第三十三章《點(diǎn)茶》
“細(xì)雨寒時(shí)閑作草,,竹爐湯響細(xì)分茶,?!?p> 來了大宋這么久,,金錚終是能喝上茶了,額,,馮大官人那里每天不是山蘭酒就是椰汁,,糖尿病都快給喝出來了,還天天吹噓著自己是混過廣州,,見識(shí)過繁華的人,,呵呵,生活一點(diǎn)都不精致,。
原是那欒教師將金錚請(qǐng)進(jìn)屋后,,將小幾的主位讓與王都監(jiān),向金錚拱拱手,,自己便盤坐一側(cè),,翻讀起了信件。
那王都監(jiān)將邊上的小泥爐中加上木炭,,煮起一壺沸水,,再?gòu)倪吷系哪竞欣飳氊愃频哪贸鰝€(gè)錦包,從里面取出片茶來,,放于一個(gè)小磨中慢慢的磨成粉,。
看動(dòng)作是相當(dāng)?shù)募?xì)致優(yōu)雅,只是看這樣一個(gè)壯漢在磨茶,,卻是有些不搭,,好漢子不該大碗喝酒大口吃肉嗎?
王都監(jiān)磨著茶,,見欒教師看著信,,不想冷落了金錚,,于是邊悠悠的磨著茶粉,邊與金錚搭話,。
“原想著去德倫府上拜訪小官人,,但念這事端未了,這冒然登門,,怕會(huì)遭人口舌,,正想待此事了結(jié),再請(qǐng)德倫做中,,約小官人一聚,,不想?yún)s在教師這巧遇,這莫不是冥冥之中的緣分,,定是要我與小官人結(jié)識(shí),!”
“都監(jiān)對(duì)我如此抬愛,倒是讓我汗顏了,!那就如此定了,待了卻了事端,,讓那大官人做東,,我等好好的吃上幾杯!”
金錚心中有些嘀咕,,雖知他與馬參軍,,應(yīng)是都投靠了新任知州,可卻一直對(duì)自己都很另眼相看,,有點(diǎn)摸不清來由,,于是小心的接著話茬。
王都監(jiān)看了眼金錚,,心下有些好笑,,確也是對(duì)他的謹(jǐn)慎,暗暗點(diǎn)了點(diǎn)頭,,也不再接話,,從邊上拿出三個(gè)茶盞,將茶粉分倒入內(nèi),,倒了點(diǎn)沸水先攪成粘稠的糊狀,,在用個(gè)長(zhǎng)把的小竹筒,慢慢的一邊加著沸水,,一邊用茶筅快慢有序的攪動(dòng)著,。
“小官人,茶湯已好,,請(qǐng),!”
不一會(huì),王都監(jiān)將一盞茶湯推至金錚前面,做了一個(gè)請(qǐng)勢(shì),。金錚看著杯子里泛白的湯水,,聞著有股很濃的香粉味,一臉疑問的看了下王都監(jiān),,這就是北宋的茶,?
“小官人?”王都監(jiān)見金錚看著茶湯神情古怪,,心道我這手藝,,當(dāng)年?yáng)|京城也是有數(shù)的,當(dāng)不是茶湯的問題,,那,?啊,!這小官人從海外而來,,怕是未飲過這茶湯。
“??!那在下就嘗嘗都監(jiān)的手藝?!苯疱P回過神來,,拿起茶盞,小小的品了一口,,微微的皺起眉頭,,這味道,有點(diǎn)古怪,,有淡淡的茶葉,,但很多的是香粉的味道。卻半點(diǎn)茶澀味也無,。
喝了一口,,見王都監(jiān)很期待的看著自己,一臉求夸求贊美的神色,,哈哈一笑,,向都監(jiān)舉了個(gè)大拇指:“雖與我家鄉(xiāng)飲茶之法不同,但這味道也是極好,!來,,都監(jiān),同飲,!”
“哈哈,,我這手藝,,當(dāng)年在東京,市坊間那也是有數(shù)的,!”都監(jiān)聞言,,高興的也拿起茶盞品了一口:“卻不知小官人家鄉(xiāng)之茶,是如何,?”
“我家鄉(xiāng)之茶,,乃是炒制或發(fā)酵而成,飲時(shí)直接沸水沖泡,,卻無都監(jiān)此細(xì)致手段,,我家鄉(xiāng)品的是茶的原味清香。我確是不懂此道,,我有一兄弟是此道高手,,此下正于昌化軍建設(shè)書院,說是還在尋訪這瓊州本地野茶,,采摘來嘗試炒制一番,,到時(shí)請(qǐng)都監(jiān)品品!”
