“娘,，你怎么回來這么晚呀,。”

　　鼓搗出來新東西,，想要邀功的青竹,，左等右等,，等不到人,，滿心的失望,。

　　“娘和你小云嬸嬸多聊了些，問了你寶琳姐姐的事,，就晚回了些，對了,，你今天拿著那些藥材做出啥了,？”

　　沈氏一進門就聞到屋里飄著的香味了,，解釋完，她揉了揉青竹的小髻,，便笑著問道。

　　“做了鹵肉,，爹都吃過了?！?p>　　鹵肉？這又是啥,？

　　青竹在這兒生活了也有快一個月了，發(fā)現(xiàn)這里的人只做炒菜或是湯水之類的,。并沒有鹵肉,，涼菜，臘腸,，臘肉。

　　所以她就想嘗試著先做一下鹵肉,，若是可以賣的上價,，鹵肉就能替代冰粉了,。

　　冰粉雖有人買，但只是個閑暇玩樂是的甜品,，賣不了多少錢。

　　而且臨秋,，做冰粉的材料也沒了,，將剩下那些做完,，家里就又回到原先了。

　　青竹和沈氏去了廚房,。

　　“娘,，你嘗嘗?！?p>　　青竹從鍋里撈出一塊鹵好的豬肉，切成片狀,，放到碗里遞給沈氏，期待的看著她

　　沈氏抽出一雙筷子,，夾起薄薄的肉片放進嘴里,。

　　軟爛滑嫩,，帶著一股藥材香味,，這是沈氏的第一感覺。

　　第二口,，鮮香不膩的豬肉入口，沈氏吃的胃口大開,，又夾了幾塊。

　　“好吃,，好吃,?！鄙蚴线B連點頭贊嘆,，“青竹是怎么琢磨出這個做法的,？”

　　小閨女每天在家,，怎會曉得用藥材入藥,？而且還看起來熟練。

　　知曉自己的行為確實怪異,，青竹笑了笑，準備找個機會,，跟沈氏坦白從寬。

　　當然,，她會修飾一下,。

　　這會兒她卻是不急,，抬頭問，“娘,，你看這些拿到鎮(zhèn)上賣如何,？”

　　沈氏一怔,，隨即心喜,，若是到鎮(zhèn)上賣，這又是個進項了,。

　　且這味道也是不錯的,，她雖不知酒樓的菜式如何,，但小飯館她是去過的,，味道是絕比不上青竹的手藝的。

　　“若是去鎮(zhèn)上賣,，憑借這個味道，應是賣的出去的,，不過···”沈氏又有些思量，“要是賣豬肉的話,，就算做的好吃,，要是價格太高的話，也是賣不出去的,，要是價格低,，今日買的藥材就有兩百銅板了，除去成本,，就所剩不多了,。”

　　沈氏幼時乃至少女時期,，都在鎮(zhèn)上長大,，雖是在鎮(zhèn)子最外圍的土屋中，卻也學到,，知道不少事情,。

　　這陣子做買賣，賣冰紛,，她又學到許多,，很了解鎮(zhèn)上人，或村中百姓的想法,。

　　這鹵豬肉,，要和冰粉一般，賣上高價是不可能了,。

　　耳熟能詳的東西,，底價都知曉是多少，買的時候就會思忖著,，有多少利,，值不值得,。

　　柳溪鎮(zhèn)不比縣里，街上走的,，十個有五個都是有家底的,，不在意這些小錢。

　　青竹早就準備好了,，她可不能只賣豬肉,，豬肉算的上啥，又貴又沒有賣點。

　　她搬起小凳子,，站到上面,，小小的身子才到沈氏胸口。

　　小凳子腿有些折了,，青竹沒發(fā)現(xiàn),，差一點就栽倒在地。

　　沈氏連忙放下筷子,，扶住她搖搖晃晃的身子,，蹙眉道，“怎么也不小心點,，凳子都壞了,，還要往上踩！”

