十一月初四，冬至，宜制臘味。

　　“呼呼……”

　　窗外大雪紛飛,，不再是米粒狀的雪,，而是一團(tuán)團(tuán),，像棉花一樣雪，非常的漂亮,。

　　“肉剁好了沒(méi)有,，加點(diǎn)鹽和香料腌制一下?！?p>　　顧北親自把豬小腸多余的油脂去掉,，又翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)，用鹽和面粉分別搓了一遍,，又沖洗了一遍,，洗得很干凈。

　　城主府在制作臘肉和臘腸,，皇子殿下都親自動(dòng)手了,，誰(shuí)敢閑著？所以大家都在幫忙,。

　　葉蔚拿著一把厚重的大刀,，先把肉切成小塊，然后剁碎,，她的力氣很大,，干這種活得心應(yīng)手,。

　　剁好之后,，葉蔚把刀放下，像一旁正在殺雞的廚師問(wèn)道：“這個(gè)肉放多少鹽,？”

　　廚師看了一眼肉,，手掌虛握著比劃了一下，道：“大概放這么多,?！?p>　　“明白了?！?p>　　葉蔚從鹽罐里拿了鹽,，撒在剁好的一大盆肉上面，又撒上了香料,，倒上一些酒,，攪拌均勻。

　　有些地方做臘腸喜歡加糖,，有些地方做臘腸喜歡加辣椒,，而顧北前世的習(xí)慣,，不加糖也不放辣椒，只放鹽,。

　　肉腌制好以后,，顧北找來(lái)一個(gè)裝酒的青銅漏斗，把漏斗末端塞進(jìn)小腸里面,，抓緊,，然后把腌制好的肉從漏斗上方往小腸里面灌。

　　顧北一邊灌,，葉蔚在旁邊用筷子往里面捅,，速度也不算慢。

　　小腸里面灌滿(mǎn)了肉之后,，漸漸的鼓脹了起來(lái),，因?yàn)樾∧c薄，肥瘦相間的豬肉清晰可見(jiàn),，看著就讓人開(kāi)心,。

　　一大盆肉灌滿(mǎn)了，顧北看著盤(pán)成一大卷的新鮮臘腸,，感覺(jué)非常有成就感,。

　　“用繩子綁上，掛起來(lái),?！?p>　　葉蔚找來(lái)了一些搓好的麻線，把臘腸一節(jié)節(jié)的綁好,，然后掛在一根竹竿上,。

　　這么大的城主府，做臘腸肯定不止這么點(diǎn),，不過(guò)那些都交給其他人做了,，顧北親手做一盆，過(guò)過(guò)癮就得了,。

　　除了臘腸以外,，還有臘肉、臘鴨,、臘雞,、臘魚(yú)，等等,，全部用鹽和香料腌制了,，然后穿個(gè)孔，用繩子掛起來(lái),。

　　其中,，最讓顧北心動(dòng)的是魔獸肉和妖獸肉,。

　　數(shù)量不多，也就幾十斤,，他親自切成條,，腌制好，然后掛起來(lái),。

　　這應(yīng)該算是這個(gè)世界高端的臘肉了,，味道肯定好。

　　一大堆的肉制品用繩子穿好,，掛在竹竿上,，然后放進(jìn)了城主府的烘烤房里。

　　烘烤房不寬,，只有一個(gè)很小的窗戶(hù),，中間有一個(gè)火塘，臘味可以架在火塘上方,，也可以架在火塘四周,。

　　傍晚，所有的臘味都制作完畢,，把烘烤房掛得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),。

　　火塘里放上了干柴、有芳香味的新鮮樹(shù)枝,，橘子皮等香料,。

　　“點(diǎn)火?！?p>　　顧北親自點(diǎn)燃了火塘里干燥的茅草和細(xì)樹(shù)枝,。

　　很快，干柴熊熊燃燒了起來(lái),，炙烤著新鮮樹(shù)枝和香料,，冒出大量帶著香味的煙霧,。

　　“咳咳咳……”

　　濃煙把顧北熏的夠嗆,，但是他出來(lái)的時(shí)候，卻在大笑,。

　　親自制作臘味的過(guò)程,，讓他恍惚間，好像回到了前世那個(gè)小山村,，這種感覺(jué),，非常好。

　　接下來(lái),，臘味會(huì)在烘烤房里連續(xù)熏上一個(gè)月的時(shí)間,，有仆人專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)看火,，不會(huì)讓火燒得過(guò)旺，也不會(huì)讓它熄滅,。

