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農(nóng)門長姐之春色滿園

第三百七十八章涼茶

農(nóng)門長姐之春色滿園 順手折了枝 1008 2022-07-30 22:37:38

  次日,。

  牡丹因為昨晚念白的那句話,在床上躺了很久才睡下,,今日起來,,都已時了,,就是大概九點的樣子。

  起床洗漱裝扮一番,,就去廚房教丫鬟玉色和小廝空青他們做麻辣燙七子,,這一教就到了四月上旬底了,

  從四月初到現(xiàn)在也過了十日了,,念白除了要去看白家店鋪,,還要去看新鋪子的裝修、作坊的改造,,好在,,新鋪子在今日下午改造完成了,剩下的事情就是準(zhǔn)備食材完整開店了,,

  這城北外地的作坊也建了三分之一了,,還有二十日就能竣工了,人手,、工匠牡丹都已經(jīng)請好了,,就都等著呢。

  牡丹每日晚上都會做麻辣燙七子的其中吃食之一給妹妹們吃,,在讓她們給建議,,自己進(jìn)行小幅度的微調(diào),

  牡丹的丫鬟小廝已經(jīng)學(xué)會了如何做麻辣燙七子,,開了店后,,交給她們就行。

  在春風(fēng)樓上新的涼茶,,捕獲了一群人的喜愛,,但凡來酒樓里吃飯的人,四文一大碗的涼茶都會叫伙計上幾碗,,所以,涼茶生意現(xiàn)在看來還是很可觀的,。

  至于泡菜,,薔薇的做法是,,在第一日上新的時候,只要是花了五兩銀子的客人,,就送一小蝶脆口的咸菜,,

  牡丹本就是前世的廚師,做的咸菜那是沒話說,,吃過春風(fēng)樓的咸菜的人,,都夸著咸菜,酸酸咸咸的,,吃上一口幾天不用吃飯,,入口即溶,回味無窮,,仿佛讓人置身于大自然一般,。

  就這樣名聲過了幾日就打出去了,來吃飯的人,,都要點上五兩銀子的菜,,就是為了那一口脆咸的咸菜,

  吃完送的咸菜,,客人是沒過癮的,,就想讓掌柜在送一盤,一直在那說著,,薔薇便想了個妙招,,咸菜以一百文一碟子的價格賣,

  還專門讓丫鬟南風(fēng)寫了一個告示在門口貼著,,只要在本酒樓點上五兩銀子的菜,,酒樓免費送一盤咸菜,吃完后可花一百文在買一盤,,

  薔薇這個妙點子一出,,春風(fēng)樓的生意每日的利潤比以前多了兩成,慕名來喝涼茶,、吃咸菜的人也就會來點些春風(fēng)樓的菜吃,,一來二去,這錢就進(jìn)了白家嘛,,

  牡丹聽薔薇如此做,,直夸她腦瓜子轉(zhuǎn)的快,能想到這樣的法子,,

  芍藥那邊,,林繡繡與林夫人在繡房做陣,刺繡的精細(xì)自然是更上一層,,春衣也做了五百多件,,等到四月中旬就可以在青青子衿店里賣了,,

  牡丹是看過芍藥做出來的樣衣的,那衣裳牡丹是很滿意,,所以不用擔(dān)心這件春衣上店后沒有那些富人小姐買,,

  紫薇呢,牡丹每日都會抽時間去教她做涼食,,總不過那幾樣,,她本就有些領(lǐng)悟在身,學(xué)做涼食到輕松的很,,牡丹只教了三四日,,紫薇就全數(shù)學(xué)會了,

  接著,,她就把這學(xué)做涼食的本事傳給自己的小廝丫鬟,,紫薇是不可能去下廚賣涼食的,因為白家姐妹們的重頭還是在學(xué)習(xí)功課和學(xué)習(xí)技藝這方面,,

  家里有大姐和念白,,妹妹們也不用擔(dān)心,因為她們相信大姐和念管家,。

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