第四十四章 炸彈和龍心
可真累人啊...
王超直了直腰,,麻瓜們處理全羊,,都是幾個(gè)人一起協(xié)作,,他一個(gè)人就完成了。
將來(lái)一定要想辦法發(fā)展出一套完善的懶人廚房魔法,,到那時(shí),,人們只要躺在床上張開(kāi)嘴,做好的美食自己把自己切好,,蹦蹦跳跳的跳進(jìn)人們的嘴里...
不過(guò)要是真的有那么一天,,估計(jì)還得發(fā)明一套懶人健身法術(shù)才行,不然人人都是大胖子也不好,。
幾把小小的刷子跳到羊的身上,,將醬料和香油細(xì)細(xì)的刷在上面。
就讓小刷子們伺候好全羊吧,王超回到石坑的前面,。
“烈焰熊熊,!”
“嘭!,!”
一股火苗從石坑中噴出來(lái),,把王超逼的往后退了幾步。
“咳咳咳...”
王超劇烈的咳嗽了兩聲,,咒語(yǔ)沒(méi)調(diào)節(jié)好,,火力太猛了。
在密封的環(huán)境下,,瞬間點(diǎn)燃這么多細(xì)屑狀的高燃木炭,,沒(méi)當(dāng)場(chǎng)爆炸已經(jīng)很給面子了,幸好紐蒙迦德塔是經(jīng)過(guò)魔法強(qiáng)化的,,每一塊石頭都能抵抗住麻瓜巨炮的轟擊,,不然樂(lè)子可就大了,。
但是很快啊,,木炭就燃燒的差不多了,變成一個(gè)溫度奇高的火坑,,現(xiàn)在的火力太壯了,,如果這時(shí)候把全羊扔下去,收獲的只剩是一堆焦炭,。
必須讓木炭充分燃燒,,一定要燒透才行。
剩下的牛肉和羊肉,,都自行穿串,,兩塊瘦肉中間夾一塊肥的,這叫肥瘦相間,,這樣烤出來(lái)的肉串兒滑嫩爽口,,一口下去滋滋冒油,這時(shí),,趁著香氣達(dá)到頂峰,,再頂上一口大蒜...
嘖嘖...
這滋味想想都流口水啊,!
有人說(shuō),,燒烤中的菜都是調(diào)劑品,一般情況下,,王超是用意這個(gè)觀點(diǎn)的,,干擼串兒很快就會(huì)膩味,這時(shí)候吃點(diǎn)兒芹菜花生米,,再來(lái)點(diǎn)兒拍黃瓜,,很快就把嘴里的火氣消下去,,又能品嘗到肉串兒的美味了。
但有一種菜不在此列,,哪怕是以肉為主角的燒烤界,,韭菜依然是一等一的一流高手,只要它上場(chǎng),,甚至連王者羊肉串兒都要暫避鋒芒,。
韭菜的挑選就要講究,不能太老,。
太老的韭菜是塞牙神器,,不但嚼不爛,甚至還讓人越嚼越惡心,,最后只能一口吞下去了事,。
當(dāng)然也不能太嫩,過(guò)于嬌嫩的韭菜沒(méi)有那股強(qiáng)烈的味道,,吃起來(lái)跟吃草沒(méi)什么區(qū)別,,吃著一點(diǎn)兒都不過(guò)癮。
一大把韭菜,,選到最后也只串了八個(gè),,王超有些絕望的看了看,這些自己就能消滅一半,,怎么能滿足其他人呢,?
鄧布利多是個(gè)吃貨這已經(jīng)是盡人皆知的事實(shí),而格林德沃顯然也不是一個(gè)容易滿足的食客,。
至于其他人,,王超想起來(lái)就只能高呼佛祖保佑了。
畢竟佛祖有時(shí)候真的會(huì)保佑人,,比上帝靠譜多,,很多巫師都相信上帝創(chuàng)造了世界。
巫師界永遠(yuǎn)的神梅林,,還曾經(jīng)建議亞瑟王去找圣杯呢,。
別人也都能應(yīng)付,就是薇薇安大嬸吧,,她一個(gè)人恐怕能有十個(gè)人的飯量...
不過(guò)半只牛,,兩只羊,應(yīng)該也差不多了吧...
以上這些輕量級(jí)選手都收拾的差不多了,,火坑里的碳火燃燒的也差不多了,。
王超給全羊施加了懸浮咒,把它頭朝下,腹部朝上垂到火坑里,,畢竟廚房就自己一個(gè)人,,萬(wàn)一忘記了時(shí)間,烤全羊的肉容易從骨架上脫離,,施加個(gè)懸浮咒,,至少能保證肉不會(huì)掉到坑底。
就這樣,,輪到真正重量級(jí)的選手們了,。
首先就是傳說(shuō)中的炸彈!,!
