第二十四章 一起做飯
現(xiàn)在,,還要解決另一個(gè)難題:醫(yī)院不能去——要是被教授和同事們知道自己請(qǐng)了假,卻又提前回來(lái),,又得一通解釋?zhuān)粚W(xué)校食堂還沒(méi)開(kāi),街上的餐廳沒(méi)幾家營(yíng)業(yè),這幾天要自己動(dòng)手做飯了,。好在家里還有雞蛋,、火腿,,他起身煮了兩包方便面,,打了個(gè)雞蛋進(jìn)去,,又放了火腿,今天的飯就算完成了,。只是,以后的幾天都這樣那自然是不成,。
其實(shí),,家里也想到了他吃飯的這個(gè)問(wèn)題,所以也給他帶了一些食材,其中一個(gè)就是本地產(chǎn)的辣椒粉,。在老家那邊,,油潑辣椒也算是一種特產(chǎn)吧。但是,,歐陽(yáng)屹嵩更喜歡另一種辣椒油的做法,,那就是先把蒜剁成沫,與辣椒混合后,,放些熟芝麻,、花椒等調(diào)料,然后用熱油一沖,,攪拌均勻,,再放適量鹽、醋,,再拌勻就可以了,。這種酸辣油混合了辣椒油的辣、醋的酸和蒜味,,再加上芝麻和熱油的香味,,各種味道互相充抵混合后,就組合成了一種奇妙的美味,。
反正現(xiàn)在也沒(méi)什么事,,那就去超市買(mǎi)些食材,給這幾天準(zhǔn)備些吃的,。于是,,歐陽(yáng)屹嵩起身去了附近的超市。他買(mǎi)了些熟牛肉,、掛面,、方便面、香腸,、青菜和高湯料,,當(dāng)然沒(méi)忘記買(mǎi)蒜和熟芝麻,又買(mǎi)了一箱牛奶,、飲料和水果,,一下子就弄了兩大袋。
初四睡到自然醒,,歐陽(yáng)屹嵩起床,,洗漱完畢,就準(zhǔn)備開(kāi)始做飯,。他以前沒(méi)做過(guò)飯,,但這次臨走前媽媽給他做了些培訓(xùn),,好歹能把飯做熟了。這次,,他準(zhǔn)備先做些自己喜歡的酸辣椒油,。
只是他的刀功不過(guò)關(guān),本來(lái)應(yīng)該先把蒜切成細(xì)條,,再剁成碎丁,,可他到后來(lái)弄出來(lái)的蒜丁大小不一。不過(guò)這是自己吃的,,又不是用來(lái)賣(mài)的,,只要好吃就成,其他的就管不了了,。
等到把醋倒進(jìn)剛拌好的熱油辣椒里時(shí),,一股酸辣混合的香味撲鼻而來(lái)——嗯,味道還真是有點(diǎn)大,,這大概就是所謂的煙火氣息吧,。做好了酸辣椒油,歐陽(yáng)屹嵩繼續(xù)在廚房忙活著準(zhǔn)備煮面條,,就在這時(shí),,房門(mén)響了一聲,然后被推開(kāi)了,。
當(dāng)李瓊玉推開(kāi)門(mén)時(shí),,就被這種奇異的酸辣混合的香味給嚇著了,她本能的認(rèn)為家里進(jìn)賊了,,可是馬上又在心里告訴自己,,敢在人家家里做飯的賊雖然不是沒(méi)有,但自己能碰到的幾率應(yīng)該是非常小的,。
她轉(zhuǎn)頭看向廚房,,透過(guò)玻璃門(mén)可以看到里面有個(gè)人影在晃動(dòng)。她沒(méi)敢動(dòng),,也沒(méi)敢去廚房,,而是站在原地,大聲喊道:“歐陽(yáng),,是你在廚房嗎,?”
正在廚房洗著青菜的歐陽(yáng)屹嵩猛然聽(tīng)到外面有聲音,心里也是嚇了一跳,。他推開(kāi)廚房門(mén),,就看到李瓊玉站在房門(mén)口,他的嘴角不自覺(jué)地就彎了上去,。
他揚(yáng)起手里濕淋淋的青菜,,沖李瓊玉打招呼:“你好,?!?p> 隨著他的手揚(yáng)起,,有水滴隨著他手里青菜的晃動(dòng)在空中拋撒開(kāi)來(lái),他這才注意到手里還握著正在清洗的菜,,連忙轉(zhuǎn)回身把青菜放回水盆里,。
盡管之前就想到廚房里的人可能是歐陽(yáng)屹嵩,但當(dāng)她乍然看到真實(shí)的歐陽(yáng)屹嵩時(shí),,李瓊玉心底還是迅即涌起一陣難言的喜悅,,笑容瞬間也在她的臉上綻放開(kāi)來(lái)。
前天祭祀完媽媽?zhuān)蛱旎氐竭@邊時(shí),,她的心情一直很不好,。本來(lái)想著到這邊做會(huì)運(yùn)動(dòng),排遣一下,,卻沒(méi)想到會(huì)有這樣一個(gè)大大的意外之喜——?dú)W陽(yáng)屹嵩竟然提前回來(lái)了,。
她來(lái)不及放下背包就跑進(jìn)廚房,一臉驚喜地問(wèn)道:“哇,,你在做飯?。∧氵€會(huì)做飯,?”
