就在周清嫵帶著人準(zhǔn)備菜單還有設(shè)計(jì)餐具的時(shí)候,,何家的人最先過來了。
何家這一次是家里的主人都跟著過來了,,何老夫人打頭,,后面跟著她兩個(gè)兒媳婦還有另外一個(gè)兒子,,不過這個(gè)兒子比起來何洪生要遜色很多,,是庶子,負(fù)責(zé)打理家中生意,。
何洪生的妻子何大太太是一個(gè)看著比較和氣的女人,,她渾身上下都充滿了溫婉的氣質(zhì)。
此時(shí)正指揮家里的人安頓,。從何大太太的臉上看不出來對(duì)這里是不是滿意,,她只是從容的給下面的人安排活計(jì)。
身邊的嬤嬤過來了,,后面還跟著兩個(gè)丫鬟,,各自提著一個(gè)果籃。
何大太太就問道:“怎么了,?”
那嬤嬤知道自己家主子不是拖泥帶水的人,,直接說道:“是周大太太派人送過來的一些時(shí)令水果,說是今天知道太太忙就不過來了,,太太要是有什么困難也盡管說,。”
何大太太看著那兩個(gè)竹籃果然都是一些時(shí)令水果,,一個(gè)個(gè)都是精品,,雖然不是難得的東西,但也看出來是精心準(zhǔn)備的,。何大太太笑道:“收起來吧,,把一籃子送到老夫人那里,剩下的分出來幾分送到各房去,,把我們從家里帶來的一些特色東西送到周家一些,,就說剛過來我們忙忙亂亂的還沒有理出來頭緒,,過兩天就去拜訪?!?p> 人家周家已經(jīng)表現(xiàn)出來的友好的態(tài)度了,,何大太太也知道自己的丈夫和周家的男人們關(guān)系都不錯(cuò),那么她這里就不能掉鏈子給男人們拖后腿的,,當(dāng)即就做出決斷和周家交好,。
其實(shí)何大太太也知道周家在這里的權(quán)威可不是隨隨便便就能被人打破的,這種情況下她也不想當(dāng)那個(gè)出頭的鉆子,,自然和周家交好是最為明智的選擇了,。
兩家在主母都是智商在線的,所以就這樣友好的完成了第一次的交流,,這些周清嫵不知道,,此時(shí)她將更多的精力放在了宴會(huì)準(zhǔn)備上面,自然而然的對(duì)其他事情上面就忽略了很多,。
周清嫵是準(zhǔn)備在宴會(huì)上面將咖啡這種飲品推薦出去的,,但是現(xiàn)在窯廠那里燒制出來的瓷器都不太適合用來裝咖啡,所以周清嫵就準(zhǔn)備自己親自動(dòng)手了,。
說白了就是畫出來樣式然后燒制,,最近周清嫵是沒有那么多空閑時(shí)間了,不能自己親自過來嘗試,,但是窯廠的管事的可是有兩把刷子的,,所以周清嫵也不擔(dān)心會(huì)有什么不妥。
周清嫵今天一下午都在書房里繪制咖啡杯的樣式的,,她是想著做成那個(gè)圓圓的胖胖的,,后來擔(dān)心容易被排斥,最終第一次就弄得過于花里胡哨的,,畢竟人接手一些東西總是需要一個(gè)過程的,,周清嫵想這種適應(yīng)也是需要一定的過程的。
所以就這樣周清嫵繪制了更加精致一點(diǎn)的,,帶著杯子把的杯子,,不過每一只杯子上面都有花朵作為裝飾,周清嫵選擇了鈴蘭,,淡黃色的杯體,,杯子把上面纏繞著白色的鈴蘭花,綠色的葉子,,三種陪著清爽又和諧,,同樣也搭配了配套的杯蓋、杯托和勺子。