　　“娘～”青竹不好意思的笑笑,，她一激動就給忘了,。

　　但現(xiàn)在不是計較這個的時候，她要給沈氏打開新世界的大門,！

　　“娘,，我們可以去市集上賣豬下水,，豬頭,，豬蹄,，還可以買些豬皮回來。豬下水,，豬頭肉,，豬蹄可以在鹵水中鹵著,，豬皮做豬皮凍，都是好吃又新奇的東西呢,！”

　　青竹和顧綠水去過幾次豬肉鋪，親眼看到賣豬肉的屠戶將豬下水,，豬蹄,，豬皮,，給賤賣，和豬骨頭一般,，一文錢一副。

　　這里的人都喜歡吃五花肉,，肥肉,，除卻家中富足,，常年能吃上肉的人愛些瘦肉,，平常百姓都喜歡些有油水的東西。

　　是以豬蹄,，豬皮都是沒有半點滋味,，又難侍弄,，沒人愿意買,。

　　連他們家，每次沈氏或者她哥去買肉都是只賣五花肉,，或肥肉，最近在青竹的要求下,，又會買些大骨頭熬湯喝。

　　青竹是見過,，鹵肥腸，鹵豬蹄,，鹵頭肉的。

　　雖然不能吃,，沒嘗到味道，但那滋味勾的青竹半個月沒好好修煉,，直杵在廚房里吸著香味。

　　在弄出冰粉后,，青竹就又這個想法了,，只是苦于調料不足，家里只有鹽,，辣椒之類的簡單調味品。

　　偶然她發(fā)現(xiàn)顧大河的藥中有味藥和香料極為相似,，這才確定這個世界有做鹵味的原材料,，所以才央求沈氏去醫(yī)館,，給她買些藥材。

　　今日一到手,，她便動手做出來了,，雖然過程有些曲折,，但結局還是不錯的,。

　　當然，曲折的過程,，青竹是不會讓沈氏知曉的,。

　　因為她浪費了好多鹽和藥材！

　　鹽就不說了，老貴老貴的,！

　　藥材,，比鹽更貴！

　　青竹想著,，沈氏卻震驚了,。

　　豬下水，豬皮,，豬腳······

　　這東西都是家里窮的揭不開鍋了,，才會買些解解饞，處理起來艱難,，吃起來也難吃,！

　　她不由得摸摸青竹的額頭，“青竹,，你是不是哪不舒服,，讓娘看看！”

　　閨女可不能因為操心家里,，燒壞了腦子,！

　　“娘？”

　　青竹顯然一點也不明白沈氏的意思,，扒開她的手,，亮晶晶的眼眸盯著沈氏，滿是期待,。

　　“我們就去賣這個,，賣便宜點，肯定有人買的,，娘你不是也說好吃嗎,？”

　　沈氏輕咳一聲，她自然覺得好吃,，但她吃的是豬肉的,，閨女說的她沒嘗試過，但想著也不好吃,，不好吃,，就算再便宜，能便宜到一文錢一斤,？那不是做賠本買賣嗎,。

　　“娘，行不行~”

　　青竹站在小凳子上,，拉住沈氏的雙手搖晃著,，軟軟的請求著,。

　　“哎，小心點,?！?p>　　沈氏怕她摔倒，抱起她,，微微思考片刻,，“你明日去賣冰粉時，娘先去買一些豬下水,，和豬蹄,，豬皮，你先試一下,，好吃了咱們再做決定,，好不好？”

　　沈氏說的很溫柔,，也一直看著青竹,，豬下水這些買來試試還是可以的，幾文錢而已,，青竹閨女愿意,，就買給她試試。

　　若是實在不好吃,，也死了她這條心,。

　　青竹當然同意了，她又決心做好吃,，自然也不懼,。

　　原本她是想做鹵豬下水的，但家中沒有,，她有急著想嘗試才用剩下的豬肉做了一點,。

　　青竹趴在沈氏懷里，點點頭,，“娘,，明天我和你一起去賣冰粉！”

　　“好,?！?p>　　現(xiàn)在小綠去學堂了，青竹去了也能給她稍微幫個忙,，乘著這陣子能多掙就多掙著,，到了秋冬，有銀子趁手,，也能支撐著家里,。