小二的話還沒說完就被一個(gè)身穿華服的男子打斷,。

　　“大,，大少爺您來了,。”小二一臉諂媚的看著這個(gè)男子,。

　　“發(fā)生什么事了,？”

　　“大少爺，她們是來找茬的,，我等會把她們哄出去！”說完小二徑直走過來就去攆李氏走,。

　　“住手,！”小二一臉茫然的看著那個(gè)華服男子。

　　沈闌珊在一旁坐著不說話,，就看著他們,。

　　“不許無禮，這位夫人是我們的客人,，她們說什么自然有她們的理由,。”

　　“是,，是,，大少爺說的是?！?p>　　“敢問姑娘,，為什么覺得我們的飯菜不好吃？”那位華服男子轉(zhuǎn)頭看向沈闌珊,。

　　“這魚頭湯腥味很重,，竹筍炒肉的肉切錯(cuò)方向，很柴,，這茄子…油太多,，膩?！鄙蜿@珊把剛剛對小二說的一字不差的說了出來,。

　　一旁的小二用袖子擦了擦額頭的汗，這薛家薛大少爺?shù)钠獠缓帽娙私灾?，這丫頭肯定完蛋了,。

　　只聽那男人嗤笑一聲,，不語。

　　“闌珊,，別胡鬧了,，快陪個(gè)不是?！崩钍峡此┲皇且话闳?，怕沈闌珊得罪了他。

　　“那按姑娘這么說,，難不成姑娘能讓這魚頭湯不腥,，肉不柴？”

　　“不信的話我可以做一份出來給你嘗嘗就知道了,?！?p>　　只見那男子抬手，小二就走到了沈闌珊邊上,。

　　“姑娘,，跟小的來吧?！?p>　　沈闌珊跟著小二進(jìn)了后廚,，李氏抱著沈嫣然想跟著沈闌珊，卻被攔了下來,。

　　后廚內(nèi)

　　沈闌珊把魚頭里的魚鰓取了出來,，拿魚頭沖洗干凈，切好蔥姜蒜然后用一些料酒生粉腌魚頭,。

　　“這丫頭會做菜嗎,，把魚鰓丟了這魚頭還有什么肉啊?！?p>　　“誰知道呢,，瞎折騰，不懂做菜,?！?p>　　“就是就是?！?p>　　沈闌珊沒有理他們,，拿了鍋放了一些油，就拿魚頭去炸,，炸到了兩面金黃的時(shí)候就撈出來控油,。

　　“這多膩啊，拿那么多油炸,?！?p>　　“簡直是胡鬧,。”

　　接著沈闌珊拿了一個(gè)砂鍋,，把魚頭放了進(jìn)去放了些蔥姜蒜,，水，少許的調(diào)料就開始熬魚湯,。

　　趁著熬魚湯的時(shí)間,，沈闌珊去了一塊瘦肉豎切，切好后用生粉,，醬油,，少許的油和鹽抓勻，還把等會要用的茄子切成條,，用水泡著,，還叫人幫忙把肉剁成肉沫。

　　“這丫頭這么凈挑瘦肉啊,，得多難嚼啊,。”

　　“就是,，還有這些亂七八糟的東西去拌豬肉，簡直是糟蹋糧食,?！?p>　　“不過刀工挺好?！?p>　　沈闌珊默默的翻了個(gè)白眼,，又轉(zhuǎn)身去拿了幾顆筍切片，熱鍋熱油,，拿豬肉放下去爆炒,，變色之后倒了出來，又把筍倒進(jìn)去爆炒,。

　　等差不多的時(shí)候放了些調(diào)料就把肉倒下去炒,，出鍋。

　　還有最后一道菜,，沈闌珊把茄子瀝干,，放了一些油，把瀝干水的茄子放下去炸,，炸的半生不熟的撈了出來放著備用,，又拿了蒜剁碎，蔥切成小段,，放了新油爆香,。

　　邊上的幾個(gè)廚子沒有說話了,，在邊上看的愣了。

　　沈闌珊又拿了肉沫放下去炒,，有把茄子倒下去,，又拿了點(diǎn)辣椒，不然吃著單調(diào)容易膩,。

　　三道菜完成,，沈闌珊一盤一盤的端了出去，小二也拿了副碗筷給那個(gè)華服男子,。

　　他小嘗了一口,，愣住了，竟然比自己高價(jià)請來的廚子做的還好吃,。

　　小二幫忙打開砂鍋的蓋子,，一股魚香的味道飄了出來。

　　“姑娘,，這是……”那個(gè)華服男子不解的看著沈闌珊,。

　　“噢，這是魚湯,?！鄙蜿@珊坐下，剛剛可把她累壞了,，這原主的身體素質(zhì)真差,，害。

　　“……魚湯,？”