　　在熱氣騰騰,，煙霧繚繞的烘烤房中，這些臘味會(huì)逐漸的脫水,，變得干燥,，煙霧之中的香氣，也會(huì)被吸附到臘味里面,，形成獨(dú)特的口感和氣味……

　　在顧北等人制作臘肉的時(shí)候,，李青靈依然在煉丹，她已經(jīng)沉浸這種狀態(tài)很久了,，她這邊很清凈,，不會(huì)輕易受到外面的干擾。

　　李青靈一直在嘗試煉制三階丹藥,，如果能煉制成功,，以后她就是三階煉丹師。

　　成為三階煉丹師可比成為三階武者困難多了,，需要耗費(fèi)大量的時(shí)間精力,，還要有足夠的天賦。

　　她之所以迫切的進(jìn)入神秘森林找靈藥,，就是為了煉制三階丹藥,，可惜，她嘗試了幾次都失敗了,。

　　“我就不信會(huì)一直失敗,。”

　　李青靈是個(gè)非常有毅力,，有韌性的人,，失敗過(guò)后，她立刻總結(jié)經(jīng)驗(yàn),，做更充足的準(zhǔn)備,，然后進(jìn)行下一次的煉丹。

　　當(dāng)?shù)谒拇问〉臅r(shí)候,，煉制三階丹藥的原材料也耗盡了,，李青靈無(wú)奈，只能暫時(shí)停止,。

　　“吱呀……”

　　李青靈打開(kāi)了久閉的房門(mén),，一股冷風(fēng)迎面吹來(lái)，讓她的腦子瞬間清醒了很多。

　　“師尊說(shuō)過(guò),，煉丹需要大量的經(jīng)驗(yàn)積累,，不可強(qiáng)求，也許,，是我的積累還不夠吧,。”

　　李青靈走出了門(mén)外,，關(guān)上了門(mén),，在城主府中隨意的走動(dòng)著。

　　此時(shí)已經(jīng)是夜晚,，城主府中,，一個(gè)個(gè)燈籠發(fā)出朦朧的燭光，映照在地面的積雪上,。

　　天空依然在飄雪,，李青靈伸手接了一團(tuán)雪花，看著它在手心里快速的融化,。

　　突然,，她聞到了一股辛辣的香味，她順著香味走到了膳房,。

　　膳房里,，顧北和葉蔚正在吃火鍋，鍋是銅鍋,，下面放著陶制的爐子,，里面燃燒著木炭。

　　火鍋里面的水“咕嘟咕嘟”的翻滾著,，里面的辣椒,、香料，還有肉不斷的沉浮,。

　　“好香?。　?p>　　李青靈嗅了嗅,，只覺(jué)食欲大開(kāi),，她走進(jìn)了膳房。

　　“李姑娘,，來(lái)得正好,，快坐，一起吃火鍋,。”

　　顧北招呼李青靈坐下,，給她拿了碗筷,。

　　李青靈坐下,，往桌面看去，只見(jiàn)桌上擺著一些大盤(pán)大盤(pán)切好的肉,，肉是妖獸肉,，切得非常薄，一片片的碼好,。

　　除了肉以外,，還有油煎的豆腐、以及別的一些冬季常吃的菜,。

　　“這叫火鍋,？”李青靈以前從來(lái)試過(guò)這種吃法，她覺(jué)得頗為新鮮,。

　　“是啊,，下面燒著炭火，上面架著鍋,，一邊煮一邊吃,，所以叫火鍋?！?p>　　“我給你示范一下,。”

　　顧北夾了一片薄薄的肉片,，放進(jìn)火鍋里涮了幾下,，只見(jiàn)薄薄的肉片快速變色，并且卷了起來(lái),。

　　隨后,，顧北將涮熟的肉片放進(jìn)面前的一小碟蘸料里蘸了一下，放進(jìn)嘴里咀嚼,。

　　妖獸肉很嫩,，而且蘊(yùn)含著大量的能量，蘸了蘸料之后口感很豐富,，吃下去肚子暖暖的,。

　　李青靈學(xué)著顧北的樣子，嘗試了一下,，果然很好吃,，她的臉上露出了燦爛的笑容，眼睛都笑得微微瞇了起來(lái),，長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛好像月牙一樣,。

　　“真的很好吃。”

　　顧北道：“李姑娘煉丹辛苦,，喜歡就多吃一點(diǎn),。”

　　兩人邊吃邊聊,，氣氛非常的愉悅,。

　　葉蔚則豪放的多，她一邊吃肉,，一邊喝酒,，爽得不行，根本顧不上說(shuō)話,。