第九十四章 大領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)
“阿姨您怎么又來了,?是領(lǐng)導(dǎo)在催菜嗎,?放心,快好了?!?p> 看到大領(lǐng)導(dǎo)夫人在門口期期艾艾的,崔大可忍不住問了一句,。
大領(lǐng)導(dǎo)的夫人自然不敢明說什么,,只能說道:
“沒催,菜好了幾道啊,,我正好端過去,。”
崔大可知道這是大領(lǐng)導(dǎo)的夫人,,哪敢讓她端菜啊,,一邊炒菜一邊說道:
“阿姨,怎么能讓您端菜呢,?您來的正好,,麻煩喊一下其他人,幫忙把菜端出去吧,?!?p> “小師傅,你剛才說你叫崔大可是不,?你叫我趙阿姨就行了,,你這手藝真的是棒,味道聞起來就香,!”
大領(lǐng)導(dǎo)夫人開心不已,,沒聽崔大可的話笑呵呵的自己就去端菜了。
崔大可這才知道大領(lǐng)導(dǎo)夫人姓趙,,于是說道:
“趙阿姨,,喊我小崔同志或者名字就可以了?!?p> “好,,小崔同志啊,你是哪里人,,怎么做得一手這么正宗的川菜,!”
大領(lǐng)導(dǎo)夫人端了前面做好的麻婆豆腐和回鍋肉出去后,返回又問了起來,。
“我嗎,?以前是鄉(xiāng)下的一農(nóng)民,,也沒來四九城多久,只是學(xué)藝于前朝一御廚而已,。這川菜啊,,花樣就那幾種,可難不倒我,,別說是川菜,,就是其他菜系我也略知一二?!?p> 崔大可哪肯放過推銷自己的機(jī)會(huì),,就一邊炒菜,一邊夸著自己,。
忙碌了一個(gè)小時(shí),,崔大可的菜也陸陸續(xù)續(xù)的上了桌。
最后幾道菜,,崔大可沒敢讓趙阿姨端,,炒好一道自己就端一道道餐桌上。
只見餐桌上擺著兩瓶特供的毛臺(tái)酒,,在坐的每個(gè)人氣勢(shì)都很足,,楊廠長(zhǎng)看起來居然像個(gè)小弟似的。
剛才大領(lǐng)導(dǎo)等人談?wù)摿艘恍┦?,到了飯點(diǎn)也有點(diǎn)餓了,,看著一道道無論造型還是顏色都很誘人的菜,讓大領(lǐng)導(dǎo)等人食欲大開,。
楊廠長(zhǎng)本心頭有點(diǎn)揣揣,,聞著菜的香味,在看看菜的樣式,,頓時(shí)信心足了很多,。
“來來,我們邊吃邊聊,?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)坐下,準(zhǔn)備開飯,。
“大領(lǐng)導(dǎo),,這次來的廚子有點(diǎn)年輕,要是菜做的不好,,您多擔(dān)待,!”
楊廠長(zhǎng)雖然恢復(fù)了不少信心,但還是想先給大領(lǐng)導(dǎo)打了一個(gè)預(yù)防針,。
“怎么,,今天不是何師傅做的嗎,?”
幾個(gè)在軋鋼廠吃過飯的領(lǐng)導(dǎo)也開口了。
他們上半年還去軋鋼廠吃過飯,,接受招待的時(shí)候,,感覺飯菜還是很不錯(cuò)的。
“這個(gè),,今天何師傅不在,來的是我分廠機(jī)修廠的大廚,?!?p> 楊廠長(zhǎng)臉色有些難看,這何大清誤事啊,,連忙解釋了起來,。
分廠的大廚?
其他人搖了搖頭,,都看著大領(lǐng)導(dǎo),。
“嗯!”
大領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)點(diǎn)頭也沒有說話,。
但是看著這一桌子菜感覺確實(shí)不錯(cuò),,色香味俱全,不就是正宗得川菜嗎,?
大領(lǐng)導(dǎo)拿起了筷子開始嘗了起來,。
幾道菜入口,辛辣帶著絲絲麻,,濃郁的香味在味蕾散開,。
大領(lǐng)導(dǎo)不動(dòng)聲色又夾了一片回鍋肉放入口中,咀嚼了幾口,,突然停頓下來,。
這讓楊廠長(zhǎng)差點(diǎn)捏了一把汗。
崔大可啊,,崔大可,,你可別給我掉鏈子啊。
看見大領(lǐng)導(dǎo)停頓,,其他人都不敢吭氣,。
大領(lǐng)導(dǎo)略微點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后又慢慢咀嚼了起來,。
這回鍋肉色澤紅亮,,口感獨(dú)特,入口肥而不膩,。
這味道,,比他以前在川蜀吃過的還要好,!
“把做菜的師傅叫過來!”大領(lǐng)導(dǎo)直接對(duì)秘書開口,。
“是,!”
秘書直接過去叫來了崔大可。
“大領(lǐng)導(dǎo),,崔大可他還年輕,,要是做的不好,您不要怪罪他,?!?p> 楊廠長(zhǎng)有些焦急,以為崔大可做的不合大領(lǐng)導(dǎo)的胃口,,想幫忙求情,。
“哎,怪罪什么,?你們都動(dòng)筷子啊,,這川菜味道好的很,相當(dāng)?shù)恼诎,?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)展顏一笑,讓其他人一起嘗嘗,。
這時(shí)楊廠長(zhǎng)懸著的心才放了下來,,甚至有些驚喜,他擦了擦額頭上的汗也嘗了起來,。
這味道,,比何大清開的小灶好多了,也比上次去機(jī)修廠吃的也更強(qiáng),。
楊廠長(zhǎng)頓時(shí)笑開了花,。
“這是正宗的川菜啊,!”
