何宇柱大概看了一下辦公室的資料，然后又去倉(cāng)庫(kù)檢查了一下貨物清單，也算熟悉了以后的工作內(nèi)容和工作流程,。
回到廚房他又做起了老本行,，答應(yīng)了給廚房眾人做一道菜犒勞一下，他當(dāng)然不能食言了。
何宇柱準(zhǔn)備做一道水煮魚，這道菜在后世是家喻戶曉，可是在這個(gè)時(shí)代還沒有被發(fā)明出來(lái),，今天也算是第一次在這個(gè)時(shí)空問世了。
他先將魚頭剁下,，并從中分成兩半,，再將魚身平放，用刀平著將魚肉片成薄薄的魚片,，加入一個(gè)雞蛋和調(diào)料腌制起來(lái),。
然后鍋中放入油，將魚頭,、魚骨煎好,，加入水煮沸，再將腌漬好的魚片放入,，煮的成型后連湯倒出備用,。
最后將蒜末，辣椒末放在最上面,，澆上滾燙的熱油即可,，就這樣第一盆水煮魚誕生了。
“來(lái),，大家嘗一下這道新菜,，看看味道怎么樣，給提提意見,?！?p> 何宇柱在后世也只是刷視頻看過別人怎么做，現(xiàn)在雖然有了傻柱的廚藝,，但還需要對(duì)魚肉的的特性和麻辣的搭配等方面多研究研究，爭(zhēng)取做到精益求精,。
如果效果好的話,，下次去大領(lǐng)導(dǎo)家也能露一手，拍拍人家的馬屁,。
楊師傅品嘗了一下,，好奇問道：“何師傅,，我也學(xué)過川菜，可是怎么從來(lái)沒見過這種做法,，這是您新研究的菜品嗎,？”
何宇柱本來(lái)是不想出風(fēng)頭，但奈何現(xiàn)在身懷廚藝,，總是忍不住想把后世看過,、吃過的美味佳肴做出來(lái)，所以他也只能矜持的認(rèn)下了這個(gè)功勞,。
見他點(diǎn)頭確認(rèn),，楊師傅不由稱贊道：“這道菜做法獨(dú)特，魚肉鮮美,、麻辣厚重,，我敢說(shuō)以后肯定能成為一道名菜，何師傅,，您廚藝那真是沒得說(shuō),，佩服，佩服,?！?p> 廚房其他人品嘗之后也都對(duì)這道菜贊不絕口，紛紛夸贊何宇柱廚藝高超,，馬華這個(gè)徒弟自然也感到與有榮焉,。
“師傅，這道菜真是好吃,，您真厲害,，對(duì)了，那這道菜叫什么名字??？”
“就叫水煮魚吧?！?p> 何宇柱也不想改變這道菜的名字,，直接脫口而出。
“水煮魚,，這個(gè)名字好,，簡(jiǎn)單易記，嘿嘿,，師傅,，您看今天是不是就教我這道菜了？”
馬華見獵心喜,，也想學(xué)做這道新菜,，剛才他一直在旁邊看了,，這道菜做著也不太麻煩。
何宇柱沒好氣的說(shuō)道：“拉倒吧你,，我上哪再給你找條魚做一遍,？況且這道水煮魚還沒定型呢，我還要再研究研究,?！?p> 接下來(lái)何宇柱又教馬華炒了一道韭菜雞蛋，這道菜很簡(jiǎn)單,，他直接讓馬華上手,，他在旁邊指出要點(diǎn)。
“這雞蛋里面加一些水淀粉,，可以保證韭菜不會(huì)脫水,，這樣炒出來(lái)鍋里就沒有水了，雞蛋要大火翻炒,，炒到金黃才更香,。”
馬華經(jīng)過這一段時(shí)間的學(xué)習(xí),，進(jìn)步還是挺大的,，基本功都掌握的差不多了，炒菜的火候和技巧最近也學(xué)了不少,。
接下來(lái)就需要多多練習(xí)和學(xué)習(xí)新菜品了,，自己會(huì)的八大菜系可夠他學(xué)幾年的，何宇柱準(zhǔn)備以后在外面接活的時(shí)候帶上他多鍛煉鍛煉,。
馬華雖然是自己的心腹,，但現(xiàn)在還太稚嫩，廚房的這一攤事,，何宇柱準(zhǔn)備提拔一個(gè)廚房班長(zhǎng)上來(lái),。
以后他只負(fù)責(zé)給領(lǐng)導(dǎo)們開小灶，慢慢把自己從廚房的閑雜事務(wù)中解放出來(lái),，有時(shí)間多研究一些后世的美味佳肴,，讓它們?cè)缧﹩柺馈?p> 至于人選嘛，剛才的楊師傅就不錯(cuò),，最近跟著自己也學(xué)到了不少技巧,，廚藝大有長(zhǎng)進(jìn)，是個(gè)可以培養(yǎng)的人才,，不過具體怎么樣還要再觀察觀察,。
吩咐眾人開始給工人們準(zhǔn)備午飯，何宇柱把劉嵐叫到了一邊,，說(shuō)起了晚上請(qǐng)李副廠長(zhǎng)的事,。
