第62章 菜譜
穿過大堂,打開簾子一拐就是后廚,,直著走出去就是后院,,后院里有幾間上房,,楊萬兩帶著他們推開了其中一間。
楊萬兩將三人讓到一個(gè)圓桌旁坐下,,后面的伙計(jì)跟著上了一壺茶水和一碟點(diǎn)心后關(guān)門退了出去,。
“楊伯父喝茶,這茶粗鄙您將就著喝,,楊兄弟你也喝,,我記得你叫南歌對不對,要不要吃點(diǎn)心,!”
說笑著,,楊萬兩給幾人面前都倒了杯茶水,給南歌手里塞了一塊點(diǎn)心,。
對于他的待客之道南歌還是挺看好的,,不說別的,,最起碼楊萬兩沒有看不起他們,,也沒有在南歌說要談生意的第一時(shí)間把幾人掃地出門,就沖他的態(tài)度就活該人家能把握住機(jī)會,。
等看著魏爺爺和魏二叔都喝了茶,,楊萬兩才開口,,“不知道魏伯父是要跟小子談什么合作,我這店您可能也聽魏兄弟說過了,,估計(jì)再要不了幾日就要關(guān)張盤出去了,,您現(xiàn)在跟我合作怕不是什么好時(shí)機(jī)?!?p> 魏爺爺看了看南歌,,見她安心的吃著點(diǎn)心,有點(diǎn)趕鴨子上架是的從身上摸出一張菜譜遞給他,,“楊掌柜的先看看這個(gè),,看看這個(gè)你做不做的出來我們再談?!?p> 楊萬兩心里直犯嘀咕,,不過還是接了過去看了看,越看他的面色越震驚,,嘴巴張的越來越大,,直到將上面寫的工序都看完才抬頭看魏爺爺。
“這個(gè),,伯父,,這是您寫的?”
“你就說能不能做的出來吧,!”魏爺爺沒說是不是自己寫的,,只是想確定他到底能不能做。
這么新奇的菜式做法楊萬兩之前見都沒有見過,,但是并不妨礙他想不斷嘗試,,要知道研究出新菜式是每個(gè)廚子最有成就的事,他也不例外,。
“這個(gè),,我能試一下嗎?”楊萬兩心里有些壓不住激動(dòng),,他拿著菜譜目光灼灼的看向魏爺爺,。
“當(dāng)然,蛇你可以直接用我們帶來的,?!蔽籂敔旤c(diǎn)頭。
楊萬兩此刻滿腦子都是新奇的菜式,,忙點(diǎn)頭讓他們稍等,,還叮囑他們有什么事就找伙計(jì),他從魚簍里拿了條蛇就直奔后廚去了。
屋門大開著,,外面沒人走動(dòng),,魏二叔轉(zhuǎn)頭看向南歌,見她吃點(diǎn)心吃到了臉上,,忙從自己懷里拿出今日晨起自家媳婦給他塞上的手帕給南歌擦了擦嘴,,然后又疊好收進(jìn)懷里,一點(diǎn)兒沒覺得自己一個(gè)大男人拿女人的手帕是什么丟人的事兒,。
南歌注意到了他的帕子,,不過也只是多看了一眼就收回了視線。
經(jīng)過這段時(shí)間的相處,,南歌深切的感受到魏家男人都是很疼媳婦的,,不管是魏二叔還是魏爺爺,別看魏三叔那清冷的樣子,,想來娶妻后也是個(gè)疼媳婦的,,魏長明就更不用說了,看他一有空就跟在自己屁股后面的樣子就知道了,。
連妹子都疼,,那自家媳婦肯定更疼的沒邊了。
不過現(xiàn)在她沒什么心思去考慮別的,,她的心思都放在了后廚,,小夕此時(shí)正晃著腿坐在后廚的橫梁上將楊萬兩的整個(gè)動(dòng)作都看在眼里,順便給南歌來了個(gè)實(shí)時(shí)轉(zhuǎn)播,。
此時(shí)的后廚房里,,楊掌柜已經(jīng)把蛇洗過,拿刀把蛇頭剁了下來,,再用小刀兒把蛇身從上到下劃了一下,,很順利的把蛇皮扒了下來,后又將蛇放在清水里洗干凈,。
無畏時(shí)光荏苒
做飯的細(xì)節(jié)不寫太多,,萬一有的小伙伴說我在水字?jǐn)?shù)(把質(zhì)疑扼殺在搖籃里),要是想吃的百度搜做法,,啥樣的都有,。