陳掌柜考慮片時(shí),，隨即拍了拍大腿，語重心長道，他能經(jīng)營好三仙樓，靠的不僅是自己,，是和伙計(jì)們一起努力,，不然也不會(huì)有這樣的成就,。

　　現(xiàn)在他也快不是這家酒坊的主人,，但也不能放任伙計(jì)們沒有活計(jì),。

　　“工人,、匠人我都不會(huì)換人，既然陳掌柜答應(yīng)賣與我,，那你說個(gè)價(jià)吧”

　　牡丹見事情成了,，開口說道，

　　“白銀二百兩”

　　“成交”牡丹把二百兩銀子從兜里拿出來,，直接放在桌上,，和自己預(yù)想的價(jià)格相差無幾，

　　陳掌柜喚伙計(jì)上筆墨紙硯,，兩人寫了契約書,，給了地契，去官府走了過程,，這三仙樓就是白家名下的了,。

　　“陳掌柜，我對(duì)店里伙計(jì)也不熟悉,，我想聘請(qǐng)你做掌柜,，”

　　牡丹瞧了瞧酒店內(nèi)的裝飾，干凈單調(diào),，自己對(duì)伙計(jì)們也不熟識(shí),，到不如就請(qǐng)上一任的掌柜做自家酒坊的掌柜，

　　“真的?”陳掌柜震詫道,，這么說他不用離開這了,？

　　雖然已經(jīng)不是自己的三仙樓，但白東家能救活這酒坊,，就算把酒坊拱手讓人那又何妨呢,。

　　“額，真的,，你們酒坊是不是有一個(gè)叫王福的人,？”牡丹見事情辦好，想起里正叔的兒子王福也在這里做學(xué)徒,，從來這里到現(xiàn)在都沒有看見那人,，坦言相問道，

　　上次去里正叔家拜年,，王貴,、王福兩兄弟都是學(xué)了些東西在肚里的，若是王福在酒坊有能力,，那就更好了,。

　　“是的,，他算是我最得意的一個(gè)徒弟，以前可是我的得力助手,，今日他去酒坊有事去了,，東家是有什么事嗎”

　　陳掌柜回道，有些疑惑為什么東家會(huì)認(rèn)識(shí)自己的徒弟王福,，

　　“既如此,，王福做二掌柜，以后店里的事你來忙,，酒坊的事交給王福,，我會(huì)把制作桃子酒的法子給他，三仙樓需要新的酒上新了,，”

　　牡丹吩咐道,，她現(xiàn)在是三仙樓的東家，想提升誰還不是一句話的是,，既然陳掌柜都夸贊他,，那讓他做一個(gè)二掌柜應(yīng)該沒大問題，

　　陳掌柜帶伙計(jì)們給牡丹認(rèn)識(shí),，又說了些店里的事情,，牡丹和念白便回去了。

　　晚上,，王福來了一趟白家,，牡丹把制作桃子酒的單子給他，又說了些事,，派人送他回家去了,。

　　第二日，王福親自帶著牡丹去參觀了酒坊,，給伙計(jì)們說了白家是現(xiàn)在的東家,，牡丹就在酒坊熟悉了一日。

　　清晨,，吩咐下人去北山摘了一筐的桃子,，把桃子運(yùn)到酒坊去，做桃子酒,，王福也算是有些聰明勁兒在身上的,，有牡丹在一旁指點(diǎn)，自己又將單子背的熟,，很快就做好一壇子,，

　　之后，牡丹交代王福讓酒坊的伙計(jì)們多做些出來，到時(shí)候靠它賣錢了,，北山的桃子不能一直提供給三仙樓,，自家也有很多桃子做的吃食要賣,，所以桃子得去縣城里賣,，或是在村里買也成，

　　撥了五十兩銀子給王福,，讓他拿錢去買桃子,，帶著伙計(jì)們做桃子酒，

　　牡丹把酒坊的事情弄好后,，就回青山村了,。

　　回到家正好趕上午飯，牡丹坐在主坐上吃著飯,，忽然講道,，“我想給酒坊改一改名兒”