第18章電梯,！

　　當林磊乘電梯到一樓時，他看到一個女孩背著一個米色斜紋提花小牛皮背包,。背包直接被刀片劃傷,。戴帽子的小偷非常熟練。刀刃劃傷背包后,，他把手伸進去,，手里顯然有一個藍色的繡花帆布錢包。

　　當林蕾看到這一幕的時候,，她什么都不懂,。前面的女孩遇到了一個小偷。她的包被割破了,，她的錢包也要掉了,。

　　但是，對于長途來說,，即使林磊過去了，對方也會立刻跑著沖出大門,，所以很難找到,。

　　權(quán)衡之后，林磊沒有任何猶豫,，掄起鼠標就砸了過去,。

　　我只聽到砰的一聲，這只包裝完好的老鼠嗖的一聲飛了出去,。速度驚人,，直接擊中了小偷的后腰。

　　一個戴著帽子的小偷以為他完了,，他可以馬上溜走,。萬萬沒想到，在這個節(jié)骨眼上,，后腰會被人襲擊,。被重擊后，他痛苦地尖叫了一聲,，站立不穩(wěn),。他當場摔倒在地。不幸的是,，他撞在下巴上,，兩顆門牙，被鮮血割掉,，當場飛了出去,。

　　這里的動靜立刻驚動了商場里的保安,，保安和林磊沖過去找受害的女孩。

　　“林磊,！”

　　當受害女孩蹲在地上清點損失時,，身旁的同伴轉(zhuǎn)頭看到林蕾小跑過來，臉上露出錯愕,。

　　“姐姐,，我們又見面了?！?p>　　林磊看到受害者是數(shù)學系的米娜學姐,，忍不住笑了。

　　之前學姐說軍訓結(jié)束了,，請他吃飯,。因為軍訓，她從來沒有安排過,。這一次,，她直接在購物大樓里遇到了他。

　　米娜看著林磊的購物袋和盒子,，忍不住笑了,。“我看不出你還是購物狂,?！?p>　　此時，受害者站起來,，轉(zhuǎn)頭看著林磊,。林蕾看到她的臉后，表情停滯了幾秒鐘,。

　　真巧,！是米萊，女校長,。

　　與此同時,，林蕾還發(fā)現(xiàn)，被小偷剪了很長口子的米色斜紋提花小牛皮單肩包是DIOR的產(chǎn)品,，手里的藍色繡花帆布錢包也是DIOR的,。

　　“女學霸真的對DIOR產(chǎn)品情有獨鐘?！?p>　　林磊笑道:

　　米萊也笑了,，因為小牛皮背包已經(jīng)裝不下東西了，而且她的個人物品也不容易放置,。林蕾直接把她的華倫天奴花和蝴蝶刺繡背包遞給了米萊,，這是男女通用的,。

　　“錢哥哥，我沒發(fā)現(xiàn),。你是華倫天奴的死忠粉,。一次買三個單肩包?！?p>　　我的學姐米娜發(fā)現(xiàn)后,，哭笑不得。林磊買了外設(shè),。她能理解米萊有很多外設(shè),，但是林磊買了華倫天奴單肩包，一次三個,，只能用死忠粉來解釋,。

　　被忽視的保安在制服小偷后，看到受害者自己在說話,，完全無視他們,。保安隊長無言以對，于是走過去說:“我代表商場為這次事件向您道歉,。我們已經(jīng)報警了,。警察馬上就到。請幫我們?nèi)ヅ沙鏊鰝€筆錄,。我們會幫助警方處理此案?！?p>　　保安很專業(yè)很真誠,，就是要盡快解決這件事。

　　米萊把DIORR的單肩包里的東西裝進了Valentino的繡花單肩包里,，收拾好后,，警察來了。

　　沒去派出所,，警察看過監(jiān)控后,，他們直接取證，而且他們是被贓抓的,，但只有辦案的警察,。當他們看著林雷時，他們的表情很奇怪,?！傲掷冢闶求w育專業(yè)的嗎,？你專門練過標槍嗎,？”

　　“沒有,。”

　　林磊搖搖頭,。他沒有練過表情,，但身體素質(zhì)遠超別人。

　　“你太神奇了,，你離得那么遠,，還能打到鼠標，而且力量還是那么大,，真的太神奇了,。”

　　警察什么也沒說,，帶著犯人走了,。

　　“林磊，我要謝謝你,。如果不是你,，我的錢包早就被偷了，里面還有我的重要照片,。你幫了我很多,。”

