盛在一個(gè)大碗里,，用勺子壓成南瓜泥，將南瓜泥放盆里添加一些白面粉,，加入適量清水揉均勻,，

　　再放在大木盆里揉上一刻多鐘,，之后在盆里,，蓋上白布,，放置,，發(fā)酵,。

　　面團(tuán)發(fā)好,，發(fā)至兩倍大，取出放面板上,，再次揉面些許時(shí)刻,，相當(dāng)于給面排排氣，之后揉成光滑面團(tuán),。

　　搓條分割劑子,，分成四個(gè)劑，揉成饅頭形狀,，放在蒸格上,，大火上鍋蒸,。

　　這鍋里在蒸著南瓜饅頭，牡丹起另外一個(gè)大鍋,，開始炒菜,。

　　冷鍋放油，油熱之后,，倒入雞蛋液,，煎出淡淡的金黃色，放韭菜,，翻炒斷生,，放鹽調(diào)味，在炒片刻,，出鍋。

　　接著做第二個(gè)菜,，熱鍋放油,，放姜蒜末，炒出香味,，倒土豆片,，翻炒一下，參入一些清水,，悶一會兒,，等鍋里的水沒有了，放鹽,，炒一下,，讓鹽充分發(fā)揮到每一塊土豆片上，出鍋,，裝盤,。

　　第三個(gè)菜，將剛才炒菜的鍋洗干凈,，燒干,，放菜籽油、蒜末,，炒至片刻,，切好的菠菜入鍋，翻炒均勻,，炒熟,，放鹽，出鍋,。

　　菜全部做好了,，這時(shí)南瓜饅頭也蒸好了,。

　　牡丹讓青影去喊妹妹們來吃飯，自己端著菜上桌,。

　　妹妹們來到飯桌前,，見到色澤亮麗的飯菜，高興的嗷嗷叫,，那桌上有韭菜炒蛋,、炒土豆片、清炒菠菜,、南瓜湯,、南瓜饅頭，菜品很多,，很豐盛呢,。

　　“大姐，這是什么做的饅頭呀,，怎么黃黃的”梔子眨著亮閃閃的大眼睛,，指著桌上的饅頭，好奇道,。

　　“那是南瓜饅頭,，里面有南瓜的清香哦”

　　牡丹扶好坐在自己身旁的海棠，臉上紅紅的,，耐心的溫聲解釋道,。牡丹在廚房忙活這么一陣子，被廚房熱氣熏得,，臉上都有些微微泛紅了,。

　　“好啦，快吃飯吧”牡丹發(fā)話了,，妹妹們開始動筷吃起來,。

　　“大姐，這南瓜饅頭還有些微甜呢”連翹拿起一個(gè)饅頭,，啃了一口激動道,。

　　“我們家的南瓜本來就是甜的，南瓜饅頭里有甜味自然正常啦,，”

　　一家人熱熱鬧鬧的吃了一頓午飯,，飯后，牡丹便又去忙了,。

　　上午,，把豬肉的事搞定了，現(xiàn)在得抓緊時(shí)間,，做豆腐了,。牡丹去家里的糧食屋看了一下,，家里只有兩百斤黃豆，

　　要想做出大量的豆腐,，這數(shù)量是萬萬不夠的,，現(xiàn)在從村里人手里收吧，現(xiàn)下做出豆腐,，打響名聲是很重要的事,。

　　說干就干，牡丹叫上梔子,，帶著丫鬟,、小廝，背著背簍,，拿著稱,，出門了。

　　“大姐,，我們要去哪啦”梔子在牡丹身邊,，嘰嘰喳喳的說道。

　　“我們?nèi)ゴ謇镔I黃豆,，你和我一起，姐姐該教你一些事了”牡丹回道,，牡丹把五妹單獨(dú)叫出來,，是有原因的。

　　現(xiàn)在二妹到四妹都能成長不少,，其他的妹妹還都不諳世事,，五妹連翹是剩下妹妹中最大的一個(gè)，現(xiàn)都八歲了,，是時(shí)候交一下連翹了,。

　　都說，窮人家的孩子早當(dāng)家,，那是生活所迫,，才懂事這么快；現(xiàn)在白家不窮,，但牡丹想自己親手把所有妹妹弟弟培養(yǎng)起來,，不諳世事好，也不好,，她白牡丹不想妹妹們什么都不懂,，只會做一個(gè)嬌滴滴的小姐。