057變化
木婉青邁進家門的那一刻,罕見的產(chǎn)生了一種放松的感覺。
陽光溫和的照進院子里,,榆樹枝葉繁茂綠意盎然,院中積水已無泥土微干,。
劉氏坐在正堂門前認真地繡帕子,小弟木元良在院子里跑來跑去自娛自樂。
變化不知道是從什么時候開始的,但一切都朝著好的方向發(fā)展,。
小弟見她回來,撲過來拉著她一起玩,,這次她沒像之前那樣拒絕,,一直和小弟玩到天傍晚時分才停下來去準備晚飯。
劉氏收起手帕準備幫忙,,被木婉青拒絕了,,這是之前約定好的,,她負責(zé)做晚飯,。
雖然期間有幾次意外沒能做,但現(xiàn)在她是可以做的,。
劉氏被拒絕后,,欲言又止了一陣,最后還是什么都沒說,,按照木婉青說的話離開了廚房,。
木婉青在廚房里搜尋一番。
之前買來的糧食還有很多,,估計著再吃一個月多也可以,,暫時不必擔(dān)心。
木柜上放著一兜只剩幾捧得蓮子和一兜鮮棗,,木柜抽屜塞滿了生姜,,木柜里還有不少苦瓜、豆角。
其實這半個月來吃的算是很不錯了,。幾人的精神都比以前好了很多,,笑容也變多了,木元良的小臉肉眼可見的圓潤白嫩起來,。
木婉青照著原主的記憶,,往鍋中撒了把米,加了些蓮子,,加水煮了起來,。
這些沒什么難度,但接下來要做的事情就不一樣了,。
她猶豫了一陣,,還是取出兩個苦瓜,切成大小相同的薄片,,隨后往陶鍋中加了些豆油,,等待油熱的一瞬間,迅速將苦瓜片放入,,‘嗤’的聲音響起,,激起白煙陣陣,熱氣撲面而來,。
她迅速后退一步,,取來鹽罐,將里面為數(shù)不多的白色顆粒撒到鍋中,,翻炒起來,。
片刻后,木婉青看著賣相差勁的炒苦瓜,,嗅著空氣中的焦苦味,,皺起了眉頭。
并非要求自己全能,,樣樣都做到最好,,但至少要做到合格的標準才行。
眼前這盤菜,,顯然連合格的邊兒都摸不到,。
她納罕不已,明明她是木系靈根,,從前在煉丹,、煉藥方面都很有天賦,就算現(xiàn)在修為幾乎沒有,,靈力低微,,沒有丹爐異火煉不了丹,,但炒菜這般簡單的事情,怎么也做的這般費勁,?
這道菜還是上桌了,。
一上來大家都沉默了,最后還是劉氏率先打破沉默,,夾了一筷子苦瓜吃,。頓時,劉氏臉上的愁苦之意更濃了,。
木婉茹看了眼滿滿的一盤苦瓜,,也嘗了一口,看向木婉青的眼神一言難盡,。
“為什么要放這么多鹽,?”
木婉青回答,“我根據(jù)菜的量增加了鹽的量,,應(yīng)該不會咸,。”
說著也夾了一筷子苦瓜吃了起來,,“……應(yīng)該是沒有翻炒均勻,。”
嘗過味道之后,,她的辯解聲低了下來,。
燒焦的味道、苦瓜的苦味,、多鹽的咸味混合在一起,,把這種東西吃進嘴里簡直是一種煎熬!
然而幾人還是無聲地吃光了這盤菜,。
最后木婉茹說,,“以后你還是不要做飯了,我來吧,?!?p> 劉氏暗暗點頭。
木婉青沒反對,,“好吧?!?p> 她也不想再嘗到這種味道了,,簡直是對進食樂趣的破壞。
明明被催化過得食材本身味道已經(jīng)不錯,,只要簡單處理一番便相當(dāng)美味,。但她卻總是越弄越糟,,這點之前便存在了,只是都沒有這次這么明顯,。
好在還有蓮子粥可以喝,,這總是出不了錯的,廚藝不夠,,食材來湊,。
飯后木婉青早早回了偏房修煉。
木元良早早睡下,,劉氏在油燈下繡帕子,。木婉茹洗完碗回到劉氏身邊坐下,用粗糙的白線縫幾件舊衣服,,劉氏在教她一些刺繡的基礎(chǔ),,讓她先這么練習(xí)著。
木婉茹看著倒是認真,,一直埋頭苦練,,很快磨損嚴重的舊麻布衣裳上面就布滿了大小不一歪歪扭扭的針腳。
劉氏無意抬頭看了一眼,,臉上頓時出現(xiàn)了看到木婉青進廚房時候的表情,,一言難盡。
廚藝過關(guān),,繡藝精湛的她不能想象,,那歪歪扭扭的針腳是怎么縫出來的,就像她不能想象那么難吃的菜是怎么做出來的一樣,。
不一樣的是,,面對木婉青時她欲言又止一陣,最終很么都沒說,,但現(xiàn)在開口了,。
“茹姐兒啊,針腳要盡量的密一些,,平一些才行,。”
木婉茹抬頭看了眼劉氏正在縫的栩栩如生的帕子,,又看了眼自己縫的歪歪扭扭的丑東西,,一向好強的她心中一滯,把舊衣裳往床上一丟,,不縫了,,躺到一旁生悶氣去了。
劉氏看了眼手中繡了一半的帕子,。
這已經(jīng)是第二方了,,繡好一方之后,,她心里有了底,做起來也順手輕松多了,,甚至還有越發(fā)熟練的感覺,。
每次繡的時候都很投入,投入的時候,,感覺很安全,,舒服,自在,。
劉氏糾結(jié)是繼續(xù)繡帕子,,還是去和木婉茹說說話。
猶豫間,,木婉茹自己轉(zhuǎn)過身來,,自暴自棄地說道,“你還是教我做飯吧,,我實在做不了這東西,,縫起來一點兒意思都沒有?!?p> 大女兒廚藝奇差,,二女兒女紅奇差。
放從前,,認識到這一點的劉氏該會偷偷哭幾場,,然后日日為兩個女兒的未來擔(dān)憂,臉上的皺紋再添上幾條,。
但此時,,劉氏被木婉茹的話一提醒,想的卻是,,二女兒現(xiàn)在做菜還行,,教導(dǎo)一番還能再上一個臺階。大女兒可以學(xué)學(xué)女紅,,也許會有天賦……
變化都是從細微之處開始的,。
劉氏答應(yīng)了下來,“好,,那明天我教你,。”
農(nóng)家菜品簡單,,富裕些的人家還好,,尋常人家若是不擺席面請賓客,平時里有什么菜往鍋里一炒便是一道菜,,做的不難吃便稱得上是廚藝好了,。
真的能像模像樣的做幾道硬菜的,都算的上是一門手藝,,可以去鎮(zhèn)上碰碰運氣找個館子去給廚師打下手了,。那點廚藝是輕易不肯教給別人的。
劉氏收回想法,,開始思索現(xiàn)在家里這些食材,,該教點什么菜好。
她是會做菜的,。
但從前沒分家的時候,,婆婆事事提防于她,只給最差的食材,,不許她碰別的,,也不許她用油鹽,又要她做的快,,做完好去做別的活計,。
幾年下來,她那點手藝愣是一點兒沒用上,,木家沒有一個人知道她做菜做的不錯,。
她自己也把這故意遺忘了。
現(xiàn)在她可以做了,,雖然食材依舊缺少,,但到底有一些,而且不會有人因為她做了這些打罵與她,。
那為什么不,,試試呢?