　　辦案后,，米萊正式向林磊表示感謝,。

　　“麥莉，我們不能只是口頭上說謝謝,，而是要采取實際行動,。小偷還幫你抓到了，給了你一個華倫天奴刺繡的單肩包,，沒讓你太尷尬,。已經(jīng)中午了。要不要請錢哥大吃一頓,？”

　　米娜笑吟吟的鼓勵道,。

　　“是真的，林磊,，你有什么事嗎,？如果什么都沒有，我們中午一起吃飯,?！?p>　　小米點頭道。

　　米萊選擇的地方在洲際酒店，在洲際酒店云端的韓國酒店大廳,。

　　他們叫了一輛車,，很快就過來了。然后他們?nèi)齻€坐了一輛公交車,，匆匆趕往洲際酒店,。

　　這家洲際酒店是六星級酒店，服務(wù)標準自然是六星級標準,，服務(wù)費高達15%,，是高奢人士消費的場所。云中的韓國酒店大廳是奢侈品消費的場所,，可以說是三分美食七分環(huán)境,。也是情侶約會的圣地。從云中的韓國酒店大廳往下看,，江城無敵夜景盡收眼底,。

　　“劍兒哥哥，這是江城最好的韓國酒店大廳,。當然,，價格很貴。米萊表現(xiàn)出了足夠的誠意,?！?p>　　到達后，他們乘坐特殊的電梯到了云中的韓國酒店大廳,。當他們到達78樓時,，他們進入了，透過巨大的落地玻璃,，外面江城宏偉的建筑映入眼簾,。

　　米娜笑著說:“晚上在這里吃燭光晚餐，可以俯瞰江城的夜景,，氛圍也比較好，但不重要,，以后還有機會再來,。”

　　林磊之前用的韓國酒店大廳已經(jīng)很高端了,，但是和洲際酒店云中的韓國酒店大廳相比,，差距還是很大的。

　　作為江城最頂級的韓式酒店大廳,，米萊直接跨過預(yù)定,，一個電話就訂好了位置，顯示了其背景實力。

　　來這里吃飯的人不是有錢就是貴,，而且總是吃飽了,。隨時隨地來這里吃飯不容易。

　　林磊買的外設(shè)和華倫天奴背包都委托給了餐廳前臺,。在韓國酒店大廳領(lǐng)班的帶領(lǐng)下,，他們走到視野很好的窗口。

　　“林雷,，我請你,，你吃點?！?p>　　米萊把菜單遞給林雷,。

　　林磊點完菜后，把菜單還給米萊,。

　　米萊和米娜點了兩份成熟的牛腩牛排,，兩人都選擇了半熟。

　　牛腰肉牛排主要由腰部上部的腰部組成,。牛腩排根據(jù)質(zhì)量分為小牛腩排和大牛腩排,，兩者點的重量在半斤左右。

　　“謙兒哥,，我們都點了,，你點了什么？神秘,，還要獻給餐廳領(lǐng)班,，玩什么把戲？”

　　餐廳領(lǐng)班走后,，米娜對林磊的懸念非常好奇,。“你點的也是西冷,，和我們不一樣嗎,？”

　　米萊想看看林雷。

　　“是的,，我也點了西冷,，但這只是一種不同的煎牛排方式?！?p>　　林磊笑著說,。

　　“你還知道怎么炒牛排嗎？”

　　聽了這話,，米萊笑了,?！爸揠H酒店的云餐廳都是行業(yè)頂級知名藝人聘請的，其中一位是米其林星級的廚師,。你在韓國酒店大廳教工頭怎么炒牛排,。即使他幫你給廚師帶了口信，廚師也不一定會采納,。在著名藝術(shù)家眼里,，你無疑激怒了他?！?p>　　米萊說的是實話,，但他不認識林雷?？梢哉f,，他的理解非常有限，至少目前是這樣,。

　　林磊是烹飪的至高無上的大師,，他擅長各種烹飪和烹飪技巧。他獨一無二,。吃飯前他在韓國酒店大廳放了一首歌,，直接征服了蘇強。

　　林磊認為,，如果直接講直接法,，即使云中名店感覺撩人，如果他真的一直在追求自己的廚藝造詣,，想更進一步超越自己,，他肯定會好奇，會用他提供的方法來炒牛排,。

　　“邵,，你說的很對，但我沒有得罪的意思,。追求極致味蕾是可以理解的,。我相信對方會理解我的?！?p>　　林磊笑吟吟的說道,。

　　米萊沒有再說什么，當他看到工頭回來時,，他點了一瓶紅酒,，這也是店里珍藏已久的藏品,。

　　沒多久,，他們點的牛排上來了。

　　三份牛排依次上桌。

　　“請讓我為您服務(wù),?！?p>　　米萊點的紅酒很值錢，韓國酒店大廳領(lǐng)班親自服務(wù),，幫忙開酒醒酒……經(jīng)過一套專門的程序,，醒酒已經(jīng)完成。