小巧的羊炸彈,,碩大的牛炸彈...兩種炸彈擺在面前,王超看的襠下一緊,。
華國(guó)有一句老話,,吃啥補(bǔ)啥...
這一堆炸彈吃下去,就怕直接補(bǔ)爆炸嘍,。
炸彈這東西,,愛(ài)吃的人會(huì)吃到欲罷不能,一頓不吃渾身難受,。
其實(shí)如果不知道它是什么,,一般人都不會(huì)拒絕它,,因?yàn)樗钦娴暮冒 ?p> 炸彈又叫寶,,烤它并不難,真正難的是處理好它,,有個(gè)說(shuō)法叫寶上雕花,。
收拾干凈后,王超拿起一個(gè)羊炸彈,,把它按在案板上,,用刀子在上面雕花,所謂雕花其實(shí)并不是真雕花紋,,而是在它上面劃刀,。
真正重要的就是這一步,一個(gè)羊炸彈是勁道好吃,,外皮柔韌,,內(nèi)在柔軟爽口,全靠這步刀工,。
所以即使是王超,,也不敢把這一步交給魔法,而是自己親自操刀上手。
一刀刀劃下去,,當(dāng)一個(gè)羊炸彈被處理好之后,,它的樣子看起來(lái)就像個(gè)蓬松的按摩球,它被鏤刻到了極致,,剛剛好能承受住鐵簽,,又不至于立刻散掉。
這樣腌制入味,,能夠逼出它內(nèi)在的騷氣和腥氣,。
哪怕是一些精通燒烤的麻瓜,也很難處理好這些麻煩的炸彈,,但是如果能做好的話,,僅靠這一手絕活兒,就能開(kāi)一家燒烤店了,。
處理這十幾個(gè)炸彈,,用了王超一個(gè)多小時(shí)的時(shí)間。
不過(guò)當(dāng)看到它們?cè)陔缌侠锩娴臉幼?,王超露出?lái)老父親一般的笑容,。
這些都是乖寶寶啊,等一下你們就要爆發(fā)出完美的香味,,把什么鄧布利多,,什么格林德沃都震翻在地。
最后的最后,,就剩下這個(gè)像西瓜一樣巨大的心臟了,。
這可是雙足飛龍的心臟...
龍是當(dāng)今世界最受保護(hù)的神奇動(dòng)物了,當(dāng)初巫師們把神奇動(dòng)物當(dāng)成是禍害,,讓很多神奇動(dòng)物都滅絕了,。
幸好后來(lái)霍格沃茲傳奇的神奇動(dòng)物保護(hù)家紐特,發(fā)現(xiàn)了神奇動(dòng)物的重要性,,它們是魔法界生態(tài)中極其重要的一環(huán),。
如果沒(méi)有這些神奇動(dòng)物,魔法將會(huì)變得極其不穩(wěn)定,,甚至?xí)惺Э氐奈kU(xiǎn),。
紐特和他的夫人蒂娜女士一起,幾十年來(lái)都在致力于保護(hù)神奇動(dòng)物,。
現(xiàn)在神奇動(dòng)物名冊(cè)上,,已經(jīng)有上萬(wàn)種生物,都是受到法律保護(hù)的...
但也不是所有的神奇動(dòng)物,,都是應(yīng)該受到保護(hù)的,。
比如繁殖能力超群,,殺傷力遠(yuǎn)超任何一種麻瓜界的兇獸,暴力又恐怖的雙足飛龍,,就是一種需要專門的獵人捕殺的神器動(dòng)物,。
如果放任雙足飛龍繁殖,兩只雙足飛龍一年就能產(chǎn)下幾百顆蛋,,成活率接近九成,,三個(gè)月就能成年,然后繼續(xù)下蛋...
子子孫孫無(wú)窮盡也,,它們襲擊麻瓜,,捕殺牲畜,還攻擊捕殺其他神奇生物,,甚至膽大包天到襲擊巫師,。
雙足飛龍的肉質(zhì)跟牛肉差不太多,只是韌性更足一些,,質(zhì)地也更柴,,味道屬實(shí)不怎么樣。
直到現(xiàn)在,,關(guān)于雙足飛龍的食譜,,最出名的也就是那道韃靼龍肉了。
不過(guò)也只是能入口而已,,王超也嘗試過(guò)用來(lái)做燒烤,。
但是不行,肉質(zhì)太硬了,,肥肉幾乎沒(méi)有,,烤出來(lái)的像石頭一樣硬。
不過(guò),,要說(shuō)雙足飛龍身上沒(méi)有極品食材,,那是不公平的,,它的心就是一樣極品燒烤美食,!