咖啡杯的設(shè)計(jì)倒是很順利,,但是果汁的杯子卻是讓周清嫵有些猶豫了,,畢竟現(xiàn)在可是沒有玻璃做不出來透明的,最終周清嫵只好退而求其次設(shè)置了很簡單的八角杯子,,比較長,,然后用甜白瓷。想了想周清嫵加上了吸管,,不過目前周清嫵也并不能確定窯廠那里是不是能做出來,。
只是畫好了之后周清嫵立刻就讓人將樣式送過去了,現(xiàn)在周清嫵還不知道是不是能將其做出來,,所以還是快點(diǎn)確定才是,,就是做出來了也要確定樣式的,雖然離著宴會(huì)的時(shí)間好像還很長,,可是周清嫵還是想著快點(diǎn)完成比較好,。
索性窯廠的管事對(duì)周清嫵送過來的樣式也很感興趣,所以表示會(huì)立刻嘗試做出來看看,,能配合就好周清嫵這才放下心來開始將更多的心思放在菜單上面,。
下午的時(shí)候周清嫵準(zhǔn)備將小蛋糕小餅干之類的先是帶著人做出來,所以周清嫵去了廚房,。
廚房這里的面包窯如今已經(jīng)得到了廚娘們的認(rèn)可,,周清嫵過去的時(shí)候她們正在烤地瓜,,整個(gè)廚房都飄著甜香味,。
周清嫵進(jìn)來后就笑著說道:“還是你們會(huì)享受?!?p> 廚娘和周清嫵相處的多了也知道周清嫵不是那種愿意為難人的主子,,當(dāng)即說道:“姑娘,是今天下午剛剛送過來的蜜薯,,我們烤了準(zhǔn)備給姑娘送過去嘗嘗鮮的,,沒有想到姑娘就過來了?!?p> 周清嫵笑道:“這樣我倒是有口福了,,好了,準(zhǔn)備一些做蛋糕和餅干的材料,,今天我們將兩樣做出來,,然后讓我娘等著嘗嘗看是不是能過關(guān)?!?p> 聽著說要開始干正事了,,廚娘們也不含糊,當(dāng)即按照周清嫵的吩咐開始做了。
做蛋糕最主要的一步是打發(fā)蛋清,,現(xiàn)在只能人工打發(fā),,這可不是一個(gè)輕快的活計(jì),不過能當(dāng)上廚娘的都有一把子力氣,,倒是也能勝任這個(gè)活計(jì),。
周清嫵很快就得到了自己想要的,就吩咐廚娘們做小蛋糕,,要求做的緊實(shí)一點(diǎn)的,,這一點(diǎn)廚娘們也知道怎么做,只要將蛋清打發(fā)的堅(jiān)挺一點(diǎn)就可以了,。而周清嫵則是調(diào)制裝飾小蛋糕的奶油等,。
奶油也可以用不同的顏色的,目前周清嫵這里只能做到摻了火龍果紛的紅色,,可可粉的棕色,,菠菜葉粉的綠色以及白色的,不過看著那綠色周清嫵怎么都覺得別扭,,想著什么時(shí)候還是將抹茶粉弄出來才好,。
而餅干周清嫵是做了曲奇餅干,黃油的,、巧克力的以及咖啡的,,其實(shí)將咖啡和巧克力做出來之后,家中的人更喜歡巧克力,,但是在周清嫵看來其實(shí)咖啡要是做好的話也很好,,只是單獨(dú)和咖啡味對(duì)很多人來說味道不是那么美妙而已。
一下午的時(shí)間周清嫵將兩樣糕點(diǎn)都做出來了,,周清嫵說道:“此時(shí)祖母那里最為熱鬧的,,我們帶著過去,讓他們嘗嘗看看味道怎么樣,,還有帶著咖啡過去,,摻了牛奶的那種?!?p> 摻了牛奶的那種咖啡家中的人還是能接受的,,在周清嫵看來陪著這糕點(diǎn)的話味道就更加能讓他們接受了。