聽(tīng)聞此言,,后知后覺(jué)的歐陽(yáng)屹嵩這才一下子紅了臉,說(shuō)話(huà)都有些口吃了,,“我……我就是瞎……瞎做的,。”
說(shuō)完話(huà),,他才意識(shí)到了自己的口吃,,頓時(shí)臉更紅了。
李瓊玉四下掃視了一下,,沒(méi)發(fā)現(xiàn)什么特殊的東西,,便問(wèn)道:“我一進(jìn)來(lái)就聞到一股香味,那是什么,?”
歐陽(yáng)屹嵩一指流理臺(tái)上的一個(gè)小瓷碗,,說(shuō)道:“是我剛做的酸辣椒油的味道?!?p> 李瓊玉剛才很自然地就去找大些的東西,,卻沒(méi)注意到那個(gè)小碗。她走過(guò)去一看,,就發(fā)現(xiàn)那個(gè)精致的白色小瓷碗里,,紅彤彤的辣椒油似乎還冒著熱氣,。但不像餐廳里提供的辣椒油那樣,上面有厚厚的一層油脂,,或者是直接就是紅油,,這個(gè)小碗里的辣椒粉只是顯得很濕潤(rùn),一些芝麻粒點(diǎn)綴其間,,散發(fā)出酸辣的香味,,聞著就讓人口舌生津。
“真香,,”李瓊玉使勁聞了一下說(shuō)道,,她轉(zhuǎn)頭看向歐陽(yáng)屹嵩,又說(shuō)道:“我剛進(jìn)來(lái)聞到這股香味時(shí),,嚇得心跳都快停了,,我還以為家里進(jìn)賊了呢?!?p> 歐陽(yáng)屹嵩笑了一下,,沒(méi)有接話(huà),只在心里說(shuō):你剛才也讓我嚇了一跳,。
李瓊玉又問(wèn)道:“你這個(gè)怎么做的,?”
歐陽(yáng)屹嵩一邊洗菜,一邊把制作方法說(shuō)了,。說(shuō)完,,他看向李瓊玉問(wèn):“我正準(zhǔn)備煮面條,你也來(lái)一碗吧,?”
“好,。”李瓊玉的回答是脫口而出,,“好”字一出口,,似乎愣了一下,不過(guò)歐陽(yáng)屹嵩正在洗菜,,并沒(méi)有注意到,。
看著歐陽(yáng)屹嵩一根一根地仔細(xì)洗著香菜,李瓊玉不由笑了,,“一看就知道你沒(méi)洗過(guò)菜,,我來(lái)吧?!?p> 歐陽(yáng)屹嵩讓出洗菜池,,拿了鍋去燒水,又不好意思地說(shuō)道:“還真讓你說(shuō)中了,,我以前沒(méi)做過(guò)飯,,這次敢做,,還是因?yàn)榉敌G拔覌尵o急培訓(xùn)的結(jié)果?!?p> 李瓊玉一邊麻利地洗菜,,一邊奇怪地問(wèn)道:“為什么要培訓(xùn)你做飯?”
“因?yàn)閷W(xué)校食堂沒(méi)開(kāi),,外面的餐館也沒(méi)開(kāi)幾家,,沒(méi)地方吃飯?!睔W陽(yáng)屹嵩答道。
“那你可以去我家吃飯啊,?!崩瞽傆窈茏匀坏亟涌谡f(shuō)道。
歐陽(yáng)屹嵩頓了一下,,“那怎么好意思,。”
李瓊玉裝作有些苦惱地說(shuō)道:“那你的意思是,,我的臉皮比較厚了,?”
聽(tīng)她這樣說(shuō),歐陽(yáng)屹嵩本想要說(shuō)自己在她家吃過(guò)好多次了,,所以不好意思再去,,念頭一轉(zhuǎn),他又改口說(shuō)道,,“好,,那以后沒(méi)飯吃了,我就去你家吃,?!痹?huà)剛說(shuō)完,他就覺(jué)得自己的臉皮厚了一層,,同時(shí)也覺(jué)得臉?biāo)埔獰饋?lái)了,。他不敢看李瓊玉,轉(zhuǎn)身便出了廚房,,去了洗手間,。
看著鏡子里一臉通紅的自己,歐陽(yáng)屹嵩一陣懊惱,,只是他自己也弄不清楚是因?yàn)檎f(shuō)了那句話(huà)而懊惱,,還是因?yàn)槟樇t又加上逃跑而懊惱。他平復(fù)了一下心情,,用涼水洗了一把臉,,又因?yàn)榕吕瞽傆駪岩?,也沒(méi)敢在洗手間多待,便又回到了廚房,。
此時(shí),,李瓊玉已洗好了青菜,正拿著菜刀在案板上比劃著,,準(zhǔn)備要切香菜了,。她看了一眼歐陽(yáng)屹嵩,疑惑地問(wèn)道:“你干什么去了,?”不等歐陽(yáng)屹嵩回答,,她又自顧自地說(shuō)道:“我不大會(huì)切菜,就剁成沫就可以了吧,?”
