武奇停好車,，一口濃痰吐在路邊,，晃著肥胖的肚子，進入百家利批發(fā)超市,。
“我回來了,！做飯沒？餓死我了,?！?p> 一進門，武奇對著妻子李艷大聲問道,。聲雖大,，漢子眼里溫柔似水。
這北方漢子特有的表達方式,，不這樣，顯示不出家里飯菜好吃,，顯示不出妻子在家中的地位,。
李艷從收銀臺出來，將飯菜從超市后面的廚房端出,，擺在超市內(nèi)空地上一張方桌,。這里吃飯，方便照看門市,。
“飯菜早做好了,，就等你回來吃?！崩钇G邊說邊將碗筷擺好,。
武奇望著一桌子綠油油的素菜，一片哀嚎,。
“今天什么日子?。啃枰札S念佛,?！?p> 李艷白了武奇一眼：“就知道貧嘴,，別小瞧了這些素菜，香著呢,，我炒菜時聞見味道很特別,。”
李艷將盛出的米飯遞給武奇,，繼續(xù)說道：“知道你無肉不歡,，給你做了羊肉熬茄子，趁熱吃吧,?！?p> 武奇的注意力瞬間轉(zhuǎn)移在羊肉熬茄子這盤菜了。
接過飯碗,，用筷子夾起一塊軟爛的羊肉送入口中,，與往常一樣，嚼幾下便吞入胃中,。
正要扒拉幾口米飯,，突然便停住了筷子。抬起頭,，望向李艷,，滿臉疑惑：“這是什么品種羊肉？”
妻子李艷此刻還在忙前忙后,，招呼著客人,，沒來得及吃飯。也沒聽見丈夫武奇的問話,，忙著掃碼裝袋,，給客人結(jié)賬。
隨著一聲“支付寶到賬三十元”后,，李艷才返回方桌前,，見武奇睜著圓眼，盯著羊肉熬茄子,，不吭聲,。
“當家的，怎么了,？”
武奇沒吱聲,，口腔內(nèi)環(huán)繞著羊肉與茄子的獨特味道，不斷沖擊著他的味蕾,，羊肉無膻味而不膩喉嚨,，如膏入喉，清香滑軟。
茄子沁入肉香,，爛而不沾,，唇齒之間兩種味道時而分離，時而結(jié)合,，說不出的美味,，品不盡的佳肴。
羊肉與茄子的味道,，互相滲透,，又富有層次感，層層疊疊,，連綿起伏,，絕味啊,！
一切華麗的詞藻都無法形容出這盤菜的味道之美,。
李艷推了一把武奇：“卡喉嚨了？說話呀,，想急死我,！”
武奇這才從回味中醒過來：“老婆，我差點咬了舌頭,，這盤羊肉熬茄子太好吃了,，勝過一切人間美味，這羊肉我剛品出來了,，還是原來的阿爾巴斯羊肉,。怎么會如此可口味美？你這手藝大增??！”說完，不忘豎起大拇指,。
妻子李艷不解,，這盤羊肉熬茄子還是按照原有的烹飪方法,，哪有什么手藝增減一說,。
撇了一眼丈夫：“跟誰學(xué)的油腔滑調(diào)，不就一盤羊肉嘛,。能好吃到哪,，又不是第一次吃，有這么夸張的用詞嗎,！”
見妻子這般說詞,，武奇知道說什么都無用。
“老婆，你做菜時候沒嘗過嗎,？”
“嘗什么嘗,，多年手藝了，不需嘗也知道咸淡,?！?p> 武奇這才知道妻子李艷沒吃過這盤菜，趕緊催促道：“什么也別說,，你先嘗嘗這羊肉熬茄子再說,！”
李艷見丈夫說話認真的態(tài)度不由得好笑：“瞧你那沒出息的樣子?！?p> 說歸說,，李艷還是聽從武奇的話，夾起一塊茄子放入口中,。
輕輕咀嚼,，剎那間，唇齒劃過一股味如酥酪,、軟滑綿密,，帶有一點奶制品特有的那種肥膩口感。伴隨茄子進入食道,，突兀的迸發(fā)出另一種味道,，羊肉鮮美倏的劃過，如羚羊掛角,，無跡可尋,。
可在李艷味蕾中，確實有過那剎那間的沖擊,。這還是自己的手藝嗎,？
二人眼神交流，透著難以置信的表情,，久久不言語,。
男人終究恢復(fù)理智會快于女人。武奇開口道：“這究竟是怎么回事,？”
李艷回憶著自己做菜的過程,，仔細回想，生怕遺漏了什么,。思來想去,，還是一頭霧水。
“我也想知道怎么回事,，還是按照之前烹飪的方法啊,，怎么會這么好吃,？”
武奇一度以為自己味覺出了問題，見妻子李艷這般,，原因可能就出在這盤羊肉熬茄子上,。
李艷也沒有將如此美味的菜肴聯(lián)想到今日購買的蔬菜中來。自家也有蔬菜販賣,，只是礙于賣菜后生的臉面,，才勉為其難采買了一些。
小伙子看著面生,，這個年紀敢出來賣菜,，李艷不想打擊小伙子信心。
就在李艷思前想后的檔口,，武奇吃了一口素炒黃瓜,。
“啊,！連黃瓜都這么好吃,？！”
武奇睜大了眼睛,，今天這味覺是怎么了,，連平日里不愛吃的蔬菜也有這般美味？
隨著丈夫武奇驚呼,，李艷這才記起賣菜后生的話：這是真正的有機蔬菜,，味道很好，無論怎么烹飪都異?？煽?。
“難道是這些蔬菜的原因？”李艷開口,，似乎對著丈夫武奇說,，又似乎在自言自語。
“你說什么,？羊肉好吃和蔬菜有關(guān),？”
“除此之外，我想不到其它可能,?！崩钇G想都沒想，繼續(xù)說道：“我說怎么回事,，炒菜時那味道就比平時香了很多,，還一直納悶,，以為是調(diào)料和火候變化導(dǎo)致的,，現(xiàn)在來看，是這有機蔬菜的原因?！?p> 說完李艷自顧自吃了一口西紅柿炒雞蛋,。
一口下肚，西紅柿特有的酸甜裹挾這雞蛋,，湯色濃郁,，味道極其鮮美。
“對,！錯不了,！和今日買的有機蔬菜有關(guān)！”李艷下了定論,，畢竟烹飪一道,，丈夫武奇沒有發(fā)言權(quán)。
武奇滿臉通紅,，不同的味道持續(xù)沖擊著他的味蕾,。即便吞咽了多次口水，依然能從淡淡的留香中分辨出羊肉熬茄子和素炒黃瓜的不同之處,。
“老婆,，你確定是這什么有機蔬菜的原因？,！”
李艷鼓著腮幫子,，咽下去一口素炒黃瓜，說道：“三個菜我都嘗過了,，變得如此可口美味,，只能是有機蔬菜，這原材料非比尋常啊,。不信你嘗嘗留給兒子的那盤炒芹菜,，味道可差遠了，這芹菜不是今日買的有機蔬菜,?！?p> 隨著芹菜下肚，武奇不得不信這有機蔬菜的威力,，炒芹菜味道味同嚼蠟,，難以下咽。
可他知道,，就是這炒芹菜的味道,，才是他熟悉的味道。沒有對比就沒有傷害,。
“有沒有問清有機蔬菜從哪采買,？”
李艷接過話茬：“這倒是知道,，賣菜小伙子主動說起過，說如果以后想吃,，給他打電話,，等等，電話號碼記哪了,，我找找,。”……