第一百七十五章驢打滾
“一人一個(gè),,快來吃,,”牡丹發(fā)言了,玉色喜色的拿起兩個(gè),,分給白青,、空青兩人,接著自己拿起一個(gè)吃了起來,,
“哇,,大小姐,這就是驢打滾嗎,,軟軟的,,好吃”
“嗯嗯,真好吃”
“哈哈,,就你們?cè)挾?,有吃的都堵不住你們這張好吃的嘴”牡丹笑著說道,又吃了兩個(gè),,一盤驢打滾就被幾人消滅了,,
幾人吃完,又把廚房剩下的面團(tuán)也做了出來,,足足做了七八盤的樣子,,玉色領(lǐng)了牡丹的吩咐,先給各位小姐送了過去,,又給里正叔家,、劉大嬸家也送去一份,
牡丹帶著白青,、空青兩人在廚房里重新磨粉,,做了三十斤的驢打滾,八十根冰糖葫蘆,,包裝好,,放在馬車?yán)铮屗麄儙еド胶庸世锶チ耍?p> 這時(shí)青影,、綠云兩人帶著今天新買的下人回來了,,先去了二小姐的院子,將人分了后,,就去廚房找大小姐,,
牡丹看著剩下的幾人,給她們每人取了名字,,忙完這些,,時(shí)辰就接近午時(shí)了,
牡丹去后院摘了幾把綠油油的菜,,打了一桶甘甜澄澈的井水,,做了一大盤麻辣鮮香的水煮肉片,,炒了幾個(gè)綠油油的小菜,蒸上一大鍋的白米飯,,
喊上妹妹們吃午飯,,姐妹幾人望著飯桌上顏色鮮亮的菜,一頓午飯吃得歡快,,飯后,,牡丹去看了看家里的臘肉,第二批,、第三批的臘肉也掛在后院的房子里晾曬著,,最開始的一批臘肉還差幾天就快好了,
這些天牡丹在忙其他事,,所以這殺豬,、腌制臘肉的活,都是牡丹的丫鬟玉色與五小姐一塊弄的,,牡丹在做臘肉的時(shí)候,,她的下人們都在一旁學(xué)習(xí),這技術(shù)自然是知曉的,,
家里二妹要負(fù)責(zé)料理每日給一品衣鋪送繡帕,、拼接包,還得每日都在村里顧的婦人家去收集繡品,,最后要送到文縣,送完繡品又去接著忙新鋪?zhàn)拥难b修,,這一天的時(shí)間,,著實(shí)忙不過來,
三妹要在山河故里賣糕點(diǎn),,四妹在春風(fēng)樓管事,,二妹到四妹都有事忙,也就只剩下最近牡丹培養(yǎng)出來的五妹梔子,,有時(shí)間幫著家里料理臘肉的事,,
五妹梔子一天的時(shí)間,早上吃好早飯,,就領(lǐng)著自己手下的人做豆腐,,接著去春風(fēng)樓門前擺上一個(gè)小攤,領(lǐng)著凝脂,、秋香,、蔥倩三個(gè)丫鬟賣豆腐,丁香,、天青,、冬青三人就在家里趕做豆腐,,
一上午的時(shí)間能賣差不多三車左右,一車就是三百斤,,一上午就是九百斤,,一斤以六文賣,一天算下來,,總的有五兩銀子五百文錢,,
上午玉色就帶著朱屠夫去將村里人家的豬殺好,放在家中,,下午的時(shí)辰,,梔子就與玉色一起,腌制臘肉,、晾曬等,,一天都有兩三百斤的豬肉能腌制好,這些日子一直在做,,算算都有兩千多斤的臘豬肉了,,
在村里預(yù)訂的殺豬也接近尾聲,還差二十幾家就殺完豬了,,這幾天聘請(qǐng)朱屠夫,,一天一兩碎銀子,花了可不少,,眼見著要完了,,牡丹給玉色口袋里的錢也快空了,
不過付出總會(huì)有回報(bào),,先舍才有得,,至此,當(dāng)時(shí)牡丹把一荷包將近五十兩的銀錠子給玉色的時(shí)候,,那眼睛都沒有眨一下,。