第二十章:甜黨咸黨,,吃就完了
周末連著兩天都是多云的天氣,,到了周一早上開始飄起小雪來,穿著羽絨都凍得人縮手縮腳的,。
翻翻日歷,,果然是冬至了,。
安祥在午休的時(shí)候接到了老媽的電話,叫他晚上記得回家吃湯圓,。
可不巧了么,,安祥的早餐就是樓下小姐姐開的湯圓店吃的,中午食堂也應(yīng)景地煮了湯圓,,吃了碗羊肉湯煮干絲的安祥經(jīng)不住誘惑又來了四個(gè)豆沙餡的,。
加上晚上即將到來的這頓,安祥同志一天三頓湯圓的成就即將達(dá)成,。
好在本就挺喜歡吃甜食,,完全不在怕的,。
也不用太擔(dān)心老媽會(huì)像別人家的媽媽一樣非要在湯圓里整出點(diǎn)薺菜餡兒筍肉餡兒之類的,,雖然也不難吃,,但老安家祖祖輩輩都是甜黨,祖?zhèn)鱀NA上只刻了豆沙芝麻和花生的印記,,連吃月餅都是偏愛老式的冰糖核桃花生芝麻青紅絲大五仁,。
說是傳統(tǒng)也好,說是守舊也沒人會(huì)覺得是種貶義,。
反正種花家幅員遼闊,,物產(chǎn)豐富,吃東西這種事情一向隨心所欲,,因地制宜,。
這塊土地上,自古歷來就有南黨北派的粽子豆腐腦和湯圓的甜咸之爭(zhēng),,還有冬至到底吃餃子還是湯圓,,還是喝羊肉湯,有的地方還要喝狗肉湯,,當(dāng)然還有喝餛飩的,、吃年糕的、擼串的,、吃火鍋的,、吃各種丸子的,自己都吃得倍兒香,,看吃其它的都是異類,。
近些年來除了慣常的各自站隊(duì)外,還多出不少所謂的網(wǎng)紅花樣,,巧克力的湯圓,,螺螄粉的月餅,老壇酸菜的粽子,,互相指責(zé)對(duì)方作妖是叛徒,,嘴仗打了不少,現(xiàn)實(shí)里卻也沒見怎么打起來,。
到了該吃的時(shí)令,,面對(duì)面坐著,你吃你的香辣牛肉湯圓,,我吃我的泡椒臭豆腐煎餃,,吃完了擦擦嘴,還不是也得排排坐揣著手,,擠在沙發(fā)上看同一臺(tái)晚會(huì)綜藝,。
有時(shí)候你根本沒法分辨是各種食物為了區(qū)分日子不同而誕生,還是為了吃得多姿多彩才琢磨出這么多的日子,。
全世界都會(huì)因?yàn)橄扔须u還是先有蛋吵起來,,換到這里還會(huì)因?yàn)橄扔星€是先有粽子吵一架,。
到底是誰(shuí)先來后到一點(diǎn)都不重要其實(shí),有東西吃就完了,。
某舌尖節(jié)目用實(shí)際行動(dòng)證明,,在吃文化和各種錯(cuò)綜復(fù)雜的民俗文化方面,一本書或者一個(gè)系列的書完全裝不下相關(guān)的內(nèi)容,,它們彌漫在整個(gè)時(shí)間長(zhǎng)河里,,刻在每個(gè)人的DNA上,但是每個(gè)人的DNA內(nèi)容又各不相同,,交織起來就編織成了一張叫做飲食文明的巨網(wǎng),。
一個(gè)國(guó)家的飲食文明的復(fù)雜程度,應(yīng)該是可以跟它的輝煌程度成正比的,。
除了安媽媽那樣傳統(tǒng)的老母親以外,,還有很多非常聰明,擅長(zhǎng)舉一反三,,連跳廣場(chǎng)舞都花樣更多的媽媽一族,。
比如無肉不歡的潘旭家里,因?yàn)楹茈y抉擇到底是吃羊肉還是吃餃子,,潘媽媽又不太樂意做太多菜吃不完剩在冰箱里,,干脆就是羊肉餃子,一人一盤,,完美,。
也不是不能選擇,桌上除了醋瓶子還有常備的辣椒油,,如果想要選擇醬油番茄醬美乃滋等歪門邪道,,也可以自己去廚房和冰箱里翻一翻,只是免不了要挨頓白眼,。
父子倆反正吃得很開心,,大冬天的扒兩頭蒜,熱乎乎一人二三十個(gè)白胖胖的餃子,,再喝碗餃子湯,,所謂的原湯化原食,吃完了腦門子都能沁出汗來,,打開窗戶都不覺得冷,。
為了逃避洗碗,潘公子裝模作樣地趴在窗臺(tái)上,,望著窗外飄飄揚(yáng)揚(yáng)的雪米,,搜腸刮肚背些東拉西扯連不起來的詩(shī)句。
黃狗身上白,白狗身上腫,,老娘親腰系圍裙把碗洗,,小潘郎為賦新詞強(qiáng)說愁,
想裝書生就不太成功,,畢竟臉圓很出戲,魏晉風(fēng)骨里那些五石散磕多了的才子啥的,,應(yīng)該不會(huì)誰(shuí)像他這樣吃得白白胖胖,。
這些年初雪來得一年比一年晚,冬至的這天,,是今年的第一場(chǎng)雪,。