　　紅酒的誘惑明顯超過牛排,。米萊和米娜·林雷輕輕碰了一下后,，忍不住看了工頭一眼，說:“林雷只是提供了牛腩煎牛排的方法,，這似乎是他的絕活,。約翰斯接受了嗎？”

　　米萊不禁納悶,，但還是問道,。

　　米娜嘴角露出笑容，似笑非笑的看了林磊一眼,，好像在說,，林磊是故意這樣做的，只是為了吸引米萊的想法,，想和她進一步接觸,。

　　林磊似乎明白了米娜微笑的隱藏含義，但他只是笑了笑,，沒有解釋,，也沒有必要解釋。雖然女校長是個很有背景的白,，但林蕾不會刻意去討好她,。他只想享受終極美食。

　　“好吧,，約翰斯接受了,，用方巍的方法切了兩塊牛排，但他最終還是成功了,，他似乎還沉浸在其中,。”

　　和米萊一起吃午飯的小伙子們肯定也是來自有錢有勢的人,，工頭對林磊很好,。

　　“約翰斯利用自己是米其林星級廚師的優(yōu)勢，及時花高價加盟了洲際酒店的云餐廳,。架子一直放著,，他很傲慢,。沒想到林磊的炸牛排食譜給他留下了深刻的印象，簡直不可思議,?！?p>　　當米萊感到驚訝時，米娜微笑著看著林磊,。她臉上的笑容更濃了,。“錢哥哥,，老實說,，你在家做餐飲生意嗎？不然你為什么要涉足這一塊,？”

　　“姐姐,，我是個普通人，沒有背景,，家里也不餐飲,。”

　　林磊真誠地坦白了,。

　　但在米娜和米萊眼中,，他的真誠是一種掩飾，一種推諉,，而不是真相,。普通家庭學不起煎牛排的方法。如果他們想炒出一份完美的牛排,，首先食材一定要過關(guān),。頂級食材有上萬種，不可能一次開發(fā)成功,。這需要許多嘗試和實驗,。不知道浪費了多少頂級食材。很容易過百萬,?？戳掷诘南M能力，顯然不可能來自他們,。

　　看到米娜學姐和麥莉不相信,，林磊知道再多說也沒用，于是開始享受面前盤子里的牛排,。

　　“等等,！”

　　當林磊左手拿著叉子，右手拿著牛排的時候,，他正準備切牛排,，米萊攔住了自己,。

　　林磊茫然地抬起頭。

　　“林磊,，你介意為我和米娜切一塊嗎？我們只需要一小塊,。我們也想嘗嘗,。用你的方法煎出來的牛排有多好吃？”

　　米萊將親自品嘗林雷盤子里的牛排,。

　　一分鐘后,。

　　一開始不以為意的兩個人的表情米萊和米娜瞬間變得震驚，然后震驚變得不可思議,，臉上的表情交織在一起,，極其精彩。

　　如果說他們的牛腩排已經(jīng)很好吃了,，那林磊的方法炒出來的牛排就是美味的100倍,。即使是不懂美國菜的普通人，也很容易分辨出兩者的不同,。

　　“林磊,，今天很榮幸認識你。請評論我的作品,?！?p>　　當米萊和米娜的味蕾被完全征服后，約翰斯親自拖著餐盤走了過去,。

　　盤子里有煎牛排,。

　　他一來，就站在林磊面前,，緊張地看著林磊,，希望林磊能對他剛剛用盡全力煎的一塊牛排發(fā)表意見。

　　“尊重勝過服從,，我無比幸福,。”

　　約翰斯最新的“作品”放在林磊面前后,，林磊開始自己吃,，自己品嘗。

　　煎牛排有很多壓力,。有必要能夠快速加熱牛肉表面而不破壞其纖維,。這是基礎(chǔ)?？此坪唵?，其實也很難,。難點在于烹飪溫度的巧妙控制，仍然會導致纖維的斷裂,。即使是經(jīng)驗豐富的行業(yè)領(lǐng)導者也不能總是確保烹飪溫度得到適當控制,。

