36.炸丸子,,拍照
第二天,林卿汐一個(gè)人留在家里炸魚塊,林一崢就帶著林一嶸四個(gè)去谷場(chǎng)看殺豬分肉去了。
是的,因?yàn)榱智湎檀蠹也伤庂嶅X,,讓周家村所有村民們都可以過(guò)一個(gè)豐收年,所以周桂塘解決提前分魚和分肉,也讓讓大家定下心來(lái)過(guò)年,。
林卿汐叫家里就她一個(gè)人,在炸魚塊之前,,從空間里拿出一個(gè)豬板油切碎后直接丟進(jìn)鍋里煉油,,等豬油練出來(lái),就盛進(jìn)陶罐里,。
豬板油練出來(lái)的油很多,,林卿汐足足裝滿了兩個(gè)陶罐,,一罐放在柜子里,另一罐便收進(jìn)空間里去了,。
接著,,林卿汐倒了一個(gè)陶罐的豆油出來(lái),等油溫五成熱的時(shí)候,,便把小魚仔分批丟鍋里開始油炸,,小魚仔炸完就是魚塊了,魚頭和魚尾留著煮湯喝,。
林卿汐為了可以放的長(zhǎng)久一點(diǎn),,還過(guò)了第二遍油,剛把魚塊炸完第二遍撈出來(lái),,林一崢就提著一盆子肉回來(lái)了,。
“小姑,塘舅公給我們分了一塊三斤五花肉,、兩斤瘦肉和兩根大骨頭以及排骨,,我放這里了啊,!”林一崢看著林卿汐,,笑容滿面的說(shuō)道。
現(xiàn)在的林一崢十分慶幸自己帶著弟弟妹妹跟著小姑來(lái)姥姥的老家了,,要不然哪有今天的好日子,。
“知道了,一崢,、一靜,,你們要不要吃素丸子、肉丸子,?要的話,,自己去后院摘幾個(gè)白蘿卜和白菜出來(lái),順便在洗幾個(gè)芋頭和土豆紅薯出來(lái),,我今天給你們做好吃的,。”
林卿汐心里不平衡了,,自己這段時(shí)間累死累活的給大家做好吃的,,這幾個(gè)小的倒好,天天出來(lái)不是撈魚玩就是看殺豬,,一回來(lái)就有好吃的等著,。
“好,小姑,我們這就去,,”聽到林卿汐的話,,幾人不由得咽了咽口水,立馬朝著后院跑去,。
有了吃的作為干活的動(dòng)力,,林一崢?biāo)膫€(gè)干起活來(lái)干勁十足,蘿卜蔬菜被摘回來(lái)后,,林一崢?biāo)娜诉€順帶給洗了,。
在林一崢?biāo)麄儙讉€(gè)去后院摘蘿卜的時(shí)候,林卿汐切了一塊兩斤左右的五花肉剁碎,,加入一丟丟面粉和油鹽醬油腌上,,剛弄好,林一崢?biāo)麄兙桶严锤蓛舻奶}卜拿了出來(lái),。
“一崢,,你把這些蘿卜和白菜庚子切成絲,在腌點(diǎn)腌,,我先把肉丸子給炸出來(lái),,”林卿汐說(shuō)完,就讓向一靜生火,。
接著,,林卿汐便把肉丸子捏出來(lái),輕輕放鍋里小火炸,,兩斤五花肉做了差不多一百來(lái)個(gè)肉丸子,。
林卿汐剛把肉丸子炸好,便撈出來(lái)放旁邊,,打算等會(huì)再過(guò)第二遍油,,她便開始來(lái)做素丸子了,做素丸子的同時(shí),,林林卿汐把肉丸子炸了第二遍,。
把大鐵鍋里的油盛出來(lái),林卿汐就開始準(zhǔn)備午飯了,,她拿出幾個(gè)土豆洗干凈切成塊,,然后洗了一根大骨頭,沒(méi)有焯水,,直接丟過(guò)來(lái)和土豆一起煮了起來(lái)。
接著,,林卿汐舀了三碗玉米面和面,,醒好面就開始貼餅子了,餅子貼在鍋邊上,,蓋上鍋蓋悶幾分鐘,,她就喊開飯了,。