“哦,?那在下確是要嘗嘗這異域滋味,,實(shí)不相瞞,在下別無他好,,平生只好這茶之一道,來瓊州后與教師結(jié)識(shí),,即是同鄉(xiāng),,也有這茶的姻緣?!?p> 王都監(jiān)聞言來了興致,,又聞著茶香品了一口:“小官人定要讓我與貴兄弟結(jié)識(shí),哈,,說來也巧,,我家夫人娘家也在那昌化軍?!?p> 說完,,湊過身來,盯著金錚輕聲說道:“我家泰山的祖輩,,跟隨嶺南圣母從高州遷徙而來,,與圣母,原是本族,,與馮家也是幾百年的交情,,向來是同進(jìn)共退,!”
說完又若無其事的繼續(xù)搖著頭,聞香飲茶,。
金錚心下了然,,哦!自己人,,還是比那知州參軍還更牢靠的自己人,,那日在府衙,確是半點(diǎn)也看不出來,,這馮家的祖輩福蔭和本地幾百年的盤根錯(cuò)節(jié)確是不可小窺,。
“都監(jiān)是在東京學(xué)的點(diǎn)茶之法?那大宋都城傳言是天下最繁華的地方,!令人神往?。 苯疱P想起他剛說的什么在東京也是有數(shù)的話,。感興趣的尋問起來,。
“我本東京禁軍,元豐年間,,安化蠻叛亂,,隨和鈐轄前來平定蠻亂后,我便留了下來,,后換防到這瓊州,,眨眼間……”
“砰!”確見是欒教師把那信紙拍在小幾上,,將那茶湯震出一片:“最繁華之地,?這世間最污爛的地方也是在那!”
金錚看著說起東京后,,情緒有些激動(dòng)的欒教師,,又看了看他那獨(dú)臂,哦,,也是個(gè)有故事的人,。
“小官人在此,教師怎可如此控制不住情緒,?小官人不知還以為你惱了他呢,?”王都監(jiān)看了眼欒教師,拿起塊布擦拭著茶湯,,面帶不悅的說道,。
“小官人莫怪,老夫是個(gè)粗人,,只聽不得那繁華之地,!老夫這里給小官人陪不是了,!”欒教師從情緒中醒悟過來,急著想向金錚拱手賠禮,,可是一只手在那里,,卻不知如何擺弄。
“教師乃性情中人,!不必如此,!在下并無責(zé)怪教師!”金錚見狀,,忙拉住欒教師那只無處安放的手,,將它按到身邊。
“哈哈,,小官人勿怪就好,!”欒教師見狀也哈哈一笑,算是揭過此事,,又看著王都監(jiān)說道:“賢弟所言,,怕是不假,剛剛老夫確是感覺小官人這氣力,,嗯,!非比尋常!”
“我還能整日言語(yǔ)浮夸,?你是沒見當(dāng)日小郎君撐的那幡,!你我撐是能撐起,但也就是能撐起而已,,斷無小官人那樣舉重若輕,!”
王都監(jiān)見欒教師終于見識(shí)到金錚的氣力,有些得意的跟他說道:“小官人兄弟幾人,,便平了那群惡賊,毫發(fā)無損擒得賊首,,其中厲害,,馮大官人可是跟我細(xì)細(xì)說過的!”
“也就些死力氣而已,,擒賊也是借助了些巧器,,當(dāng)不得都監(jiān)說的厲害!”金錚忙忙擺手,,心中這會(huì)恍然大悟,,原是知道了我們?cè)谀窍坚嫉氖拢像T能跟他細(xì)說,,也不知說了多少,?回去得問問,,不過也說明,與他這關(guān)系和孫都頭,,至少也是不相上下,。心中有了尺寸,這交往就好把握了,。
“廷玉這信中說,,小官人想向老夫討教這棍棒功夫?”欒教師重新挺直了腰桿盤坐好,,向金錚詢問道,。
“這怕突然上門,太過唐突,,特央廷玉書信一封,,好讓教師知曉。望教師不略賜教,!”金錚忙站起,,向欒教師行個(gè)大禮。
“小官人不可如此,,說不上賜教,,都監(jiān)也在此處,不如就以武會(huì)友,,大家多多交流交流,,不知小官人想學(xué)個(gè)什么棍棒?”欒教師忙將金錚拉著坐下,,又看了看王都監(jiān),,和金錚說道。