第二十七章 炸油糕
11點(diǎn)多的時(shí)候,,李瓊玉和歐陽(yáng)屹嵩回來(lái)了,歐陽(yáng)屹嵩手里還提著一個(gè)印著騎行服的手提袋,。聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜,,系著圍裙正在廚房里忙活的陸斌出來(lái),招呼道:“回來(lái)了,。”
李瓊玉,、歐陽(yáng)屹嵩也打了招呼,。
陸斌沒(méi)看到陸濤,奇怪地問(wèn)道:“陸濤那小子呢,?”
歐陽(yáng)屹嵩笑著答道:“他在廣場(chǎng)碰到小朋友了,,就在廣場(chǎng)玩了?!?p> 陸斌說(shuō)道:“肯定是在跟小朋友們顯擺,。”頓了一下,,他又不好意思地說(shuō)道:“謝謝你們了,,不過(guò)你們也別慣著他?!?p> 李瓊玉邊往客廳走,,邊說(shuō)道:“沒(méi)事的,,陸叔叔。小濤就是我的弟弟,,你就別這么客氣,。”
陸斌笑著說(shuō)道:“好,。那你們休息一會(huì),,我們正在炸油糕,炸完了就可以吃飯了,?!?p> “啊,你們都開(kāi)始炸了嗎,?”李瓊玉驚問(wèn)道,。
陸斌愣了一下,這才問(wèn)道:“是啊,,怎么了,?”
李瓊玉有些遺憾地說(shuō)道:“我也想學(xué)一學(xué)呢?!?p> 陸斌聞言笑了,,“我們剛炸了幾個(gè),也不太成功,,你要想學(xué),,還來(lái)得及?!?p> “好,。”李瓊玉答應(yīng)著,,迅速跑上樓,,還不忘喊道:“歐陽(yáng)你也趕緊洗手,我們一起做,?!?p> 歐陽(yáng)屹嵩看著李瓊玉匆匆忙忙的樣子,不覺(jué)失笑,,便去了樓下的洗手間去洗手,。
陸斌返身回到廚房,對(duì)正忙著包油糕的陳怡云說(shuō)道:“我看小玉今天很高興,,狀態(tài)非常好,。”
陳怡云點(diǎn)頭道,,“嗯,,聽(tīng)出來(lái)了,。”
陸斌又道:“她還說(shuō)要學(xué)炸油糕呢,,還讓小嵩也一起來(lái),。她一會(huì)來(lái)了后,你也看看她的情緒,?!?p> 兩人正說(shuō)著,就見(jiàn)李瓊玉已匆匆跑了進(jìn)來(lái),。
陳怡云從櫥柜里拿出兩個(gè)新圍裙來(lái),,笑著說(shuō)道:“我還真沒(méi)想到廚房里會(huì)一下子有四個(gè)人要做飯,這還是以前在超市買(mǎi)東西時(shí)人家送的,,要不然,,今天還不夠用了?!?p> 李瓊玉接過(guò)一個(gè)圍裙往脖子上一掛,,一邊雙手在背后系圍裙,一邊看著篦子上已經(jīng)包好的油糕,,興奮地問(wèn)道:“你們都包這么多了呀,。”
陳怡云笑道:“是呀,,我們剛才試著炸了幾個(gè),,可能是油溫太高了,都炸焦了,?!?p> 李瓊玉看了一眼旁邊小盆里放著的幾個(gè)有點(diǎn)黑的油糕,疑惑地問(wèn)道:“這還可以吃嗎,?”
陸斌在旁答道:“沒(méi)事的,,把外面炸焦的外皮剝掉就可以了?!?p> 這時(shí),歐陽(yáng)屹嵩也進(jìn)來(lái)了,。李瓊玉把另一個(gè)圍裙遞給他,,又轉(zhuǎn)頭一臉雀躍地對(duì)陳怡云說(shuō)道:“我們能做什么呀?”
