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首頁(yè) 現(xiàn)代言情

我靠美食在現(xiàn)代繼承家業(yè)

第四十章 探店2

  最終還是“東坡豆腐”先上的桌,那說(shuō)明“紅燒獅子頭”是今天最最最重量級(jí)的菜了,菜單上寫(xiě)的是主廚推薦,,但姜瑤想今天應(yīng)該是主廚制作的,。

  畢竟,她的身份在這算不得秘密,他們肯定會(huì)拿出最強(qiáng)殺手锏。

  先試試“東坡豆腐”,炸至金黃的方形豆腐有點(diǎn)像黃金吐司切開(kāi)的樣子,,醬汁的渲染讓其顏色沉淀下來(lái),,吃起來(lái)外脆內(nèi)嫩,還有濃郁醬汁浸入,,咸香味濃,。

  “這一道菜比一道菜好吃埃!”姚山每隔一會(huì)就要發(fā)表一次感言,。

  “嗯,,的確不錯(cuò)?!眲e人做的好還是要認(rèn),,姜瑤點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)道。

  再等了一會(huì)“紅燒獅子頭”終于上桌,,表面金黃的肉丸再經(jīng)過(guò)紅燒,,色澤鮮艷,周?chē)€放置青菜點(diǎn)綴,,很容易勾起滿滿的食欲,。

  姜瑤看著肉丸炸的程度,應(yīng)該是可以用筷子夾起,,便夾上一個(gè)放置到碗里,。

  肉丸里一般都放了姜、蔥汁去腥提香,,但這個(gè)人做的倒是讓她沒(méi)想到,,他貌似放了一點(diǎn)點(diǎn)酒來(lái)提香氣,雖然不是很明顯,,但姜瑤覺(jué)得那竟和……

  和祖父的做法有點(diǎn)相似,,祖父做的“紅燒獅子頭”姜瑤不知道吃了多少次,都放了什么真是記憶深刻,。

  原本無(wú)需放酒也可以達(dá)到差不多效果的,,但祖父還是自己研究了許久。然后他在肉丸中加入了一些自制料酒提香,,效果顯著。

  這個(gè)人也喜放酒來(lái)做,,莫非……只是巧合嗎,?

  “你好,請(qǐng)問(wèn)一下方便請(qǐng)做這道菜的廚師出來(lái)見(jiàn)一面嗎,?”姜瑤指著碗里的“紅燒獅子頭”,。

  “可以的,您稍等一下,?!惫ぷ魅藛T聽(tīng)完已經(jīng)禮貌地去請(qǐng)人,。

  “您好,我是制作‘紅燒獅子頭’這道菜的廚師,,姓胡,,也是這的主廚,”來(lái)人長(zhǎng)的平頭正臉,,禮貌自我介紹,。

  “胡廚您好,我就是看您做的菜很好吃,,冒昧的問(wèn)下您師從何處,?我也想采訪學(xué)習(xí)一番,您看方不方便說(shuō),,不方便也沒(méi)關(guān)系,。”姜瑤看著他一字一句認(rèn)真說(shuō)道,。

  “哪有什么不方便說(shuō),,我就是從北翔烹飪學(xué)院畢業(yè)的,一身手藝也是從那學(xué)出來(lái)的,?!?p>  姜瑤仔細(xì)觀察著,他幾乎不用思考就脫口而出,,但看著她的眼神卻不夠坦蕩,,有種掩藏了什么的感覺(jué)。

  看他說(shuō)的應(yīng)該不是假話,,只是沒(méi)有說(shuō)全,。

  這事恐怕一時(shí)半會(huì)也弄不明白,不過(guò)她倒是可以記住這個(gè)人,,以后或許可以從他身上摸索出更多的信息,。

  “好,謝謝胡廚,?!苯幱押玫幕氐馈?p>  “您還有什么問(wèn)題嗎,?如果沒(méi)什么事,,我可能要先去忙了?!?p>  “沒(méi)有了,,您去吧。”

  胡姓主廚隨即退出包廂,。

  “主廚,、主廚,您想什么呢,?”

  “?。渴裁??”剛從包廂走出來(lái)的胡姓主廚還有點(diǎn)回不過(guò)神,,不過(guò)是個(gè)小丫頭片子,探究的眼光竟如此敏銳,,他差點(diǎn)沒(méi)繃住,。

  “您從那個(gè)包廂出來(lái)后就魂不守舍的,剛店長(zhǎng)說(shuō)有包廂點(diǎn)您的菜,,讓您去制作呢,。”旁邊的工作人員提醒道,。

  “好的,,我知道了?!彼f(shuō)著就大步往廚房走,,好像離的越遠(yuǎn)就越不會(huì)受影響一樣。

  姜瑤一行人吃得肚子溜圓,,為了招待她這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,想必人家也沒(méi)有少操心。

  江啟在眾人起步之時(shí)悄悄拿上賬單準(zhǔn)備走去結(jié)賬,,誰(shuí)知還未走兩步,,姜瑤從后面接近他,一晃神之際他就兩手空空了,。

 ?。??,?阿瑤何時(shí)練的這眼疾手快的技能?

