙得多,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)是他想多了,。
掙得多,,用得也不少啊,!
喬兮枝他實(shí)在是攔不住,,這個(gè)哥哥真是白當(dāng)了。
有肉有面粉,,還買了調(diào)料,,喬兮枝早就有打算:“安安,你想不想吃肉包子,?”
一聽到肉包子的喬子安猛點(diǎn)頭:“想吃,!”
喬兮枝揚(yáng)唇輕笑:“三姐給你做肉包子?!?p> 她掙錢就是為了花,為了讓喬家人日子過(guò)得好一點(diǎn),,為了喬子安能吃想吃的肉包子,,為了自己不用再吃噎人的窩窩頭。
喬兮枝是行動(dòng)派,,說(shuō)給喬子安做包子,,沒(méi)一會(huì)兒就洗了手開始和面。
她倒了兩斤面粉加水揉成面團(tuán),,把面團(tuán)用紗布蓋上后開始調(diào)肉餡,。
八分瘦二分肥的比例剁好肉糜,把鹽,、醬油,、料酒等調(diào)料和蔥姜蒜水倒進(jìn)剁好的肉混勻,還放了一點(diǎn)豬油和蛋清,。
等面醒好后搟好面皮,,一起拿到院子里開始包包子。
喬子安和喬子軍也被吸引過(guò)來(lái),,站在她旁邊,。
喬子安嚷嚷著要幫忙:“三姐,我也要包肉包子,?!?p> 喬兮枝點(diǎn)頭:“那安安先去洗手?!?p> 喬子軍道:“看起來(lái)有那么點(diǎn)樣子,。”
面皮在喬兮枝手上揉了一圈,一個(gè)褶皺整齊又精致的包子就成形了,,她問(wèn):“什么樣,?”
目瞪口呆的喬子軍:“你是不是到哪拜師學(xué)藝了?”
突飛猛進(jìn)的好廚藝真的是天賦嗎,?