陳怡云道:“包得也差不多了,,你們炸吧,,你先看著小濤爸爸怎么炸,別燙著了,?!?p> 于是,,李瓊玉和歐陽(yáng)屹嵩看著陸斌重新開(kāi)火燒油,一會(huì)兒油漸漸熱了,,又見(jiàn)陸斌改為中火,,然后拿起一個(gè)油糕順著鍋壁放了下去,那油糕便悄沒(méi)聲息地滑進(jìn)了油鍋里,,然后油糕周?chē)挠烷_(kāi)始沸騰起來(lái),,一會(huì)兒后那油糕便浮了上來(lái)。陸斌又接連放了幾個(gè)進(jìn)去,,整個(gè)油鍋便都沸騰起來(lái)了,,一個(gè)個(gè)油糕都浮了上來(lái)。這時(shí),,陸斌用長(zhǎng)筷子夾起第一個(gè)放進(jìn)去的油糕看了一下,,看它的下面已經(jīng)成為黃色的了,便把它翻了個(gè)個(gè),,然后又把其余的也一個(gè)個(gè)地翻了過(guò)來(lái),。稍過(guò)一會(huì)兒,油糕的另一面也炸成了黃色,,陸斌便一個(gè)一個(gè)地夾了出來(lái)放在笊籬里,。陳怡云那邊還在包著,看陸斌撈了幾個(gè)出來(lái),,便說(shuō)道:“小玉,、小嵩,你們嘗嘗看怎么樣,?!?p> 李瓊玉卻道:“不用,陸叔叔我來(lái)炸吧,?!?p> 陸斌便往旁邊站了站,又叮囑道:“一定要記得順著鍋壁往下放,,要不然熱油濺出來(lái)可不得了,。”
李瓊玉答道:“好的,?!?p> 這時(shí),歐陽(yáng)屹嵩也接過(guò)陸斌的手里的長(zhǎng)筷子,,說(shuō)道:“陸叔叔,,讓我也試試吧?!?p> 陸斌將筷子遞給歐陽(yáng)屹嵩,,又緊張地看著李瓊玉拿了油糕要往鍋里放,,陳怡云手里托著一個(gè)還未包好的油糕,也伸長(zhǎng)了脖子一臉緊張地看著,,見(jiàn)李瓊玉順著鍋壁把油糕順利地放了下去,,兩人這才同時(shí)輕輕松了口氣。
李瓊玉一連放了四五個(gè)下去,,看著鍋里的油都沸騰起來(lái)了,,陳怡云忙說(shuō)道:“可以了,別放多了,,等這些撈出來(lái)了再放,。”
于是,,又換了歐陽(yáng)屹嵩看著鍋里炸著的油糕,,并負(fù)責(zé)翻個(gè)。歐陽(yáng)屹嵩站在油鍋前,,聽(tīng)著油煙機(jī)輕微的嗡嗡聲,,感受著油鍋的焦熱感,心里也在感嘆:自己難道還真的有家庭婦男的潛質(zhì)嗎,?想到自己的這個(gè)想法,,歐陽(yáng)屹嵩自己也暗自吃了一驚,忙把自己的思緒拉回來(lái),,一個(gè)一個(gè)地看油糕是否變色了,,然后再一個(gè)一個(gè)地翻過(guò)來(lái),最后再一個(gè)一個(gè)地夾出來(lái),。
李瓊玉看陸斌站在旁邊沒(méi)事干了,,笑道:“陸叔叔你去休息吧,我和歐陽(yáng)負(fù)責(zé)炸吧,?!?p> 陸斌看自己在這里沒(méi)事可干了,李瓊玉和歐陽(yáng)屹嵩也沒(méi)炸了鍋,,便摘了圍裙,,笑道:“好,那我出去等著吃了,?!?p> 這時(shí),陳怡云也快包完了,,便說(shuō)道:“你去叫小濤回來(lái)吃飯吧,也快炸好了,?!?p> 陸斌答應(yīng)一聲,,便出去了。
李瓊玉又給鍋里放滿(mǎn)了油糕,,轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)陳怡云說(shuō)道:“陳阿姨,,我也想試著包一個(gè)呢?!?p> 歐陽(yáng)屹嵩盯著鍋里的油糕,,說(shuō)道:“你還是別包了,那是個(gè)技術(shù)活,,你要包不好,,糖會(huì)漏出來(lái)的,弄不好還會(huì)炸了鍋呢,?!?p> 李瓊玉聽(tīng)歐陽(yáng)屹嵩這樣一說(shuō),又看到陳怡云手指翻飛,,不一會(huì)兒一個(gè)圓圓的油糕便包好了,,想想自己的手指那么硬,也便放棄了,。
看著陳怡云在揪面劑子時(shí),,都要往手里沫點(diǎn)油,李瓊玉便問(wèn)道:“為什么要往手里抹油呢,?”