  姜瑤揚(yáng)了揚(yáng)手上的賬單,,大步向前邁進(jìn),。

  “埃,江啟,,你怎么讓妹子搶了賬單付賬啊,?你說(shuō)你是不是應(yīng)該……”姚山突然冒出來(lái),。

  他還沒(méi)說(shuō)完,,江啟就打斷了,“嗯,,我應(yīng)該請(qǐng)回去,?”

  他只是想說(shuō)……發(fā)紅包。

  不過(guò),,他想的,,好像也沒(méi)錯(cuò)。

  “真吃妹子請(qǐng)的飯,,好像不太好,。”姚山摸摸腦袋,,有點(diǎn)不好意思,。

  “我家瑤瑤不是小氣的人,沒(méi)事,,你就吃吧,!你是沒(méi)嘗過(guò)我家瑤瑤的手藝,那是吃了第一次還想吃第二次……”李晴晴在一邊安撫他還順帶安利起來(lái),,兩人邊走邊說(shuō)越走越遠(yuǎn),。

  等姜瑤結(jié)賬轉(zhuǎn)身過(guò)來(lái),看到的就只是江啟在等她,。

  “阿瑤,,今天消費(fèi)了多少?”江啟問(wèn)道,。

  “我是不會(huì)告訴你的,,你就死了這條心吧?!苯幇寻l(fā)票收起來(lái),,一本正經(jīng)的說(shuō)道。

  “好,,我不問(wèn)了,。”江啟看到她藏著發(fā)票的可愛(ài)模樣,,嘴角微微翹起,,笑得清貴出塵,引得旁人注視而不自知,。

  “他們?nèi)四??”看其他兩人不在,她還挺疑惑的。

  “剛剛走出去了,?!苯瓎⑥D(zhuǎn)頭望著門(mén)口那個(gè)方向。

  “瑤瑤,,謝謝你帶我吃好吃的,,愛(ài)你喲!”李晴晴wink,、擁抱,、親臉頰一系列騷操作嚇得旁邊兩個(gè)男人有點(diǎn)震驚了。

  女孩子的友情真親密啊,,要是他們倆……

  嘶,,不可,雞皮疙瘩都起來(lái)了……

  姜瑤雖然對(duì)于李晴晴的行為也習(xí)慣了,,但她比較內(nèi)斂,,也就抱了抱,然后道別,。

  姚山看著就剩他們?nèi)肆?,突然覺(jué)得自己的存在有點(diǎn)礙眼,忙對(duì)姜瑤說(shuō)道:“謝謝小姐姐的款待,,我也就先回去啦,。”

  說(shuō)完就遁,,不帶一絲猶豫,。

  “阿瑤回去嗎?還是想去哪,?”江啟低聲問(wèn)道,。

  “江啟哥有空的話可以送我去‘聽(tīng)白’嗎?沒(méi)空我自己去就可以了,?!苯幭氲街澳莻€(gè)面試的年輕男子,就想去看看情況,。

  “有空,,我和你一起過(guò)去吧?!苯瓎⒒氐?。

  “嗯嗯,謝謝,?!苯幙粗f(shuō)道,。

  “阿瑤,不用和我那么客氣的,?!苯瓎厝嶙⒁曋従忛_(kāi)口。

  “哦哦,,好?!苯庌D(zhuǎn)過(guò)了頭不敢看他,,這人……這樣,換一般女孩子哪頂?shù)米“,。?p>  “聽(tīng)白”私房菜館,。

  “您又來(lái)啦!”熟悉的工作人員和姜瑤打著招呼,。

  “對(duì)的,,我爸爸在忙嗎?”

  “主廚在廚房指導(dǎo)新人呢,,我先去忙,,您自己過(guò)去吧?!?p>  姜瑤走進(jìn)私房菜館,,今日的生意還是像前幾天那樣,不冷不熱的,。

  再往廚房走去,,姜衛(wèi)的背影醒目,旁邊站著學(xué)習(xí)的赫然就是那天的年輕男子于化南,。

  姜瑤看了一會(huì),,還是不想打擾他們,此時(shí)卻有工作人員過(guò)來(lái)喊她,。

  

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