歐陽(yáng)屹嵩自覺(jué)臉還紅著,,也不敢看李瓊玉,只走向快要燒開(kāi)了的鍋,,嘴里含糊答道:“嗯,,切小點(diǎn)就行了?!?p> 李瓊玉先把香菜切成小段,,想要再剁小點(diǎn)時(shí),便沒(méi)了章法,,只是一通亂剁,。
這邊歐陽(yáng)屹嵩取出掛面,往鍋里放了一把,,用筷子攪了攪,,覺(jué)得有點(diǎn)少,便又放了一把,,還是覺(jué)得少,,再放了一小把,再攪一攪,,還是沒(méi)把握,。他決定要不恥下問(wèn)向李瓊玉請(qǐng)教,便轉(zhuǎn)頭看向李瓊玉,,說(shuō)道:“我不知道要煮多少掛面,,你知道嗎?”
剁好香菜,,正準(zhǔn)備要切香蔥的李瓊玉停下來(lái),,走過(guò)來(lái)看了一下鍋里,搖了搖頭,說(shuō):“我也不知道,?!?p> 歐陽(yáng)屹嵩有點(diǎn)糾結(jié)地又抓了一小把放進(jìn)去,“寧多勿少,?!?p> 李瓊玉不由撲哧一聲笑了,“嗯,,這個(gè)理論不錯(cuò),。”
面條煮開(kāi)了后,,歐陽(yáng)屹嵩按照媽媽教的方法添了兩次涼水,,又放了一把小油菜。待第二次加入涼水再燒開(kāi)后,,他夾了一根出來(lái)嘗了嘗,,嗯,好像熟了,。李瓊玉看他好像實(shí)在拿不準(zhǔn),便也夾了一根嘗了嘗,,覺(jué)得跟陳怡云煮的好像沒(méi)區(qū)別了,,便說(shuō)道:“應(yīng)該熟了?!?p> 然而,,此時(shí)鍋里因?yàn)槊娑嗨伲缫巡皇乔鍦珤烀?,而是粘稠的一鍋掛面了,。剛要往碗里撈面時(shí),歐陽(yáng)屹嵩猛然想起,,還有買(mǎi)的高湯和牛肉,。剛才李瓊玉一來(lái),把他的節(jié)奏全打亂了——嗯,,心也亂了——所以竟然忘記還有高湯和牛肉了,。
此時(shí),他也顧不得面條再放可能就不筋道了,,只趕忙去開(kāi)了冰箱,,拿出高湯料包遞給李瓊玉,讓她將高湯倒進(jìn)鍋里,,一邊又拿出牛肉來(lái)去切,。李瓊玉看他手忙腳亂的樣子,更覺(jué)好笑——能讓一個(gè)學(xué)霸感到應(yīng)付不來(lái)也不大容易,。
等歐陽(yáng)屹嵩薄厚不均地切好牛肉片時(shí),,李瓊玉那邊也將高湯融進(jìn)了鍋里,。李瓊玉撈出兩碗面來(lái)——一碗多,一碗少——又舀了一些加入了高湯的面湯進(jìn)去,,再各放上五六片牛肉,,撒上點(diǎn)香菜沫和香蔥,最后又放了點(diǎn)歐陽(yáng)屹嵩端過(guò)來(lái)的酸辣椒,。嗯,,看上去賣(mài)相不怎么好的兩碗面條出鍋了——當(dāng)然,鍋里還留了足有一碗的面條,。
口開(kāi)無(wú)聲
本文內(nèi)容與情節(jié)均為虛構(gòu),,情節(jié)如有雷同,純屬巧合,;且本文所述抑郁癥內(nèi)容僅為虛構(gòu)情節(jié)所需要,,并無(wú)科學(xué)依據(jù),不構(gòu)成治療參考和依據(jù),。涉及任何與健康有關(guān)的問(wèn)題,,都請(qǐng)遵循醫(yī)囑。 請(qǐng)大家多收藏,,多評(píng)論,。 感謝書(shū)友20200403175704548、瑞雪805807705乙未羊年(3張),、給我充電\慕白灬,、葉良辰情殤叮叮貓兒文(3張)、柳葉刀繪筆江山,、風(fēng)凌北渡夜半汽笛,、你在聽(tīng)晚風(fēng)吹\東洲凡草、偷車(chē)養(yǎng)涵寶七月和風(fēng),、邪丿陽(yáng)桐曉(3張),、知情不sara0528(2張)、薛定諤的金毛傘鏡,、龍嘯龍嘯童虎大叔等人寶貴的推薦票,。感謝大家的支持。