陳怡云指了指面團(tuán),,笑道:“你可以試試摸一下面團(tuán)?!?p> 李瓊玉抻出兩個(gè)手指戳了戳那面團(tuán),,手指上立即粘了一些面泥,陳怡云說(shuō)道:“不抹油面就會(huì)粘到手上的,?!?p> 李瓊玉長(zhǎng)長(zhǎng)地噢了一聲,“還有這個(gè)竅門(mén)啊,?!苯又謫?wèn)道:“陳阿姨你以前也沒(méi)做過(guò)這個(gè),,怎么包得這么好?。俊?p> 陳怡云道:“我雖然以前沒(méi)包過(guò)油糕,,但我包過(guò)包子,,這兩個(gè)差不多,會(huì)了那個(gè),也就會(huì)這個(gè)了,?!?p> 李瓊玉夸張地嘆道:“啊,我要想包油糕,,那還得要先學(xué)包包子啊,。”
陳云不由笑出聲來(lái):“別怕,,你這么聰明,,要學(xué)的話(huà)很快就能學(xué)會(huì)的?!?p> 歐陽(yáng)屹嵩也笑道:“看來(lái)以后陳阿姨要天天訓(xùn)練你包包子了,。”
三人說(shuō)笑間,,很快就炸完了油糕,。這時(shí),陸斌和陸濤也回來(lái)了,。陸濤興奮地把自己的山地車(chē)直接推到了廚房門(mén)口喊道:“媽?zhuān)瑡專(zhuān)憧炜纯次业纳降剀?chē),。”
陳怡云走出來(lái),,從頭到尾仔細(xì)看了一遍,,又不自然地對(duì)李瓊玉和歐陽(yáng)屹嵩說(shuō)道:“這得上千了吧,這……”
不等她說(shuō)完,,李瓊玉便趕緊說(shuō)道:“陳阿姨,,我們趕緊吃飯吧,我都餓了,?!?p> 陳怡云到底還是訓(xùn)斥陸濤道:“你要好好騎,別弄壞了,,要不看我怎么收拾你,。”說(shuō)完才轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房,。
陸濤沖她的背影做了個(gè)鬼臉,,大聲答應(yīng)道:“知道了,小玉姐和小嵩哥送給我的東西,,我肯定會(huì)珍惜的,。”然后才喜滋滋地推著車(chē)子走了,。
這頓飯大家?guī)缀鯖](méi)吃別的,,光吃油糕了,。也多虧陳怡云覺(jué)得這是第一次做,怕不成功,,所以多準(zhǔn)備了一些,,就預(yù)備著用一半的面粉做實(shí)驗(yàn)的,幸運(yùn)的是除了最開(kāi)始的幾個(gè)不成功外,,后來(lái)的居然都成功了,這才能夠大家吃,。不過(guò)那幾個(gè)炸焦了的,,陸斌到底沒(méi)舍得扔,剝掉外面焦黑的外皮后自己吃了,。
晚上,,陸斌和陳怡云給李權(quán)打了電話(huà),敘說(shuō)了中午李瓊玉和歐陽(yáng)屹嵩一起炸油糕的事,。完了,,陳怡云又說(shuō)道:“董事長(zhǎng),我看今天小玉不僅情緒和狀態(tài)很好,,而且今天她對(duì)炸油糕特別感興趣,。以前她對(duì)什么都是可有可無(wú),可做可不做,,對(duì)什么都沒(méi)什么興趣,,但是今天炸油糕時(shí)小玉特別高興,我都不知道有多長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)看到她這樣真正的高興了,?!?p> 李權(quán)聽(tīng)陳怡云這樣說(shuō),一下子就激動(dòng)起來(lái):“是真的嗎,?”
