孟亦藍(lán)湊了過(guò)來(lái)，問(wèn)道：“娘,，你這是打算做拔絲地瓜,？”

　　婆婆笑著點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯,，我尋思孩子們愛(ài)吃,，花花來(lái)家里玩兒，咱們得叫小丫頭吃好吃飽,?！?p>　　劉秀菊把地瓜切好滾了面粉之后就開(kāi)始下油鍋里炸，炸到金黃飄起之后撈起來(lái),，就開(kāi)始熬糖,。

　　熬糖是個(gè)技術(shù)活，糖熬的好不好,，直接決定了拔絲地瓜到底能不能“拔絲”,，或者說(shuō)甜度是不是能夠做到正好，甜而不膩,。

　　孟亦藍(lán)在旁邊一本正經(jīng)的看婆...