“劉嵐，我和王主任晚上想請(qǐng)李廠長(zhǎng)吃頓飯,，表達(dá)一下謝意,，能不能麻煩你跟李廠長(zhǎng)說(shuō)一下?！?p> “何師傅,，看不出來(lái)你現(xiàn)在越來(lái)越會(huì)做人了，那行吧,，看在你剛才做的水煮魚那么好吃的份兒上,，我就幫你們問問吧?！?p> 劉嵐?jié)M口答應(yīng)了下來(lái),，她現(xiàn)在背靠著李副廠長(zhǎng)，在廚房里也算是一個(gè)山頭了,，不過何宇柱最近跟她的關(guān)系維護(hù)的還不錯(cuò),，現(xiàn)在又是她的直屬上司，她自然要給何宇柱幾分面子,。
何宇柱在忙著熟悉新工作,，適應(yīng)新崗位，而在軋鋼廠車間里,，聽到他升任食堂主任的四合院眾人,，那可就反應(yīng)各異了。
首先是一大爺,，他現(xiàn)在跟何宇柱也算是一家人了,，以后還要靠何宇柱養(yǎng)老，自然為何宇柱感到高興,，晚上還準(zhǔn)備跟何宇柱好好喝兩杯慶祝一下呢,。
然后就是二大爺，聽到何宇柱當(dāng)上了食堂主任,，頓時(shí)心里就不平衡了,。
想他劉海中堂堂一個(gè)七級(jí)工，還是四合院里的二大爺,，費(fèi)勁吧啦的鉆營(yíng)了半輩子,，可就是沒能混上個(gè)一官半職。
可是這傻柱何德何能,，平時(shí)跟個(gè)二愣子似的,，做事沒腦子，嘴上也沒個(gè)把門的,，還跟一個(gè)寡婦不清不楚的,，被人家吊了好幾年,，最后還不是竹籃打水一場(chǎng)空，他憑什么就能升官當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)呢,？
劉海中就跟吃了蒼蠅一樣,，越想越不服氣，這傻柱當(dāng)了領(lǐng)導(dǎo)后豈不是更不把自己放在眼里了,？
不行,！
自己絕對(duì)不允許這種事情發(fā)生，不能讓傻柱威脅到自己在院里的權(quán)威,。
劉海中這會(huì)也沒心思車零件了,，他悄悄摸摸的來(lái)到了廠長(zhǎng)辦公室，想要跟楊廠長(zhǎng)反映傻柱的作風(fēng)問題,。
可惜楊廠長(zhǎng)不在辦公室,，劉海中只能又去找李副廠長(zhǎng)反映情況。
李副廠長(zhǎng)看著不請(qǐng)自來(lái)的劉海中問道：“您是,？”
劉海中聽到李副廠長(zhǎng)的問話,，嘴巴都不利索了：“我，我是那個(gè)廠機(jī)床車間的,，我,，我叫劉海中，我想跟您反映點(diǎn)兒?jiǎn)栴},?！?p> “哦，哪方面的問題??？”李副廠長(zhǎng)漫不經(jīng)心的問道。
“廠長(zhǎng),，我要跟您反映一下傻柱的作風(fēng)問題,，哦，傻柱就是咱們廠廚房的何雨柱,，他跟我們我們?cè)豪锏囊粋€(gè)寡婦,，叫秦淮茹的有點(diǎn)不清不楚，我覺得今天廠里提拔他當(dāng)食堂主任有些草率了,，還請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)能夠慎重考慮一下…”
李副廠長(zhǎng)本來(lái)聽到劉海中說(shuō)何宇柱的壞話,，就想把他趕出去，不過聽到他說(shuō)起秦淮茹的事情,，他就來(lái)了興趣,，他最近可是惦記上秦淮茹這個(gè)寡婦了。
“不錯(cuò)，你反應(yīng)的這個(gè)問題很重要,，你這個(gè)老同志思想覺悟很高嘛,。關(guān)于這件事情我們會(huì)好好調(diào)查的，一定會(huì)給老同志你一個(gè)交代,?！?p> 劉海中打完小報(bào)告后，屁顛屁顛的回到了車間,，聽了李副廠長(zhǎng)的幾句恭維話，他感覺腰也不酸了,，腿也不疼了,，干活都有勁了。
傻柱這次肯定是在劫難逃了,，他這次也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不錯(cuò)的印象,，相信只要他時(shí)刻關(guān)心政治，緊跟領(lǐng)導(dǎo)的腳步,，一定能夠得到領(lǐng)導(dǎo)的提拔重視,。