吃完飯,林卿汐叫向一靜收拾碗筷,,她自己來(lái)到院子里看昨天做的煤球已經(jīng)成型了,,她上手摸了摸,硬度還是有的,,可以搬到廚房里去了,。
“一崢,一嶸,,你們過(guò)來(lái)把院子里的煤球搬到廚房里去,,”除了被林卿汐收進(jìn)空間里的四千多個(gè)煤球,院子里還有五千來(lái)個(gè)煤球,。
林卿汐買煤炭就買了兩千斤,,她在供銷社買了一千斤,又在黑市買了一千斤煤炭,。
林卿汐帶著林一崢兄弟倆忙活了近一個(gè)小時(shí)的時(shí)間,,才把院子里的煤球搬到廚房的角落里去,接著,,又把廚房里的東西重新移了一下位置,。
“行了,先去洗手吧,!一靜,,給我們打點(diǎn)熱水來(lái),”林卿汐話還沒(méi)說(shuō)完,,向一靜就用木桶提了小半桶熱水來(lái),。
林卿汐就水把黑乎乎的手洗干凈后,就去了堂屋休息,,廚房里,,向一靜把木桶里的臟水倒點(diǎn),然后用銅壺打了壺冷水放在煤爐子上熱水,,也跟著去了堂屋休息,。
天氣暖和后,路面也好走了很多,,林卿汐又開始了教徒弟的生活,,好在有林一崢兄弟倆幫著打下手,她的日子但也還是一如既往的清閑自在,。
時(shí)間一眨眼就到了臘月二十四小年這一天,,林卿汐早早的就起來(lái)準(zhǔn)備,周金氏昨天就讓大孫子周明輝來(lái)林家叫林卿汐帶著林一崢?biāo)膫€(gè)去老周家吃年夜飯。
所以林卿汐早早的就起來(lái)了,,她除了要準(zhǔn)備帶去老周家吃飯的菜,,還想去趟清河市,買些過(guò)年的東西回來(lái),,再去給邊疆的林卿平兩口子寄些吃的和衣服過(guò)去,。
為了給林卿平兩口子寄東西,林卿汐從臘月初分魚分肉的時(shí)候就開始準(zhǔn)備了,,她把炸好的小魚仔和魚塊,,以及她曬干的野雞野兔早就打包好了,邊疆吃穿住行都很不好,,所以林卿汐還給林卿平兩口子各準(zhǔn)備了一件毛衣,。
很快,林卿汐就準(zhǔn)備好了早餐,,一家五口吃完早餐,,就去騎著自行車出發(fā)去清河市了。
為了把一家五口都帶去清河市,,林卿汐去找周明輝把板車借了過(guò)來(lái),,固定在自行車上,林卿汐把要寄給林卿平兩口子的東西放在車上,,又叫向一靜姐弟倆一前一后的坐在自行車上,,至于林一崢兄弟倆,坐在了板車上,。
自行車踩了兩個(gè)小時(shí),,林卿汐五人終于到了清河市,一行人直奔照相館,,把自行車停在門口,,林卿汐就帶著人進(jìn)去了。
“同志,,我們要照相,,”林卿汐一進(jìn)去,就看到一個(gè)帶著眼鏡穿著中山裝的中年男人現(xiàn)在柜臺(tái)邊,,拿著筆和紙?jiān)趯懼裁础?p> “可以,,要洗幾張照片?洗一張要加五毛錢,,”中山裝中年男人抬頭看了眼林卿汐,,放下紙筆輕聲問(wèn)道。
“每張照片洗六張出來(lái),,”想了想,,林卿汐開口解釋道:“這四個(gè)孩子的父母都是軍人,,都在邊疆當(dāng)兵,,已經(jīng)已經(jīng)沒(méi)有見過(guò)面了,,所以我要給他們寄過(guò)去,這么一分就分完了,?!?p> “理解,”中山裝男人面無(wú)表情的說(shuō)著,,說(shuō)完便讓林卿汐他們幾個(gè)人站過(guò)去,,他就開始拍照了。
銀狐仙女
祝大家國(guó)慶節(jié)快樂(lè),!