本地的電視臺(tái)里說著瑞雪兆豐年的喜慶詞兒,潘爸爸開始聯(lián)想到全球變暖,,然后父子之間的話題就轉(zhuǎn)移到了碳排放上,,再接下去就出現(xiàn)了新能源光伏產(chǎn)業(yè)核電等等詞匯。
明明是兩個(gè)人的電影,,卻好像聯(lián)合國(guó)在開會(huì),。
潘媽媽已經(jīng)習(xí)慣了男人之間這些跳躍性極大的對(duì)話方式,切了倆柚子端上茶幾,,看著父子倆沒有停下來的意思,,果斷搶過遙控器。
換臺(tái),,追劇,。
污染是吧,碳排放是吧,,你爺倆能不能把煙掐了把空調(diào)溫度調(diào)低一點(diǎn)兒,,先為這個(gè)家的“節(jié)能減排”做點(diǎn)貢獻(xiàn)。
一邊剝柚子,,一邊默默地在心底翻了個(gè)白眼,。
天冷讓喝奶茶成了理所當(dāng)然的事,以前安先生在公司點(diǎn)一杯下午茶的頻率大概是一周一次,,不超過兩次,,有時(shí)候還可能是零,因?yàn)樾奶坼X包,。
隨著天氣越來越冷,,頻率開始增長(zhǎng),到了冬至前后就變成了一周三次以上,,這還是沒有算上下班順路去買的,,還有周末躲在家里喝的。
秉持著喝下肚的熱量很快就能被外界的低氣溫中和掉的歪理邪說,安祥壓根不會(huì)把卡路里當(dāng)做自己的天敵,,也并沒有發(fā)現(xiàn)厚厚的毛衣遮掩下,,小肚腩正在暗暗滋生的現(xiàn)實(shí)。
只是覺得自己越來越抗寒了,,有時(shí)候甚至不穿高領(lǐng)毛衣也不會(huì)感覺太冷,。
反正插入吸管,聽到“?!钡囊宦?,然后抱著熱乎乎的杯子,讓身體和手心同步暖和起來的感覺實(shí)在是太好了,。
喜歡吃甜食的除了覺得日子過得有點(diǎn)苦的文青外,,也還有沒心沒肺的死胖子。
不光是滿足于自己喝奶茶的快樂,,還要拉著別人一起分享,。
天冷不太想出門的梁期頤就在家里喝了好幾次安先生給點(diǎn)的外賣奶茶,這讓梁小姐本來已經(jīng)猶猶豫豫快要說出口的一些話又卡在了嗓子眼里,,原本快要傾斜過去的天平重新?lián)u擺不定,。
點(diǎn)奶茶的時(shí)候,考慮到女生不管體重多少都時(shí)常掛在嘴邊的“減肥”二字,,安祥糾結(jié)再三還是給點(diǎn)了五分糖,,這在他本人看來其實(shí)已經(jīng)是對(duì)奶茶之神的不尊敬了。
但是,,妹子們的奶茶之神也許就是腦門上貼著“五分糖”的標(biāo)簽的吧,,他想。
至于無糖或者三分糖之類的,,就好像普通的中國(guó)老大爺去吃西餐時(shí)候點(diǎn)一份韃靼牛肉或者三分熟的牛排一樣,簡(jiǎn)直無法想象,。
入冬以后,奶茶開始慢慢身量見長(zhǎng),,從毛團(tuán)兒一般的小貓崽,,出落成了長(zhǎng)腿的少年貓,,加上冬天被毛比較厚,,摸上去手感愈發(fā)地好,。
晚上安祥坐在電腦前面玩兒信仰之躍的時(shí)候,,腿上一片溫?zé)幔B小毯子都省了,,往往是右手拿鼠標(biāo),左手不安分地?cái)]著奶茶,,嘴巴上一圈喝了熱牛奶的痕跡,。
忠誠(chéng)的甜黨安祥,,連在家里喝的晚安熱牛奶都是甜的,,卻很難得地每次體檢都沒有糖尿病的蹤跡。
也不知道有沒有實(shí)驗(yàn)室會(huì)想要抓這廝去切個(gè)片檢查一下,。
安祥有個(gè)朋友比較奇葩,不僅不碰甜食,,連喝水都是只喝白水,、茶或咖啡,,在外面喝咖啡的時(shí)候恨不得把美式里摻的水都給撇干凈。日常愛好就是磨豆子煮咖啡,,和拼命地安利奶茶控喝咖啡。
曾經(jīng)不小心喝了一次速溶咖啡后就失眠到天亮的安祥,,實(shí)在無法理解對(duì)方到底是怎么能夠在喝完兩份濃縮之后秒睡的。
可能跟他自己無論怎么吃甜食都不得糖尿病一樣,,純屬天賦異稟,。
完全吃不得苦不愿意碰咖啡的安祥,,和把甜食當(dāng)天敵的朋友老X一樣,都有不能接受的飲料,,比如花式咖啡。
不管是濃縮咖啡加了牛奶,,還是甜甜的奶油里加了咖啡,在兩個(gè)人看來都是異類。
“明明你倆才是怪胎,!”最近迷戀上了網(wǎng)紅拿鐵的潘公子同時(shí)被兩個(gè)人嫌棄,氣得說話都哆嗦,。