第一百七十四篇 冬天的熱面團(tuán)
兩天沒進(jìn)超市,,青菜價(jià)飆升,。身價(jià)翻了一倍的大白菜,丫鬟充娘子,,橫看豎看還是大白菜,。人有時(shí)候真不是給不起,,而是覺得不值。在一排排金貴起來的蔬菜中走過,,怎么也不想伸手,,仿佛伸手就是向什么勢(shì)力妥協(xié)。碎的七零八落的倔強(qiáng)也是倔強(qiáng),,今天就不吃菜,,吃餃子好了。
因?yàn)椴速F改吃餃子,,很有何不食肉糜那個(gè)皇帝的做派,,講給一個(gè)人聽,,那人眨了半天眼竟然覺得很有道理。還是平日精打細(xì)算的老太太明白:“不放菜放肉不更貴么,!”其實(shí)面粉可能也漲價(jià)了,,她沒顧上說。
怕和面,,主要是怕粘手,。倒了面粉在盆里,加了水用筷子攪到成形,,灑一把干面在上面才下手揉,,然后連盆坐在一口盛了熱水的蒸鍋里,發(fā)面,。弄好了餡兒,,面團(tuán)也大了一倍,抓在手里,,溫?zé)峋d軟,,從指尖一直舒服到心里。一團(tuán)面帶來的快樂,,平常簡(jiǎn)單而又觸手可及,,怪不得那么多人都寧愿浸在瑣碎的日常,避免去想宇宙洪荒的大道理,。比起復(fù)雜的思想,、千變?nèi)f化的情感,面團(tuán)更實(shí)在,,也更容易掌控,。能安安靜靜揉一輩子面團(tuán),也是福氣,。
總是忍不住想到最后一刻,,靈魂即將飄向天花板,一生電影一樣在眼前閃過,,經(jīng)歷過的千難萬險(xiǎn)各種離奇古怪串成跌宕起伏的畫面,大概會(huì)忍不住配個(gè)畫外音:“這也太好玩了吧,?”如果一串的畫面都是在揉面團(tuán),,不知道有沒有剪掉重來的沖動(dòng)。
問題是:可以剪掉重來么,?