　　然而，這塊牛排做到了,，當它完成時,，幾乎有90%的成功。

　　入口肉細多汁,，口感鮮嫩,。林蕾的嘴里充滿了絲絲清香。他能感覺到果汁隨著牙齒的咀嚼溢出來了,。牛肉的風味清晰地傳遞到口中的每一個味蕾,，在其中回響、盤旋,，充分發(fā)揮了牛肉的原味,。

　　“不愧為米其林星級廚師，名不虛傳,?！?p>　　品嘗后，林磊給出了非常高的評價,。

　　“林磊,，正是因為你的點撥，我才能沖破桎梏,，走得更遠,。請接受我的禮物?！?p>　　約翰斯聽后很激動,，用雙手把準備好的禮物遞給了林雷。

　　約翰準備的禮物是一個長方形的盒子,。

　　看大小,，林磊已經(jīng)猜到了盒子里的禮物。

　　“是菜刀嗎,？”

　　林雷看著約翰斯,。

　　“菜刀，你可以打開看看,。它不適合你,。”

　　中文流利的約翰斯不介意林雷當場檢查禮物。

　　林磊笑了笑,，拉開蓋子,，發(fā)現(xiàn)了一把銀色的菜刀，靜靜地躺在里面,，看著它的刀刃,，他知道這把刀已經(jīng)磨邊了，不用多說它的鋒利,。

　　“這是西菜刀里的搖刀.“

　　林磊拿出來,，用手指在刀上輕輕一彈，發(fā)現(xiàn)刀刃微微抖動,，但幅度控制得很好。這把菜刀顯然是用好材料做的,，根本比不上一般的西式菜刀,。

　　抖刀是西式刀法的經(jīng)典菜刀之一。抖刀是使刀的腹部在砧板上做擺運動,，并利用刀身的波動和前進來切食物,。

　　在切食物的過程中，搖刀腹的一部分始終保持在菜板上,，自然會省力,。

　　頂級搖刀在切食材時完全可以達到人刀結(jié)合的狀態(tài)，將食材處理到極致,。對于一個廚師來說,，一把頂級的搖擺刀是他生存的基礎(chǔ)，可見它的重量有多重,。

　　“我接受不了這把抖頂?shù)?。?p>　　在欣賞了約翰的禮物后,，林磊感受到了他的真誠,，但林磊還是把禮物退了。

　　“為什么,？”

　　約翰斯很困惑,。

　　“這把抖刀已經(jīng)達到了完美的狀態(tài)。如果以后需要再次抖刀,，即使花高價,，也未必能讓你滿意?！?p>　　“你應(yīng)該珍惜這把搖擺刀,。在關(guān)鍵時刻，它可以延長你的職業(yè)巔峰,?！?p>　　林磊解釋道,。

　　“林雷，這是紳士風度,?！?p>　　約翰斯表現(xiàn)出足夠的誠意，感謝林雷,。沒想到林磊會想到他,，拒絕他。他對震動頂端的刀完全不為所動,，這極大地觸動了約翰斯,。

　　“恩謙，你今天真的大放異彩了,，米其林主演的大廚,。有了你的靈感，你的廚藝進一步提升,，完全有資格成為美食節(jié)的評委,。”

　　米娜呵呵笑道:

　　約翰離開后,，工頭回來了,，帶著專業(yè)的微笑看著林磊和他們的臉?！凹s翰斯說他今天請客,。“

　　“那就滿足他,，畢竟他收獲最多,。”

　　米萊也覺得有點好笑,。本來他是想感謝林磊的,，她是主持人。結(jié)果,，當他到達這里時,，約翰斯從林雷那里得到了很大的好處，他成了客人,。

　　然而,，這為她省了很多錢，盡管米萊并不在乎,。

　　“丁指著迷宮,，讓別人走得更遠，并獲得大人的美女屬性稱號?！?p>　　【成人美屬性:佩戴副標題會讓與他人交流時陷入困境和困惑的人,，從而解決問題，大大增加主人的個人魅力】,。

　　“你戴這個頭銜嗎,？”

　　如果成人美的屬性顯露出來，穿上它會增加他的個人魅力,。林雷沒有理由不穿它,。

　　馬上穿上。

　　三個人吃完后,，林磊看著米萊和米娜,。“你要去哪里,？”

　　“準備午休,。在你的指導下，約翰斯的廚藝有了很大的提高,，做出來的牛排美味極了,，完全征服了我和米萊的味蕾,。如你所見,，我們吃得很多，現(xiàn)在有些人困了,，所以我們打算在洲際酒店開一個小時的房間午休,。“

　　米娜笑著說:“倩兒哥哥,，我們請你吃飯,。要不要請我們吃個午休？”