“好吃,,好吃?!?p> 其他幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)也紛紛開口稱贊道,。
“嘿,楊廠長(zhǎng),,想不到你軋鋼廠是人才輩出啊,,前有何大清,連個(gè)分廠的廚子手藝也這么高,?”
“就是,,楊廠長(zhǎng),,原來你們軋鋼廠還藏了一個(gè)這么厲害的廚師呢,比上次招待我們的味道要好??!”
“原來你還藏了一手,還藏到分廠去了,,生怕我們知道是吧,?”
“哈哈,楊廠長(zhǎng),,你可不地道啊,,在大領(lǐng)導(dǎo)這里才肯拿出秘密武器啊,!”
其他幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)邊吃邊調(diào)笑了起來,。
一桌子的氛圍就這樣熱鬧了起來,,楊廠長(zhǎng)就在說話間發(fā)現(xiàn)碟子里的回鍋肉已經(jīng)少了一半,,不由得暗自得意。
在坐的領(lǐng)導(dǎo)身份可都不低,,不是兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)就是能左右自己前途的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),,能和這些領(lǐng)導(dǎo)搞好關(guān)系,太不容易了,。
這個(gè)時(shí)候崔大可也過來了,,端著最后的一盤東坡肘子。
看到崔大可還這么年輕,,這才十八出頭的樣子,,領(lǐng)導(dǎo)們紛紛有些吃驚了。
“嘶,,這么年輕,!”
“小師傅,你今天做的菜非常的好,。從哪學(xué)的?。俊?p> 大領(lǐng)導(dǎo)吃的很開心,,直接問起了進(jìn)來的崔大可,。
崔大可微微一笑,沒有開口,。
“這小伙子怎么不說話,,他是啞巴嗎?”
大領(lǐng)導(dǎo)有點(diǎn)疑惑的朝著楊廠長(zhǎng)問道,。
楊廠長(zhǎng)看著崔大可連忙說道:“崔大可,,領(lǐng)導(dǎo)問你話呢,!”
又連忙對(duì)大領(lǐng)導(dǎo)解釋道:“大領(lǐng)導(dǎo),我之前讓他別亂說話,,沒想到他這么實(shí)在,。”
“哦,,原來你叫崔大可,。”
“那就叫你小崔師傅吧,,哈哈哈,,小伙子實(shí)在好啊?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)看著崔大可憨憨的樣子,,心里格外開心。
得到了楊廠長(zhǎng)的許可,,崔大可忙回到:
“謝謝領(lǐng)導(dǎo)夸獎(jiǎng),,我是從小在山里跟一個(gè)隱居的御廚學(xué)的?!?p> “還行,,估計(jì)我天分比較高,學(xué)得快,,川菜的花樣也不多,,領(lǐng)導(dǎo)是川蜀人吧?川菜就是這些菜,,經(jīng)典的都在這里了,,要是準(zhǔn)備的食材能好些,我可以做的更好,?!?p> “居然傳承自隱居的御廚,難得啊,。這就說明啊,,祖國散落在四地的奇人能者不少,平時(shí)不能以貌取人,,不能看人家年輕或者平常就覺得人家不行,。”
“平時(shí)工作中,,你們也要多注意這個(gè)問題,!”
大領(lǐng)導(dǎo)感慨了一下,乘勢(shì)也警示了一番眾人。
“來,,來,,給這位小崔師傅倒酒?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)直接讓一邊的秘書給崔大可倒酒,。
然后又說道:“好,那你下次一定還要過來給我做菜,,來,,我先敬你一杯?!?p> 崔大可感覺這個(gè)大領(lǐng)導(dǎo)果然沒有絲毫的架子,,確實(shí)是個(gè)好領(lǐng)導(dǎo)。
以前看電視劇劇情中沒有透露這大領(lǐng)導(dǎo)是什么身份,,但身份肯定低不了,,估計(jì)是冶金部門的一把手還是二把手。
這大領(lǐng)導(dǎo)敬酒崔大可還不貼上去抱大腿啊,,有這大粗腿,,起碼這幾十年不會(huì)錯(cuò),等到八九十年代就可以起飛了,。
“我敬您,!”
崔大可雖有系統(tǒng)也沒有狂的沒邊,,主動(dòng)舉杯一飲而盡,。
“好,小崔師傅酒量可以啊,。剛才楊廠長(zhǎng)還跟我說,,說你年輕、年紀(jì)小,、做的不好不要怪你,,你這分明做的很好嘛?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)見崔大可這么爽快,,忍不住又夸贊了起來。
菜做的確實(shí)不錯(cuò),,讓他一下子嘗到了家鄉(xiāng)的味道,,心情好的不行。
楊廠長(zhǎng)也尷尬的笑笑,,自己也是只吃了一頓崔大可做的招待餐,。
雖然崔大可是機(jī)修廠的大廚,但自己作為總廠廠長(zhǎng),總管全局,。
機(jī)修廠的職工名義上還是屬于總廠的一員,,這下子就顯示出自己對(duì)全局把控不夠,連廠里的職工都不夠了解,、不夠關(guān)心,。
楊廠長(zhǎng)一臉賠笑,見大領(lǐng)導(dǎo)這么賞識(shí)崔大可,,心里感慨著要是這崔大可要是在軋鋼廠多好啊,。
“拿就這么說定了,老楊啊,,下次你在帶這小崔同志過來,。”
“來來,,小崔師傅,,我在敬你一杯,下次你在過來,,一定要拿出更好的本事來,,做的沒有這次好吃可不行?!?p> 大領(lǐng)導(dǎo)又跟崔大可碰了一杯,。