陳怡云趕緊回答道:“是真的,,是真的?!?p> 陸斌也補(bǔ)充道:“她剛給小濤買(mǎi)自行車(chē)回來(lái)時(shí),,聽(tīng)我說(shuō)我們已經(jīng)開(kāi)始炸了,她的樣子還特別失望,,后來(lái)我說(shuō)我們只是試著炸了幾個(gè),,還沒(méi)真正開(kāi)始炸,她馬上就高興起來(lái)了,。我也覺(jué)得小玉今天是真的高興,,不是以前的那種為了不讓周?chē)娜藫?dān)心而強(qiáng)逼自己高興的樣子?!?p> 李權(quán)好一會(huì)兒都沒(méi)有說(shuō)話(huà),,這時(shí)方楠的聲音傳了過(guò)來(lái):“董事長(zhǎng)有點(diǎn)激動(dòng),,我先替董事長(zhǎng)謝謝你們?!?p> 陳怡云趕緊說(shuō)道:“方總監(jiān)千萬(wàn)別這么說(shuō),,這是我們應(yīng)該做的?!蓖A艘幌?,她又試探著說(shuō)道:“那個(gè),董事長(zhǎng),,方總監(jiān),,今天的油糕我還留了七八個(gè),你們要是吃的話(huà),,讓小濤爸爸明天送過(guò)去,?”
稍微的靜默后,李權(quán)的聲音又傳了過(guò)來(lái),,“明天小玉他們?cè)诩覇???p> 陳怡云回答道:“他們明天要出去騎自行車(chē),這次說(shuō)是不去東山了,,就騎著車(chē)到處去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),,還說(shuō)要碰到好玩的就去玩,中午也在外面吃飯了,。對(duì)了,,小玉也給陸濤買(mǎi)了自行車(chē),明天是他們?nèi)齻€(gè)人一起出去,?!?p> 李權(quán)聽(tīng)完,說(shuō)道:“好,,小濤也是個(gè)好孩子,,有了小濤,也能讓小玉分心不去想不愉快的事,,謝謝你們一家,。”
陳怡云聽(tīng)李權(quán)這樣樣,,趕緊說(shuō)道:“董事長(zhǎng)您千萬(wàn)別這樣說(shuō),,本來(lái)這些就是我們應(yīng)該做的,您和方總監(jiān),,還有小玉也都很照顧我們一家,,小濤的東西也都是小玉給買(mǎi)的,他現(xiàn)在也真成為一個(gè)城里孩子了,,要是靠我們,,他那能有這樣好的條件,。這么多年了,我們也不用到處去打零工,,有這樣穩(wěn)定的工作,,工資還這么高,工作也不累,,老家多少人羨慕我們呢,。所以,是我們應(yīng)該謝謝你們,?!?p> 李權(quán)微微嘆了口氣,說(shuō)道:“我知道你們是知恩圖報(bào)的人,,其實(shí)你們能幫我照顧小玉,而且照顧得這么好,,你們也是我們家的恩人,。如果你們?cè)敢猓梢杂肋h(yuǎn)在我這工作,?!?p> 陳怡云趕緊答道:“我們?cè)敢獾摹,!?p> 只聽(tīng)李權(quán)又說(shuō)道:“好,。你剛才說(shuō)小玉他們明天要出去,是吧,?那我們明天過(guò)去一趟,。”
陳怡云說(shuō)道:“好,,那我明天給您和方總監(jiān)準(zhǔn)備午飯,。”
李權(quán)道:“好,,不過(guò)這事不要跟小玉說(shuō),。”
陳怡云也說(shuō)道:“好,,我知道了,。那董事長(zhǎng)和方總監(jiān)你們休息吧,再見(jiàn),?!?p> 李權(quán):“嗯,再見(jiàn),?!?
口開(kāi)無(wú)聲
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