“吶,，只要你們用心去體會,，去理解我教給你們的口訣,，你們也會成功的,，姐姐相信你們?！蹦档す膭钪妹脗兊?。

　　“大姐，你忙去吧,，我也理解的七七八八的了”芍藥抬抬酸痛的脖子,，說道。

　　“我去廚房忙去了，有問題就來問我哈”

　　白牡丹進廚房,，將豬頭和鹵汁一并撈起裝盆,，放在一旁。

　　又拿了堆在角落里的大蘿卜,，洗凈,，切成滾刀塊，裝在大土碗里,。這個秋季還是想喝一碗熱乎乎的湯最舒服,，那就燉了一鍋豬骨頭鮮蘿卜湯吧，清澈不失濃香,，鮮美而不膩,，那叫一個香哇,。白牡丹挑了幾根今日買的豬筒骨,，砍斷，裝盆,。

　　接著著手在備好蔥,、姜和白酒，先把棒骨冷水下鍋焯水后撈起洗凈,，再重新放入大鐵鍋里倒進山泉水加入生姜片和白酒,，粗鹽，現(xiàn)在就是煲湯了,，先搞個一刻鐘,。

　　趁現(xiàn)在，白牡丹將大腸用草木灰清洗了,，洗了七八次,，臭味才沒有了。然后把大腸放在木盆里,，擱置在一旁,，現(xiàn)在煲湯時間到了。開蓋,，把白蘿卜加入,，煮上一會兒白蘿卜也煮熟了，出鍋,，在撒入蔥花,，裝木盤放在隔岸上。豬骨頭鮮蘿卜湯就做好了,。白牡丹狠狠的吸了一口,，好香，饞的自己直吞口水。

　　為什么要在豬筒骨里燉蘿卜,，其實是有原因的,。

　　俗話說：”冬吃蘿卜夏吃姜，吃蘿卜賽人參“,，雖說現(xiàn)在還不是冬天,，但蘿卜作為一年四季都特有的食材，隨時都可以吃,。尤其氣候干燥,，感冒咳嗽時，喝點蘿卜湯卻是非常好的?，F(xiàn)在是秋天,，妹妹們的食欲也會不知不覺中就過量，吃得比以前還多,。另外,，為了迎接寒冷冬天的到來，人體內(nèi)還會積極的儲存御寒的脂肪,，這就是為什么很多人一到秋天,，胃口就特別好，不知不覺中就長胖了,，對我來說這是一種危險,，因此，秋天進補,，妹妹們要吃得健康,，而且蘿卜具有下氣、消食,、解毒生津,，清熱利尿，還能潤腸通便,。這對我們現(xiàn)在這個身體來說,，是很好的補品。

　　接下來做一個大蒜炒豬肚條,，大蒜是一種神奇而古老的藥食兩用珍品,，它里面含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，其殺菌能力可達到青霉素的十分之一,，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,，可以起到預防流感、防止傷口感染,、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的形成,。妹妹們吃了它,，無形與給她們都打了一劑保護針。

　　大蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,，并可防止血栓的形成,。常食大蒜能延緩衰老。它的抗氧化活性優(yōu)于人參,。

　　豬肚呢含有蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、維生素及鈣,、磷、鐵等,，具有補虛損,、健脾胃的功效，適宜中氣不足,，氣虛下陷,，于氣血虛損、身體瘦弱者食用?，F(xiàn)在我們都是屬于身體瘦弱者嗎·,，多吃吃挺好,。

　　若是以后在村里遇到不講理的人,。自己還有幾分力氣與其對抗，現(xiàn)在一家人的身板狀況,，隨時被人碾死都很有可能,。