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紅藤市許總

第十四章 美食

紅藤市許總 普普通通的鉛筆 1416 2021-09-25 16:08:33

  劉春生仔細(xì)的洗刷著從廢舊車輪子上卸下來(lái)的車條,,生怕一會(huì)嘴里會(huì)有怪味,。

  鍋里開水正翻滾著,許浩左手輕撫著顏鋼帶來(lái)的牛肉,,右手手腕上下抖動(dòng),,手中的刀反復(fù)的落在切菜板上,牛肉被切成一個(gè)個(gè)方正均勻的肉粒。

  “切的比那擺攤賣的都好!”顏鋼給許浩樹起大拇指,。

  許浩一看顏鋼好不容易說(shuō)句話,趕緊開個(gè)玩笑,,“哪天你把那個(gè)姓王的叫來(lái),,你給他也切成這樣?!?p>  沒成想自己成了話題終結(jié)者,。顏鋼又灰起臉,往灶臺(tái)里添了點(diǎn)廢木條,。

  “放心,我會(huì)切的,?!睈灺暤馈?p>  “你真是哪壺不開提哪壺,!這不都怨我,,教學(xué)不太成功,一會(huì)小酒一下肚,,等我才思洶涌起來(lái),,出一個(gè)讓你倆這知識(shí)分子嚇吐的主意?!贝荷鷵]動(dòng)著手里的細(xì)鐵絲,,像指揮官一樣輕挑了幾下,

  “弄點(diǎn)竹簽子多好,,知識(shí)分子想法太多,,要不現(xiàn)在一杯白酒都下肚了?!?p>  顏鋼看氣氛僵硬,,竟打著原場(chǎng):“金屬有助于熱量傳遞,牛肉受熱均勻才能不至于烤老,,嚼在嘴里味正且香,。”

  “真想把他穿成串,,烤了……”顏鋼習(xí)慣的用右手托了一下眼鏡框,,眼鏡鏡面反射著暗紅的肉塊。

  …

  “火生好了,?!?p>  許浩指著地上整齊的擺著兩排紅磚,,中間擺放的煤炭已經(jīng)被引著。這都是按照顏鋼的設(shè)計(jì)擺設(shè)的,,讓磚塊的一端朝向順風(fēng)的一段,,另一端用磚堵上。

  顏鋼走出房門,,像領(lǐng)導(dǎo)視察工作一樣,,看著燃燒正旺的火勢(shì),指點(diǎn)道:

  “你這烤肉的木炭必須是充分燃燒,,利用煤炭快要變成灰燼之前的余溫,,這樣肉才能被烤的熟而不焦,加上鐵絲的溫度傳遞,,味道才能做到鮮美,。”

  許浩詫異的看著顏鋼,,眼前這個(gè)比他還不善言辭的人說(shuō)起跟吃有關(guān)的東西像打了雞血一樣,。

  隨后,顏鋼從板車?yán)锏奶舫鰝€(gè)錘子,,將煤炭砸成小塊,。同時(shí),小矮桌,,小板凳都已布置完成,,穿好的肉串,一大盤子蘸醬菜,,兩瓶高粱醇,,兩頭生蒜。

  萬(wàn)事俱備只欠炭火,,顏鋼用爐鉤子平整了一下,,

  “開整!”

  一聲令下,,許浩和劉春生急不可耐的把肉串?dāng)[了上去,。奢侈,對(duì)于他倆來(lái)說(shuō)顏鋼這個(gè)朋友真是沒有白交,。

  烤的滋滋冒油的肉串,,撒上鹽、辣椒,、孜然,,嗅一口騰起的煙都口水直流。

  “肉經(jīng)過輕輕敲打,,入口易嚼,,最原生態(tài)的食材,,最能吃出事物的真諦?!鳖佷撚窒裰v師一下,,開了話匣子。

  那倆人接過看好的肉串,,只顧著吃,,已經(jīng)聽不到任何話語(yǔ)了。

  自從來(lái)到紅藤,,許浩頭一次吃的滿頭大汗,,他開始愛上了這個(gè)城市,一切都開始好轉(zhuǎn),,就是最大的進(jìn)步,。耳邊沒有了許大壯的冷言,放肆的翻著喜愛的書籍,。

  一切順風(fēng)順?biāo)淖屧S浩害怕,,不現(xiàn)實(shí)。他閉上眼睛,,享受著肉在嘴里咀嚼的感受,狠狠地掐了一下自己的大腿內(nèi)側(cè),,睜開眼睛,,眼前還是那兩個(gè)人。

  許浩生怕睜開雙眼看到的是村落的景象,,還好,,一切都不是夢(mèng)境。

  酒后是沒有不善言辭的,,許浩聽著顏鋼講述今天的碰壁之旅,。

  春生勸導(dǎo)著:“沒事,不是說(shuō)等來(lái)新人了之后調(diào)動(dòng)嗎,,別著急,,好飯不怕晚。實(shí)在不行,,給我倆招進(jìn)去當(dāng)工…”

  人字春生沒有說(shuō)出來(lái),,擔(dān)心好不容易活潑起來(lái)的顏鋼又郁悶起來(lái)。

  “咣咣咣”

  鐵大門被敲響,。

  “想必是太香了,,把鄰居引來(lái)了!”春生起身去開門,。

  一個(gè)身穿一套綠色工作服的郵遞員推著自行車現(xiàn)在門口,,拿著手里的信封問:“這是不是許浩的家,?”

  許浩急忙站起來(lái),好奇的走過去,,“我就是,!”

  接過遞來(lái)的信封,看了一眼信封,,許大壯三個(gè)字赫然的立在紙面上,。

  許浩把信封北面朝上放在窗臺(tái)上。坐會(huì)小凳子,,發(fā)起了呆,。

  高興,驚喜,,驚嚇,,失落,不知道哪個(gè)心情屬于許浩,,想翻篇的書本卻總是提醒著回顧前情,。

  春生把信拿了回來(lái),遞給許浩,,看一下吧,,你也出來(lái)半年多了。

  許浩撕開信封,,抽出信紙,,他知道許大壯不識(shí)字,應(yīng)該是找人代寫的,。

  信紙打開兩手抻平,,許浩盯著密密麻麻的字跡,眼眶里泛著淚花……

  

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